爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
翻页 夜间
爱看读书 >  面点大师 >   第158章 差距不大

四人的面点分别做好,接下来就是紧张刺激的评审环节。

胡德坤看了看身旁的两人说到:“不如咱们先尝尝自选面点?反正百合酥也不着急着品尝。”

“可以。”

“我没问题。”

三位评审达成一致,先品尝自选面点。

此刻,场中格外安静。

工作人员把四份自选面点端到三位评审面前,这四份面点分别是高典做的牛肉面、李冬阳做的南瓜饼、周咏清做的芙蓉糕、冯治纲做的蟹黄烧麦。

四份面点各有特色,牛肉面汤色红亮,香味浓郁,青菜、牛肉、面条、汤底的颜色相互交错,形成一副富有食欲的画卷。

南瓜饼金黄诱人,模具的纹路清晰可见,一股淡淡的南瓜味飘香。

芙蓉糕色如芙蓉,上面是一层芙蓉花瓣的颜色,下面金黄,交错摆放,香甜四溢。

蟹黄烧麦热气腾腾,顶上那一点深黄的蟹黄点缀,鲜香的风味勾人食欲。

三位评审也不用纠结先品尝什么,随意品尝,最后再分别打分。

“面条顺滑劲道,汤底牛肉滋味浓郁,牛肉炖烂了,几乎一咬就碎,配上青菜的清甜,非常好吃的牛肉面。”

“南瓜饼外皮酥脆,里面软和。酥皮并不厚实,而是很薄,但是在软和的口感里这薄薄的一层酥脆口感,令整个口感层次变得丰富。南瓜味很浓,甜而不腻,软而不黏,很好吃。”

“芙蓉糕是由沙琪玛演变而来的一种糕点,和沙琪玛的特点差不多,不过颜色却神似芙蓉,所以有芙蓉糕的名字。松、软、香、甜,芙蓉糕该有的特点皆有,不错,相当优秀的作品。”

“这蟹黄烧麦的调味相对清淡,不过却将蟹黄的鲜甜滋味突现出来。蟹香浓郁,每一口都仿佛咬到一直蟹,蟹黄的鲜甜在口腔迸发。很好吃。”

三人各自对四道面点进行点评,基本上都是赞扬的话。

接下来就是对四人第一道面点打分的环节。

时间一分一秒过去,三位评审的打分也出来了。

高典的牛肉面没有意外,依旧是99分的成绩。

周咏清的芙蓉糕获得了97分的成绩,总的来说算是稳定发挥。

冯治纲的蟹黄烧麦获得了98分的成绩,比周咏清还高一分。

出乎意料的李冬阳做的南瓜饼,居然也是99分的成绩!

这个成绩一出,场中顿时一片哗然。

两道99分的面点!

以往的比赛,能有一道99分的面点就已经很不错了,今年的比赛却出现了两道99分的面点!

这种情况太罕见了。

周咏清和冯治纲看向李冬阳,眼神极其复杂。

来了一个高典还不够?

他们心里有些苦涩。

他们参加比赛,目标就是冠军,同时两人对自己的实力也很自信。

谁知道这届比赛突然冒出来两个变态,都做出了99分的面点。

若是按照以往的比赛规则,他们两个只有去争夺第三了,前两名根本不用想。

不过今年比赛规则的改变,让他们有了一丝胜利的曙光。

两人心里暗暗道,还好还有百合酥这道面点,不然就真的输了。

高典心里倒是不觉得太过惊讶,李冬阳的实力很强,这点他早就知道。

李冬阳看向高典,低声说:“我的一生之敌,我是不会输给你的。”

高典一脸无语,这货说话还是这么中二。

“我期待最后的对决。”高典回答。

说完之后,高典恨不得扇自己一巴掌,被这货带沟里去了。

“我很期待决出胜负那一刻,这次胜利的,必然是我。”李冬阳说到。

高典扭过头去,暂时不想说话。

第一道自选面点品尝完之后,便轮到指定面点百合酥了。

四人心里都有些紧张,因为这道面点将会决定胜负。

即便是已经在第一道自选面点领先的高典和李冬阳,心里也没有一丝放松。

四人第一道自选面点的分差太小了,最大的差距也才两分,这种分差很容易就会被逆转。

所以这道指定面点百合酥将会是决定最终冠军的面点!胜负皆有可能,输赢在此一举!

四道百合酥放在评审席的桌子上,看上去犹如百合齐放,如同置身百合花丛中。

随着镜头拉进,给了四道百合酥特写,大家也能发现四道百合酥不一样。

或高或矮,有胖有瘦……

这是四道百合酥在外形上的细微差别,不过大体外形是一样的。

当然,由于是同样的面点,为了区分那盘是谁做的,所以每盘上面都有标识,方便区分。

作为权威人士,胡德坤在百合酥这道面点上是最有发言权的。

他看着面前的四份百合酥说到:“三天的时间,能够做到这个程度,你们都很不错。”

