爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“师父。”

见到汤小康回来,小圆圆立刻迎了上来,至于冬瓜,这货还躺在桌子上露着肚皮,这天气也是不怕冷。

最近冬瓜身上的猫毛涨长了不少,大有一种毛发漫天飞舞的感觉了。

或许,日后要控制一下他上桌的次数,免得猫毛影响卫生。

看着依然悠闲躺着的冬瓜,汤小康的心中默默的做了些决定。

这两天汤小康不仅要顾及到小圆圆,还要去趟医院看看谢娟,回来之后每次都要打扫两次卫生,控制猫毛的情况,可谓是累的够呛。

提着两颗白菜来到了后厨,汤小康将所有的白菜仔细的清洗干净,心中是满满的自信。

看了那么长时间的环境,花打四门的练习观望了不知道多少遍,成功的金边白菜做法,他也同样是完完整整的观看学习了下来。

金边白菜不需要用到菜叶,将它切掉,等会儿可以用来为外面的那些鸡,这段时间喂食专门搭配的谷物饲料次数有点多,需要弄点别的东西,给他们缓解缓解口味。

将剩下的根白留下,汤小康用到轻轻的拍打所有的白菜。

这是为了让里面的组织变松入味,炒制的时候会更加的轻松。

将最根末的地方切掉,将所有的白菜切成了四厘米尝左右的白菜段。

开火热锅,随后倒入冷油,让油温慢慢的上升,冷油加热的目的是为了润滑整个锅底,这样待会儿制作金边白菜会更加的轻松,受热也能更均匀。

等到油温接近七八成之后,就可以下锅了,油面平静,淡淡的油烟从锅中飘起。

汤小康倒入了刚刚弄好的白菜,倒入酸醋,烹醋廖火,大火不断地笼罩在锅内,产生镬气。

所谓是火随菜转,菜随飘走,前腿后翻,左捭右阖,大开大合,飞火炒菜。

大火绕在锅的边缘,一边翻动颠勺,另一边则是不断颠锅来控制受热的均匀。

整个操作看起来华丽至极,小圆圆站在厨房外面,看着这一幕,望向汤小康的目光之中充满了崇拜。

不管味道怎么样,至少此刻汤小康的这一顿犀利的操作,看起来就是非常的唬人,酷炫至极。

飞快的倒入干辣椒增添一点味觉的层次,倒入酱油进行调味,再次飞快的炒动,火焰不断地冒气,镬气窜动。

很快一道金边白菜就已经出炉了,看了看自己炒出来的金边白菜,外观有些别致,看着整体焦……焦黑色的白菜,汤小康眉头一皱,事情似乎并不简单。

他做法没问题啊,为啥这白菜已经黑了一大半了,这哪里算是金边白菜,这就是巧克力粉拌白菜。

最外面的颜色已经完全焦黑,黄黑色的烧焦感渗入到了白菜的里面,虽然看上去还莫名的有些意境,可至少从外观上来说,这东西已经算不上是金边白菜了。

拿起来一根白菜尝了尝,还好味道没有因为外面的将焦黑而参上太大的影响,不过和想象中的脆爽不同,这白菜根子这么吃起来有些难以咬断?

不断地在嘴中咀嚼着,酸醋的味道很快出现,越来越酸,再加上干辣椒的调配,酸辣额感觉挺开胃的,味道适中,没有太重也没有夺去白菜本身的味道。

但是却有一个非常巨大的缺点……

这个不是金边白菜,就只是一个醋溜白菜罢了。

说起来还没有醋溜白菜好吃,至少人家不会这么的难以嚼烂,经过勾芡之后,那酸辣的汁水开挺开胃的,嫩嫩的白菜叶十分的下饭。

再看看自己这个醋溜白菜,只有白菜根子,没有炒好,不够脆爽,味道适中了,但是一天没有突出那种酸辣和白菜相融合的感觉,没有那种略带开胃酸,有着劲爽辣,汁水充足,十分脆嫩爽口的白菜感觉。

膨胀的信心,在现实的打击之下瞬间恢复到了正常的状态。

经过这一顿试验,汤小康算是理解到金边白菜的难度了,自己这发挥了这么好的,做出来的东西都这么难吃,想要做出一道成功的金边白菜,要到什么程度??

