夜已深。园子街的热闹却还在继续。
洪七公的烧烤,一直没有停下来过,满街食客的啧啧赞叹也没有停下来过——那独特的口感,浓郁的味道,让他们体验到一种前所未有的美妙感觉,仿佛吃的不是路边大排档,而是高级饭店的特色美食。
更加从来没停下来过的,是洪七公的大嗓门。
“你们给我记住,分辨材料好坏,是做好一串烤肉的根本!”洪七公一边转动着手里的肉块,偶尔会架子上拽出一串来三口两口吃掉,威风凛凛道,“猪肉和羊肉不一样,羊腿肉跟羊脊背上的不一样,不同的羊身上的肉也不一样。要想把肉考好了,就得先给我弄清楚那块肉是啥样,考多长时间才成。过不了这一关,还是回家抱娃子去吧!”
洪七公的大嗓门远远传过来,毕晶一脸愕然:“这老叫花子,不至于这么讲究吧?这恶事烤串来了还是考动物学博士来了?怎么还得分辨不同的羊身上的肉呢?难道当年他当帮主的时候也这么教徒子徒孙的?”
“所以你就永远只能凑合。”母老虎搭茬儿道,“这就是精益求精的工匠精神啊!有这种精神,何愁我们伟大名族不能复兴啊!”
“靠!你当年政治课是不是总考满分来着?怪不得你上隔壁呢……”毕晶听得快吐了,怎么烤个串还联系上伟大复兴了呢?
接下来,也不知道洪七公教了点啥,那几个倒霉徒弟也不知道干了点啥说着说了点啥,洪七公忽然愤怒起来:“真是笨到了姥姥家,简直比郭靖那小子还笨,这都分不清?来我跟你说……”紧接着就是手里拿着好几块肉比比划划,嘴里叽里咕噜一串,毕晶也听不大清楚,就看见旁边几个老板小哥点头如捣蒜,一脸的赞叹。
过了一会,又听洪七公道:“烧饭做菜最关键的是什么?记住喽,是火候,火候,火候!一块肉什么底子,烧多长时间最嫩,烧多长时间最脆,多长时间最有嚼头,都靠你们这双爪子一点点试过才知道!”
最有嚼头?毕晶一听这话差点直接喷了,一口啤酒含在嘴里,吐吧不是,喝吧嗓子里堵着口气,含在嘴里吧又有点忍不住,憋得十分难受,一时脸红脖子粗的。母老虎奇怪道:“又怎么了你?”
“没有没有,就是想起件事儿来。”毕晶好容易把啤酒咽下去,喘了好几口气才摆摆手道,“笑傲江湖里漠北双熊怎么说来着?练武的人肌肉结实,煮完之后吃起来加倍的有嚼头……”
萧峰和陈近南等人赫然变色,凌霜华和阿朱几个女的更是花容失色。
“死胖子你有完没完!”母老虎啪一声吧筷子拍桌子上了,“让不让人吃了还?”
……
“什么时候刷油,什么时候放盐,什么时候放辣椒,都是有讲究的,给我好好练!”
“说你呢,就你最笨,一块肉看了半天都看不完,你相亲么?”
“还有你,搁那么多盐干什么?不要钱啊?不齁啊!什么味儿都没了,你让人怎么吃?”
“都跟你说分开放了,你一股脑都搁上去干什么?”
……
整条园子街,整晚都充斥着洪七公怒气冲冲的声音。几个烧烤小哥被他骂的面如土色,一干食客却既能吃到不同寻常的肉串,还能免费欣赏到一出训徒的好戏,开心得不得了。就连母老虎都一直忍不住乐呵呵的:“你说让七公搞个美食培训班,咱是不是没几天就能干翻新东方了?”
“呸,女孩子家家的,说话怎么这么粗野呢?”毕晶可逮着报复机会了,哼了一声道,“那能叫干翻吗?那叫干挺他——诶阿朱嫂子,你要不愿意沾厨房的烟火气,回头帮着教教课培训培训新人也成啊!”
母老虎哭笑不得地看着毕晶,这死胖子一会儿一个主意,想起一出是一出,都不知道那句是真的……
这一场狂欢,直到深夜三点来钟才算彻底结束,等收拾完摊子打扫完地下乱七八糟的垃圾,恢复园子街的原貌时,都已经快四点了。照着李萍的说法,这就该出发去蔬菜批发市场买菜去了。毕晶说死说活才算摁住让他回去休息,单派了莫声谷丁典狄云宋青书出门买菜,反正金老爷子书里的侠客们,好像都不怎么睡觉似的——反正是没怎么写,毕晶只当他不存在,再说了,就他们这几位的身子骨,熬几个通宵也不是啥大问题,谁让他们年轻力壮的呢?难道还能让老子亲自去啊!
至于其他人,被毕晶强制性安排去睡觉,连账都没来得及算。
第二天早上,毕晶强撑着把小萝莉和曲非烟送到学校,回屋倒头就睡,一觉醒过来,已经是下午六点多钟。家里除了笑吟吟坐在床边看着自己的母老虎,已经空无一人。
“好机会啊!”毕晶顿时来了精神,噌一声爬起来,贼头贼脑四下看看,确定再没其他人之后,笑嘻嘻对母老虎眨眨眼,“要不咱俩大功告成一下?”嘴巴猛地朝母老虎脸上贴过去,母老虎玉手一挥就把那张嘴扒拉一边去了:“少来,这个违规的知道不,不能写,也不能做!”
“什么世道!”毕晶登时苦了脸,闷闷不乐坐在床边咳声叹气。母老虎嘿嘿笑道:“真想大功告成,等大结局之后吧……现在,赶紧的,跟我走。”
毕晶没精打采道:“干啥去?你怎么这么大精神头呢?”
“还能干啥?去园子街啊?”母老虎理所当然道,“难道你不想再看看那轰动的场景?”
毕晶撇撇嘴:“你可算了吧,所晚上还不够你累的啊——那玩意儿有什么好看的,不就是人挨人,人挤人?再说了今晚又没有安排直播,那儿那么多人啊?”
母老虎双眉一竖:“胖子我警告你啊,别等我动手,麻溜儿的,跟我走!”
“世道浇漓,人心不古啊!”毕晶仰天长叹,要不是看母老虎神色不善,及时住口,差点就把那句着名的“牝鸡司晨”说出来了。