爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

夜已深,宴席即将开始,府衙官吏们开始相继落座。

“嗅嗅……”荀彧不断的抽动着鼻子,这个举动让她身边的郭嘉很不自在。

“妍,你这样的话,我会很为难的。”郭嘉目光在宾客之间扫了扫,虽然没有人注意到这边,不过还是会让她非常羞涩。

“缘的身上散发出来的味道太香了,让人受不了!”荀彧贪婪的闻着味道,“这就是碳烤全羊的味道?感觉和印象里面的烤羊不太一样!”

“应该是无忧改良过的,妍……待会就可以吃到了……所以……”郭嘉此刻已经注意到,似乎有人注意到了这边,并且看了过来。此刻的她,脸蛋已经红得发烫。

“那么!”荀彧一副‘奸计得逞’的表情,“告诉我今晚的菜单,怎么样?”

“不要!”郭嘉摇了摇头,“反正等下就知道了!”

吐了吐舌头,这是对荀彧之前行为的报复。同时也是担心,在听到菜单的名字后,尤其是在听说有使用羊杂,甚至是羊血作为食材的情况下,会不会让宴席出现什么变故。

“缘……最近你学坏了……”荀彧一副心痛的模样。

好在曹操也开始入席,这意味着宴席即将开始。开宴前,作为刺史,也是作为官吏们的顶头上司,少不得说些鼓舞人心的话。

“这次计划,前后将近一个月,时间仓促,不过能取得这样的成绩,已经是意外之喜。这一个月,有赖大家的配合和努力,才有如此丰厚的成果!”曹操说到这里,稍微示意,在官吏们身边的兵丁,便开始帮官吏们斟满了酒水。

“能获得现在的成就,离不开大家的努力,还请诸君,与我共饮此杯!”曹操举杯。

“属下感谢主公赐酒!”众人也是纷纷回应。

王庸则相对尴尬,毕竟他的身份是主厨,要监督好上菜的顺序和安全问题,所以不能入席。只能站在一旁,举着酒杯,遥遥朝着曹操那边举一举,然后一饮而尽。

曹操也显然注意到这边的动静,朝着王庸点了点头,便算是回应。说真的,王庸甚至不知道,那个举动,是不是对自己示意的……

“继续这样,感觉自己都要朝着舔狗的方向发展了……要不要先祸害几个小姑娘?”王庸暗暗提醒自己,他是一个正常的男人。可以成为一个暖男,游走于许多女子之间,也绝对不要一个一心一意,无私奉献的舔狗。

“这个家伙绝对是个坏蛋!”显然王庸忘记,自己身边还有一个小姑娘。杨修闻言,顿时以为王庸把她当成了目标,脸颊顿时变得潮红起来。

“哦,你在这里啊?”王庸这才想起,身边多了一个小家伙,“安心好了,我对没长大的小屁孩没兴趣!”

“居然对一个淑女说出这样失礼的话,你到底是怎么想的?!”杨修直接吼到,显然以她的修养,实在没办法说脏话。

另外一边,酒已经喝了,那么宴席自然也要开始,帮厨已经开始指挥,把前汤端上去。

汉代采用的是分餐制。并非后世大家围在圆桌上,在同样的盘子里取菜进食。而是按照地位设置席位,一个或者两个人为一席,后厨需要的是把食材按照宾客的数量,平均分成若干份,送到每个席位上。

席位也有讲究,比如说若是有非常重要的客人,遵循‘左为上’的原则,那曹操则会坐在上首处的左边么,而客人会坐在上首处的右边。

下首处,最靠近越靠近上首处的席位,称之为上席,以左手边的席位最为尊贵,右边次之。最远的地方便是末座。比如说如今,末座上坐着的,便是两个身份最低的掾吏,王庸甚至说不出他们两个的名字。

随着曹操示意,一碗碗汤品被端了出去,作为前汤,一碗足够,主要是开胃,并非是为了填饱肚子。当然,按惯例多准备了一些,谁若还要,可以直接吩咐侍者去取。

“不过宴席这玩意,很多时候交际的性质比品尝美食的性质更加强烈。比如说这次宴席,主要是刺史与属下加深友谊的一次平台,美食的品尝只是附带。”杨修提醒道,“所以你的羊杂萝卜汤,或许可以蒙混过关……虽然味道还可以……”

看着某人‘违心’地说出对汤品的评价,王庸表示还是给她点面子,不要笑出来。

尤记得在半个小时之前,有人直接被这汤品的味道震撼到,直接到说不出话的地步。然后整个人憋红了脸,仿佛是被直接打肿了一般。

“前汤,羊杂萝卜汤!”王庸上前,高呼一声,作为主厨,他的职责便是报上菜名。

“羊杂,羊的内脏?那东西能吃吗?”果然,很多人开始交头接耳,有点担心这个前汤的味道。显然,内脏菜肴,还没有能够成为主流。硬要说,大概就如同英国的那道‘仰望星空’一样,根本就是黑暗料理。

“王庸!”曹操看了看下首处的众人,喊了一声,“怎么想到拿羊杂来煮汤?”