花打四门是根本,这东西不仅仅能够制作金边白菜,也同样能够尝试许多其他的菜肴。

汤小康默默的叹了一口气,看来,一切还都是要从最基础的开始。

原本他还以为自己是个天才,看着李秉公他们做这道菜如此的简单,自己完全能够学会。

但是汤小康的双手,用现实给他来了一道非常沉重的痛击,让他明白了什么叫做心中没有b数。

操作猛如虎,得分零零五。

摇了摇头,很快就摆正了自己的心态,虽然刚才看起来十分的膨胀,但其实汤小康自己还是有着非常清晰的认知的,这一次的尝试,只不过是每个人都会有的白日梦罢了。,

这玩意要是成功了,那岂不是一件更加爽快的事情了。

这白菜太难吃了,不能要,汤小康倒进了泔水桶,还剩下一棵白菜,不能浪费,想了想汤小康最终觉得还是做一道正经的醋溜白菜吧。

虽然对比金边白菜,格调差了快有上百个档次,至少这一道菜他不难啊!一趟小康现在的厨艺来说,将这道醋溜白菜制作好,也确实是能够完成的事情。

又一次,洗菜,切菜,开火烹制。

最后勾芡完成,将锅中的醋溜白菜到了出来,醋味很重,但是非常的吸引人,其中还有这死死地辣味,姜末提味,一下子让这个醋溜白菜的感觉提升了上来。

让小圆圆将菜端出去,汤小康趁着灶台没关,又随手潮了两个小菜,就当做今天的晚饭了。

第二天清晨,汤小康就早早的起来了。

小圆圆收拾好东西,跟汤小康告别去上学了,毕竟她现在还是一个学生,又不像是汤小康,家里有矿的存在所以从小被老爷子拽着去学厨。

到时候就是名厨做不成功,就要被迫回去继承家里面数十亿的家产,想想都令人痛苦。

而小圆圆她是没有什么退路的,所以汤小康对她的要求并没有那么高,也不像是老爷子要求他那样,作为汤家人要在厨师的技术上成本事,对于小圆圆,他只希望对方能够成为一名靠谱的厨师就行了。

爱看读书推荐阅读:最佳影星都市赢家人生特勤精英独家蜜婚:帝少宠妻太深度Boss生猛:总裁,我有了龙王医婿全文免费阅读穿书后,恶女成了团宠小娇娇表白被拒,转头闪婚了天仙的妈妈重生初中:神医学霸小甜妻都市绝品少年这是重生吗?这是黑道发家史啊!惹火狂妻:邪帝,好闷骚回到92:开局被俩大舅哥投河毒妇重生向善记都市之国术无双来自秦朝的你保安情缘春归郎未知拒嫁豪门:误惹天价首席我就捡个垃圾,全世界追杀我?末世重生之女王来袭当贤夫我是认真的影后有个学霸红包群回乡隐居,无常识少女赖上我娱乐:整顿职场后我打造文娱盛世丑女种田:山里汉宠妻无度重生之生化帝国失心前妻很抢手华娱璀璨时代拥有神豪系统,美女左拥右抱春风十里玉门关顶级世家的神豪阔少赘婿被退婚,不装了我是大佬高武之超级系统穿成恶毒女配带飞反派全家重生后大佬撕了炮灰剧本在六爷心上放个火糙汉的神医小娇妻是朵黑莲花刀镇星河东京,有恶灵世子爷,这外室又在给您画大饼!半仙直播算命大哥你老婆有双夫命妙手狂兵1627崛起南海乡村上门医婿人在做!天在看!反派:你怎么也有系统智能生命春花人在乡村,医名远播我的三位师尊风华绝代
爱看读书搜藏榜:宠婚为爱:甜妻你好文娱:我被黑成了娱乐圈大佬兄弟!boss偏执宠:小娇妻,真甜!甜妻动人,霸道总裁好情深山村小药神豪门情夺之黑莲逆袭特勤精英九天无神官路登天逆袭,不服输的人生最精彩!漫威里的次元餐厅玉谋不轨四合院:我能采摘别人技能戒不掉的喜欢重生后我不用做寡妇了你是我心里说不出的痛日娱之遇见那些人田园医女之傲娇萌夫惹不得不是直播民生吗,你怎么成全能了尊主的巨星之路四合院:秦淮茹,我对寡妇没有兴独家蜜婚:帝少宠妻太深度学园异战录喷人就变强:我怼哭了百万毒鸡汤命运两头设堵我却左右逢源贵夫临门祸害娱乐圈,你说自己是正经人?巨星大导演庶福良缘重生日本之剑道大魔王哼!我的总裁大人说好断绝关系,你们后悔算什么?我的人工智能可以升级御兽:我契约的都是上古禁忌彪妻重生重生1990,带着全村人发家致一拳和尚唐三藏总有人爱你如命大侠等一等抗战之我每天一个签到大礼包[综]一梦经年破产千金逆风翻盘快穿攻略,黑化女配要洗白快穿之主角是用来虐的纵横人生三千年半夜两点,我从火车站下车试婚进行时不负山河不负卿无上神帝
爱看读书最新小说:都破产了,谁还在乎征信啊重生80年,靠回收老物件逆袭被关女子监狱十八年,出狱即无敌雷灵鬼罚拳渡星河劫网游之鹏婷恋曲御兽:我创建了星辰教派征战超凡诸天消费返利现女神也迷糊被迫加入妖精籍的我成为至强克夫命?二嫁帝王当宠妃妖月悬空,开局觉醒双星核考上清北后,黑道老爹气进ICU不朽从二零一四开始重生之都市极品天尊重生高三,我一定要改写命运失忆后,她们都说是我女朋友龙凤阴阳诀希望的田野上陪女神聊天,越撩越有钱恋综:没吃过恋爱的苦,我想试试软萌校花太粘人,我好爱提升员工工资,你说我扰乱市场?权力巅峰:从乡镇税务局开始高手下山,五位师姐助我发家致富从前有个协谷镇当世界只能由一人拯救高武:从继承李氏开始老婆大明星,我在家带娃玩军火!重生非洲,我成了奥德彪终末的十二神座运掌乾坤:我的都市外挂开局小火龙,这我怎么输啊?超时空交易:我的任意门去万界爱已远去:从舔狗到赢家的蜕变女儿求救,十万大军齐聚从量子机开始,突破美西方封锁别拿火球不当球三哥与凤姐的浪漫爱情故事我在鹰酱当杀手御兽,我的契约兽超震惊!!!女总裁求复合遥远的回航重生电工也能牛上天哥斯拉会动,养在动物园不合理?我一个算命的居然能斩神逆天行万里大一实习,你跑去749收容怪物娱乐:回到过去,靠国足起家顶尖掮客