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现阶段,所有行业其实都不景气。

最挣钱的其实是学校周边根据学生需求来配套的衣食住行文具等。

早起开店无非就是食材加工等活,正儿八经的有人进店吃饭是中午一波,下午一波,晚上一波。

别的店怎么样林钰不知道,反正陈康爸妈这里根据林钰的出谋划策,所有餐桌中间得留放电磁炉的地方,因为要涮菜。

之前纯实木的只能上个鱼片锅。

还有一种方法就是纯卖鱼的话得加普通的鱼。

菜的话无成本,鱼的话还要想办法整些鱼苗培育,然后在吧台旁边装个大鱼缸,分几种鱼让客人挑,称斤做。

林钰说了一下他想法后,陈康直接来一句桌子要改鱼缸也要安。

好小子!

进可攻退可守。

反正整好了都是无本的。

客人选择多了意味着来钱更快了。

林钰无聊的坐靠在躺椅上,分出一点心神炖鱼头汤,陈康泡了一大罐子乌龙茶,一人一杯。

林钰喝了半杯暗叹这小伙子真6。

乌龙茶其实对异能者很不友好,但对于那些消化不良的,或者肥胖人群特别受欢迎。

因为,喝了半杯,不到十分钟,胃里空巢巢的那种急的让人想上墙的感觉太强烈了。

你说你泡个毛尖和红茶我也不说啥了。

整这个脏套路干啥。

你想多吃点别拉上我,我昨晚吃够着呢。

心神沉进异空间,那个小姑娘还在睡。

林钰本来还想放出来聊天呢,结果人家这两个多小时只是翻了个身,睡眠质量真好。

“老大,这鲜香,我哈喇子都快淌出来了,快好了吧,我烫点鱼片端过去跟我爸妈吃。”

这一锅,纯白到快比得上白油漆了。

因为色泽和混浊程度远超牛奶了。

陈康急不可耐的片了一大盆鱼片冲洗掉了血水后全倒进大锅里了,拿着大漏勺搅了四五下,重新捞回盆里,舀满汤后撒了点小葱花香菜末端出去了。

林钰撤去异能收了藤椅从餐具柜拿了三副餐具摆到桌子上。

“老大你不吃吗?”

“我昨晚吃过了,你们慢慢吃,我去隔壁蹭驴肉吃。”

这点鱼肉吃不饱,而且他们三人吃刚够。

小展家的店已经开了,而且厨房里好几个人都在忙,林钰进去一看两个灶台都已经煮上了,小展妈拿着细孔漏勺在撇血沫子。

小展拿着一把手臂长的刀在割排骨,旁边一个跟他长得很像的中年男人接过长条排骨剔上面的肉,骨一个盆,肉一个盆。

水池边一个中年妇女跟小展妈很像,在清洗肉块上的血水和骨头渣。

他们只是看了一眼林钰打了个招呼继续忙了。

林钰这才发现,这两边的厨房设计有疏漏。

就是火力不足。

陈康那边随便安排个火系学员没问题。

这边得花钱请了。

先不说这种楼式建筑里面烧柴烧煤不方便吧,明晃晃的两个大煤气罐子煮肉真要等着肉烂了那不得到中午了?

开什么玩笑呢,那把人不饿死?

关了煤气后拆掉连接线提着放到前厅。

小展妈直接迷茫了。

两团异能火焰在锅底烧起,锅中的汤沸腾的更厉害了。

小展放下手中的活走过来。

“这很耗费能量吧?”

耗费能量?我特么又不是奥特曼。

再说了,你这个程度的火我再来八个都没消耗,只是干站着很无聊,毕竟人家几个都站着干活呢,林钰如果搬个躺椅画风就很古怪。

“这对于我是没有消耗的,我刚从隔壁过来,陈康的想法是先找学员顶两天,然后从社会上招人,工资的话你跟陈康探讨一下。”

小展一家人继续忙去了,但心里多了很多想法。

他们认为异能者这个神奇的手段,极小概率会来餐饮店的厨房来干活,哪怕来,工资可能会高的离谱。

这点其实林钰早就跟陈康说过,如果某一天从镇灵卫提档招人的话,工资适当高其实是有好处的。

为什么呢,因为异能者的资源在他们手里。

他们如果想拿高薪混日子,那可以。

但是若要提升等级,异兽肉必不可少,挣的钱其实又流回他们口袋了。

九成以上的人是有追求的。

半个小时,两锅肉,加了三桶水,汤快熬干了,肉香已经馋的人口水快成瀑布了。

果然人家是老字号,一口锅里两包粗布缝制的调料包绝对是秘方。

小展拿着大铁勾挂着准备捞,林钰赶紧一把抓住,抖了几下汤汁放到案板上。

一整条后腿,两锅两条。

林钰似乎明白了。

肉块小了好入味,但口感绝对是有差距的。

难怪人家会整这么大的锅。

自己才是个大桶,虽然好吃,但对比一下,差距真的很明显。

嗯?小展妈为什么要把汤底全部舀出来单独装桶?怎么还洗锅了?不用汤底加水继续煮下一锅吗?

端着盆大口吃着小展切好的肉块,不理解的看着他妈的这个操作。

这个锅全是肉块?

这个锅全是骨头?

汤底倒肉锅里调料包用的之前的四包,怎么不加水?不煮吗?

骨头锅里只倒了水啥东西都没加,就这么干煮?

“肉泡一小时,骨头熬高汤,一半煮下水,一半留着到时候加肉汤的汤底兑好煮大小肠。”

小展开口解说。

你这么一说我就懂了。

难怪前世吃你家驴肉肉是一个味,心肝什么的一个味,板肠又是一个味,难怪了。

自己只会加调料加水一锅炖。

都是一个味很容易吃腻。

很快分了几盆肉,他爸和他小姨端着几个盆去了前厅。

两人的活也完了,小展和他妈就处理后续的活。

“你们去吃吧,我先把骨头汤煮出来,还是半小时对吧?”

“对。”

林钰坐在旁边的小板凳上,边吃肉边烧火,期间小展进来一次切肉,得意的看了一眼林钰又跑出去了。

嗯?啥意思?这次咋没切蒜苗丝?

那个眼神看我干啥?

结果歪头从半扇门帘后看到了林雪,提这个布袋走了。

我靠!6啊!

大清早上学的路上来这儿拿一份专属的早餐,你怕不是要把你周边的同学给馋死。

别人吃的最高规格的油饼夹土豆丝,次一点是白饼夹麻辣片。

你倒好,直接半盆驴肉当早餐。

不得了!

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