“回主公!”王庸走了出来,“属下今晚宰了五头羊,宰羊的时候,羊血和羊杂留了下来,丢了浪费,那么好吃的东西,也想让大家尝尝。”

“不好吃的话,是不是可以找你算账?”曹操舀起一勺子汤水,还有一块羊肚。

“如果您真的觉得不好吃的话,那属下只能甘愿受罚!”王庸还能说什么,封建时代一个诸侯要嘴硬说这菜不好吃,谁能不乖乖受罚?这其中,根本没什么道理好说的!

退一万步说,这是让自己去和一个女性说理?难道不知道后世就有句话,叫“不讲理和反悔是女性的专利!”

“那好!”曹操其实也很想袒护王庸,否则不需要她试吃,自然有人出来找茬。甚至都不需要品尝,就能直接治罪。

不过她吃是吃了,却可以看得出来,在吃进去之前,眉头还是无法避免地皱了皱。到底是大部分人都不吃的内脏,吃这东西,就如同许多人第一次吃炸蝎子一样,需要很大的勇气。

入口,不是一股臭味,或者羊杂那股强烈的膻味,而是一股淡淡的胡椒味。白胡椒的味道,还有白萝卜丝的清甜,当然还有让人无法忽视的羊膻味。不过在胡椒的压制,还有萝卜的调和后,那股味道几乎微不可查,反而如同朝着另外一个方向发展。

羊肉的香味,关键口感很嫩,这应该是用了一些处理的手法,吃起来也一点不油腻。

羊肉要处理好并不容易,一方面羊膻味很难压制,二则便是那股油腻的味道很难受。或许一些很久没有吃过油的贫民,能吃到这样油腻腻的羊肉会很舒服,但绝对不是出身比较好,没怎么受过苦的曹操等人喜欢的东西。

不过猪肉不好吃,牛肉吃不起,羊肉也只能乖乖忍受,炖汤其实还是可以的。直至孜然的出现,才让烤肉变得更加美味。

“羊杂居然是这样的味道吗?”曹操不由得惊叹,“没有想象中那么膻,关键肉香味比羊肉还要浓烈,怎么会这样?难不成有这样的改变,是因为你放了胡椒?!”

“为了调味,的确是加入了一些胡椒。”王庸微笑着说道,其实除了胡椒外,还有一点点的黄酒,以及很少的花椒。

后世还会加入小茴香、八角、草果、月桂叶、甘蔗和橘皮等香料,当然要简单更容易,直接加入一点咖喱粉来炖即可。毕竟在现买的咖喱粉里面,就有不少上述的香料成分。

“胡椒的价格可不便宜!”曹操直接瞪了王庸一样。

“不过羊杂几乎不费任何钱,所以没有超出预算。”王庸直接装糊涂,真算起来,这羊杂能不算钱么?那还是算进他出的那笔钱里面的,不过不走衙门的账,也不算说谎。

“这暗红块状的,是羊血?”曹操显然也看到汤碗里面的羊血。

“正是,经过凝固烹煮之后的羊血,口感很好,而且味道更香浓!”王庸回答道。

“以前若是有人让我吃羊血,我绝对会砍了对方,这次给你一个面子!”曹操舀起羊血,在众臣的注目下,吃了下去。

羊血滑冻可口,入口如同豆腐一样消散,同时化作一股香浓的味道,直接从味蕾上滑过,然后进入口腔,进入胃中。

“这……怎么会是这样的味道?”曹操也没想到,羊血居然能入口,味道还可以!

王庸其实很想说,自己的家乡西安,就有道菜就叫羊血粉丝汤!可当成汤品,想要吃饱也能加点馍泡进去。羊血和粉丝,还有泡馍为主要构成,口感‘麻、辣、咸、香、光、嫩’。

“属下曾经游历过一个地方,那里把类似这样烹饪的兽血或者禽血,称之为血豆腐,就口感而言和豆腐真没什么不同。”王庸微笑着说道。

“的确,这个口感真的不错,这个羊杂萝卜汤,味道香浓,却不浓烈,反而是把饥饿感给刺激了起来……作为前汤,它合格了!”曹操点头,承认了这道前汤。

其他人当然也不好说什么,喜不喜欢的,主公都这样的反应,她他们自然也不好矫情。

“不愧是无忧,羊杂和羊血都能作为食材,烹饪出那么好吃的东西!”荀彧自然是当仁不让,细细品尝。而她身旁的郭嘉,也是慢慢的品尝着这碗汤。

本来王庸在后厨,已经留有她们的份,不过谁让郭嘉还是府衙的文吏,有她的席位。在这点上,典韦也是一样的情况。剩下只有柳黎,徐晃和杨修三人,之前陪着他在后厨提前享用,现在已经是吃得饱饱的了。

