关于万能撬棒,看来真的要像包子爹说的:想办法弄清楚原理,最好画成图纸,让超星科技捣鼓个相似的出来了。
不过这事不急,先放一边,她馋生蚝了。
肉白汁鲜的生蚝啊!姐姐来了!
怀孕后还是第一次正儿八经地掌勺。
好在婆婆和莲姨体贴她,只让她负责生蚝为主的几道菜,其他的仍由她们来。
徐随珠先做了一道老底子的蚵仔煎,给大家垫肚子。
鸡蛋液和鲜嫩生蚝肉、红薯粉搅匀后用平底锅摊出来,吃得大伙儿口齿生香。
解了馋才开始真正的生蚝盛宴。
一说生蚝,最常见的似乎是炭烤。
烧烤架支起来,放上刷洗干净的生蚝,撒上蒜蓉、姜末等佐料,炭烤生蚝,野味十足,最大程度地保证了蚝肉的新鲜。
陆驰骁看了几眼,就把这活接了过去,烤完一只,先喂给孩子妈吃:“味道怎么样?”
“棒!”徐随珠尝了一口,朝他竖起大拇指,“烤的不老不生,很好吃!”
得到媳妇儿表扬的陆大佬,嘴角含着笑,回到烧烤架前,继续任劳任怨为大伙儿服务。
大伙儿感觉没吃就饱了,这狗粮太噎人,能不能屏蔽?
徐随珠这边着手蒸了道清蒸生蚝。
蒸熟后蘸着姜醋汁吃也很不错。看似清淡,但绝对保留了生蚝原汁原味的新鲜劲,又少了炭烤的烟火味,很适合她这样的孕妇解馋。
小许等几个小年轻保镖更青睐于生吃:开水略焯后,蘸辣根或芥末吃,那个味蕾的刺激,令人回味无穷。
因为生蚝很多,又不耐放,徐随珠还用烹饪宝做了道芝士生蚝。芝士是游艇冷库里囤着的,友谊饭店每次去大西北进货,都会给她捎些过来。家里倒是不缺这类乳制品。
而烹饪宝,自从齐辉的真实身份在家中长辈面前过了明路,就被她拿出来用了,外人问起就说是龚大工程师改良过的多功能电饭煲,可蒸可煮可烤。
至于市面上买不到……这不很正常吗?都说是改良版了。
许是齐辉之前在福聚岛捣鼓的各种小发明给人的印象实在太深刻了,所以看到如此万能的烹饪宝,竟也不觉得稀奇。好似经过齐辉的手一改造,再逆天的功能在他们看来都是正常的。
这倒大大方便了徐随珠,从此不用藏着掖着用烹饪宝了。
最后一道是清热解毒、益脑滋补的生蚝豆腐汤,喝一口,感觉能鲜掉舌头、鲜飞灵魂。
总而言之,今儿这顿牡蛎宴相当成功,吃得大伙儿满意无比。
想想也是啊,顶顶新鲜的大生蚝,又有她这个拥有烹饪宝的半吊子大厨加持,能不成功吗?
吃过生蚝,那一篓扁平的小牡蛎一时半会成了滞销货——无人问津了。
徐随珠就让厨娘用烹饪宝烘成干收起来,等她生完孩子坐月子时煲汤来喝。每天吃个两三颗,就能补足一天所需的锌和钙了。
“这么营养,不如我们多去挖点来?”陆夫人听了不禁心动,“生完孩子肯定要好好补。”
徐随珠失笑道:“牡蛎干我姑每年都有晒,多的都吃不完。知道我预产期在年底,早就计划下半年多晒点干货了。”
无非是看老爷子们接下来在岛上的日子,恐怕每天都会去挖生蚝,篓子里的牡蛎明显没市场,才说制成干货的。
陆夫人一想:好像也是啊,新鲜的不用说了,干海味也没见断过。这才不再提要跟着老爷子他们一道去挖牡蛎。
之后一直到国庆节,老爷子们都在岛上嗨皮地钓鱼、挖牡蛎。
挖得多了新鲜的一时半会吃不完,就晒成了干。
陆夫人看到其中有只大墨鱼,说这个产妇喝了好,炖鸡特别滋补。陆驰骁就每天早上晨练完以后跑去海钓,虽说不是每次都有收获,但半个月下来,也囤不了不少。
等徐随珠生完孩子,隔三差五给她炖一只,吃到双满月出月子都尽够了。
徐随珠可以想见月子里会是什么场景了——汤汤水水喝到撑啊,而且还都是清汤寡淡几乎不放盐。
这么一比较,还是现在好啊!虽然有些菜也不是随心所欲想吃就能吃,但起码咸淡是合口味的。
徐老师表示剩下的养胎日子,一定要好好享受一日三餐……哦不,是六餐。
期间,陆驰骁又出了趟岛——送庄毅回峡湾镇上学。
这小子其实早就开学了,说是不放心非要跟过来看看。看在他不上课照样能考年级第一的份上,校长、老师才给准的假。
可毕竟是争分夺秒的高三了,其他高三生恨不能一分钟掰成两分钟来花,他倒好,还跑来海岛度假,说说每天也有用功刷题,可校长老师没有亲眼看到不放心啊,这届毕业班最为看好的种子选手,紧要关头怎能放松呢?就算拿到了保送名额,年底不也得参加保送考试啊。万一失之交臂,不还得回来高考?于是见天地打电话到徐随珠这里,问庄毅什么时候回学校去。
徐随珠想说他这么自觉,在家是复习,回学校也是复习,差别真不是很大。而且以他的实力,保送妥妥滴。可拗不过校长和其他老师,于是和庄毅小谈以后,让包子爹送他回镇上去了。和她姑说好,这段时间吃住都在林家客栈,反正房间都是现成的,学校过去骑自行车也就十来分钟路程。
送完庄毅,陆驰骁顺便去了趟超星科技,把万能撬棒的原理图纸,交到傅总手上:“老爷子们喜欢用这个挖牡蛎,争取早日研发成功。”
傅总要跪了:“……哥啊!我这排队的项目还有一大堆呢,又不是民生项目,上头也没补贴,哪有空搞这个啊。挖牡蛎小铲子不行吗?”
陆驰骁没说别的,让他仔细看图纸。
傅总这才停止干嚎,仔仔细细看了几遍,忽而眼睛一亮:“这谁设计的?好巧妙的构思!挖牡蛎可惜了,明明是工地的好帮手嘛,能省下不少劳动力诶……”
得知是“齐辉”留下的图纸和样品,傅总神采飞扬:“龚工出品?那绝壁有市场!我这就安排研发组……”
看吧,就是这么的现实!