四道百合酥都是达到了及格水平,外形的话,只能说各有千秋。不过基本的美观还是保持了的。

“行了,我们尝尝吧。”魏连章说到。

“也好,看看四个小家伙三天时间学到了什么程度。”胡德坤笑着点头道。

同时他的目光隐晦的看了眼魏连章。

三位评审开始品尝桌子上的四道百合酥。

好的百合酥应该具备形美、香、甜、酥等特点,由于百合酥的内馅用料丰富,所以百合酥的口感层次和味道层次都应该是极为丰富的。

三人分别品尝四道百合酥,一道道品尝过去,心里默默打着分。

说实话,这百合酥的味道比他们的自选面点味道差太多了。

这怪不到百合酥本身上面,百合酥只要做好了,应该是极美味的面点。只能说四人的水平还不够。

但也情有可原,毕竟才三天时间,能够做到合格的程度就已经很不错了,要求达到他们各自最擅长的面点水平,确实有些强人所难。

三人品尝完之后,又分别打了分数,在分数公布之前,胡德坤开口说话。

“如果从三天的学习时间来看,你们的百合酥做的都还可以。可是真实水平却差强人意,远远比不上你们刚才做的自选面点。

我先说说你们的通病,火候把握不够精妙,这点得花时间练习,没什么特别好的办法。

还有一些其它的问题……”

胡德坤说了许多存在的问题,也提供了一些解决问题的思路。

四人听的很认真,这是大佬在传授经验,这种机会不可多得。

胡德坤说完之后,示意魏连章公布分数。

爱看读书推荐阅读:失心前妻很抢手台风中的时光之旅我家的自闭少女逐渐白给万能小兽医赵东苏菲全集小说阅读免费原配宝典进化之眼洛杉矶神探卢克恶魔少爷别惹我归一家和月圆最美不过小时光重生之后系统让我考大学透视鉴宝之财色无双我全家从末世穿越农门御前心理师贵女明珠人在高武,我能每日结算同学气血九世轮回,缔造无上地府九天剑主别人一个月一次任务,凭啥我两次港片:刚成坐馆,手下全是卧底?国家惊了,灵气刚复苏你成圣了?华娱璀璨时代风流医圣我是罪恶克星!天降奇缘:萌妃戏寒王全民:神级天赋,全物品掉落开局被绿,我暴揍女友情人说好的E级异能,你能无限进化?媚宠满级绿茶成了团宠小可爱至尊战神情圣欲恋成瘾,总裁大人放过我天命之族离婚向左再婚向右从绝地求生开始的系统兵听说她是校霸罩着的都市奇门医圣赘婿逆袭之龙耀天下红楼之逆袭攻略傲世潜龙王东Hello,执行官官场:我的背景无人知晓基地签到三年,成为全球特种之父寸寸生香都市逍遥邪医替嫁后我被大佬缠上了巅峰高手混花都
爱看读书搜藏榜:宠婚为爱:甜妻你好文娱:我被黑成了娱乐圈大佬兄弟!boss偏执宠:小娇妻,真甜!甜妻动人,霸道总裁好情深山村小药神豪门情夺之黑莲逆袭特勤精英九天无神官路登天逆袭,不服输的人生最精彩!漫威里的次元餐厅玉谋不轨四合院:我能采摘别人技能戒不掉的喜欢重生后我不用做寡妇了你是我心里说不出的痛日娱之遇见那些人田园医女之傲娇萌夫惹不得不是直播民生吗,你怎么成全能了尊主的巨星之路四合院:秦淮茹,我对寡妇没有兴独家蜜婚:帝少宠妻太深度学园异战录喷人就变强:我怼哭了百万毒鸡汤命运两头设堵我却左右逢源贵夫临门祸害娱乐圈,你说自己是正经人?巨星大导演庶福良缘重生日本之剑道大魔王哼!我的总裁大人说好断绝关系,你们后悔算什么?我的人工智能可以升级御兽:我契约的都是上古禁忌彪妻重生重生1990,带着全村人发家致一拳和尚唐三藏总有人爱你如命大侠等一等抗战之我每天一个签到大礼包[综]一梦经年破产千金逆风翻盘快穿攻略,黑化女配要洗白快穿之主角是用来虐的纵横人生三千年半夜两点,我从火车站下车试婚进行时不负山河不负卿无上神帝
爱看读书最新小说:说好的做兄弟,你竟是软妹校花?恶毒哥嫂欺凌下的挣扎与破茧重生觉醒最废奶妈?开局融合曼陀罗蛇高武:SSS天赋杨戬!狱医,猛!红炬娱乐:麦麦的专属男演员嫌我没钱要分手,我成财神你哭啥梦境关卡:风灵月影玩家速通龙国低调太子爷开局爆改天赋,然后一路无敌!1978,黄金年代苟在矿企当大佬别推我上去,我社恐!灵能少年卜凡如果这是不讲理的爽文世界天后为救亲人,把我当工具人我家米缸通古今,我来暴富你颠覆江山重生97:我成了房地产大亨!老公的鱼塘好深啊华夏龙剑外魂逆世人在高武,我能无限刷修为穿成养子假少,开局我只想跑路!我是你情敌,不是你老婆!加代故事2全民转职:盾卫废?他都成神了!重生之回到80年代更新一章获得一件道具华夏神兵哪家强,就得看我白发郎祭世身为天庭牛马,我在人间惩恶扬善我,过气歌手,重生扫荡娱乐圈天庭御用小兽医春满夏香全球高武:这个老六疯狂切号你们别想俘获我,我要当渣男戏凡之间没钱!狗子给我挣亿点点不过分吧无限幻想:最终启示3别跑,我的机甲早已饥渴难耐了王的臆想曲神豪:我的系统超任性乘风破浪会有时高武,大一成就大帝怎么了?开局被离婚,我成仙尊前妻悔哭了!三源基因之空白垠你问我怎么打副本?核平了解一下天域应云录罪恶挣扎