“宴席第一道主菜,白斩鸡,上菜!”眼看大家把汤品喝完,王庸再次高呼起来。

“白斩鸡……前段时间吃得似乎有点多了啊……”荀彧闻言,却是露出一副苦脸。

爱看读书推荐阅读:烽火连城一剑破道爆笑家斗:庶妃不好惹大明:诏狱讲课,老朱偷听人麻了水浒:李世民一统江山妾色天才纨绔大周:我家公主太可爱了一宠成婚:萌妻乖乖入怀抗战之太行山上成为大清皇帝吧,崇祯!穿越1630之崛起南美内小军阀汉末军阀三国之汉域无疆大唐:开局邀请李二造反矛与盾与罗马帝国中天稗史三国:狱中讲课,我教曹操当奸雄冥王倾世,神医废柴妃换不幻洪武大帝?本太子的傀儡而已!我让历史拐个弯之明劫从嬴政开始盘点抗日之兵王传说大秦:开局成为墨家钜子抗战从一把信号枪开始我的亮剑后勤生涯妖族高手在校园后汉英雄志嫡女当自强穿越后我把娘子宠上天铁血西军:大宋杨家将后传我的葡萄牙帝国大夏第一假太监醉三千,篡心皇后谍影无声一品驸马穿越异世,成就千古一帝穿越到明朝利用现代科技制霸全球隋末一小兵隋末之大夏龙雀从士兵突击开始的最强兵王一品女状元精灵世界的怪奇训练家无敌逍遥帝君红楼之开局尤氏找上门穿越大宋之我想做好人拔刀!全军冲阵唐朝好郎君
爱看读书搜藏榜:海贼之无上剑豪全面战争:从三国开始签到风起大浩我娘子天下第一跟着小说看历史大秦:蒙府赘婿富可敌国乱说天国赵公子重生岳飞之还我河山大秦:公子长青的逆天之路从净身房开始权倾天下三国主播大传重生:从小兵开始争霸天下爆笑家斗:庶妃不好惹大夏十三太保大明:你真是朕的好大儿大唐:刚造反,被武则天偷听心声拯救大秦朝残阳起风雷晋乱嗜血猎杀红楼之庶子无双大明流匪师士传说我和房车回古代我家医馆通古代,朱标上门求医三国先弄个不死之身再开局宋桓帝玲珑嫡女之谋嫁太子妃万灵之域重生之在古代翻云覆雨三国:我吕布,白门楼开局明末第四天灾谋明天下一世婚宠:总裁娇妻太撩人华兴传被刘备赶走后,曹操拜我首席军师我,杨丰智:乱世雄主!在他心头放肆我的大明新帝国明朝好女婿三国之绝望皇帝路医入白蛇腹黑娘亲爆萌宝:九王,太凶猛圣朝皇子公主们别追了,我娶了还不行吗?香炉通古今:我养成了大乾女帝!穿越异时空的幸福生活女尊之倾城王女乱天下中世纪王者之路
爱看读书最新小说:穿越异时空的幸福生活公主,快请陛下赐婚吧春秋五霸我大哥是太子,你敢惹我?将军的高冷人设被读心打破大秦:二世胡亥,开局召唤李元霸刷视频:震惊古人千古一帝,秦王扶苏皇子:我有神机营很奇怪吗?银枪白马战大唐穿越:刚成大将军,就要远征我携山河画卷,穿越古今追光一穿越就成断案高手三国:开局继承三十万青州兵!父皇,你的江山社稷儿臣接管了!无敌世子三国:我和贾诩祸害曹操晴阳照行旅官途权倾天下开局逼我送死,反手召唤三千玄甲天幕:开局盘点大兵团作战随波逐游从县令到称帝!登基要杀我,我走了后悔啥?三国开局先苟住爆兵废物养子,竟是绝世强龙靖康年:朕为大宋续命三百年我在古代的求活之路我成并肩王,你知道后悔了?史上最强纨绔,被迫一统天下寒窗十二年,龙吟登天位我就是个厨子啊,不会治病救国!全球刷副本:我靠了解所有历史传说赢麻了计灭七国,屠遍天下,第一毒士在下首席谋士,只是有点缺德饥荒年,我靠投喂女帝,成为全球首富!中兴之主殿下别作死了三国:曹魏谋士,胜天半子百战百胜!只因我能提前模拟战争重生水浒我是西门庆小小领主不好惹!惹急眼了争天下弘宋,重生赵车神我的桃花朵朵红叶尘:重生在赘婿逆袭之路大唐超时空:小兕子说我是她哒!全家殉国变痴傻,清醒后我权倾朝野!拥兵百万,世子自立为帝快进三国南明:炮火开局,我要反清复明