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“什么？罂粟壳？”“烤串放了罂粟壳吗？”这么突如其来的一句话，在人群里瞬间炸锅，引起大家骚动起来。联防队长立即大喊：“谁在说话？”王哥也蒙了，急了，急忙大喊：“是谁在乱说，我怎么可能乱放东西？”原本就混乱拥堵不堪的街道此时更加混乱了，人们都在议论纷纷。正在等待烤串出锅的食客们面面相觑，一时不知所措。而那些已经吃下很多的人更是尴尬不已，都看着王哥和袁勤业。没有人再继续说罂粟壳的话，但是扰乱的效果已经达到了。
“老板，你这里放了罂粟壳吗？”“为什么要放罂粟壳？”“哎呀，难怪今天感觉烤串口味不太一样！难道是……”“老板，解释清楚啊！”“不要了，不要了！”人一多，场面就很难控制得住。食客们开始七嘴八舌的质问王哥和袁勤业，人群变得更加拥挤混乱起来。王哥吓得面如土色，加之他痛风又站不起来，哆哆嗦嗦的说：“没有啊，我哪里会加那种东西？没有啊，你们都看，都在这里。我……”袁勤业并没有搭话，而是继续全神贯注的烤串。
“还烤什么啊？这里面放了罂粟壳！”开始有好事之徒夹在人群里起哄，“给大家吃罂粟壳，这是害人啊！退钱，不然砸店子！”“对对，要给一个说法！”“好嚣张啊，当街卖罂粟壳？”东一句西一句，就这阵势，如果不马上想办法解决，光是众人的口水就能把王哥和袁勤业淹死。很快就从边上传来叮呤咣啷的声响，明显是有人在打桌子和凳子，人太多了也看不到。人群随着哄闹声逐渐往烧烤架这里更加围拢了过来，情况看上去不太妙。街道就是这样，鱼龙混杂，很多整天打溜的无所事事之徒就是吃饱了撑的，生怕没事可闹。一旦哪里有什么热闹就像苍蝇一样粘上去不放，完全和他没关系也要去闹。
王哥都要哭出来了，瑟瑟发抖的哀求道：“各位我真的没有乱放东西。我没有必要放啊。你们每天不都是在我这里吃东西吗？你们每天都在看啊。我……”情绪激动之余，他想站起来，但是痛风膝盖狠狠把他按在凳子上动弹不得。“吵什么？安静！”就在这时，联防队长大喝一声，“你们不要乱说话，没看到我在这里吗？”此话一出果然有点用，人群安静了下来，只有站在外围的还在议论。王哥就像见到了救星，哭丧着脸朝联防队长说道：“队长你是了解我的，我不可能做这种缺德事。”他越是急，似乎痛风膝盖就越疼，越是疼得说不出话来了。
队长站在烧烤架面前，皱着眉头看着袁勤业。袁勤业保持着微笑，还在全神贯注的烤串，全然没有受到骚动影响。他抬起头笑着说道：“队长您好，我姓袁，请问贵姓。”队长说：“免贵姓麦，叫我麦队长就好了。”袁勤业笑着说：“麦队长，咱们不可能放罂粟壳在烤串调料里的。你看这里都是公开摆放的，所有东西大家都看得到。没有罂粟壳啊。”他指着烧烤架边上摆放的调料，让麦队长查看。
“嗯。”麦队长仔细看了看，又把一些调料罐子拿起来闻了闻，说，“确实，没有什么特别的东西。不过……”他转而又看着袁勤业，说：“靓仔，你是新来的吧？我记得以前没怎么看到过你。”袁勤业点头，说：“对，我来这里租房子住没多久，来王哥这里打工。”麦队长略有怀疑的把他打量了一番，说：“王生这里的烧烤生意是不错，但我知道是什么样子。今天你来烧烤？嗯？”袁勤业笑着说：“没错，老板今天不舒服不能掌勺，由我这个伙计来帮他忙做。”麦队长转而又看了一遍袁勤业使用的食材和调料，皱着眉头说：“怎么今天这么多人就来你这里买呢？”“今天的烧烤特别好吃啊。”也不知道是谁说了这么一句，人群瞬间又开始骚动起来。“对啊，今天的五花肉特别香。”“感觉今天的烤串烤得很透，很入味。”“说不出味道，但是总觉得很好吃就是了。”
食客们的肯定似乎又把局势给扳回了一分，不过袁勤业主动拿出五串牛筋，送给麦队长，笑着说：“麦队长，啥都不多说了。来，我请你吃烤串，这牛筋烤得很好，来尝尝看就知道了。”“哦？”麦队长看着递过来的烤牛筋，看上去似乎也没什么很特别的，和其他烧烤店的牛筋一样。“谢了，靓仔。我尝尝。”麦队长接过牛筋，吃了一口……
“嗯？嗯！”
牛筋的嚼劲首当其冲，向麦队长的牙齿发动进攻。当牙齿们和牛筋纠缠在一起之时，牙齿挤压牛筋，将牛肉鲜美的味道释放到嘴中，流淌到舌尖味蕾上，对脑细胞传达出极其强烈的幸福感。籍由厨魂之力控制碳火炙烤，牛筋原本并不算很容易入味的筋络也被酱料充分渗透，使得牙齿的每一次咀嚼都能够得到完全一样的醇厚鲜美。越嚼越香，越香越嚼，仅仅只吃了第一串，就让麦队长惊讶得瞪大了眼睛。
“怎么样？”袁勤业看着麦队长那油光满面的脸，胸有成竹，笑着问道，“味道还可以吧？”“……”所有人都看着麦队长，都不做声。麦队长没有马上搭言，而是聚精会神的把嘴里第一串牛筋嚼个稀烂咽了下去。一般来说人们吃烤串也就是图个爽，随便嚼两下就咽了，没人还去讲究什么细嚼慢咽之类的大道理，但是这次麦队长居然当着这么多人的面足足把一口牛筋嚼了半分钟，着实让人们感到惊讶。麦队长想必也是老江湖了，什么好吃的没吃过，现在却为了嚼一口烤牛筋连话都顾不得说。
“好味，真的好味！”麦队长终于咽下了牛筋，瞪着铜铃一般的眼睛，说，“好爽啊，我从来没吃过烤得这么好的牛筋。爽！”说罢，他急忙一口吃下两串，边吃边往外走，说：“没事了，这个靓仔烤串有一手，你们要买就买吧。”他招招手，带着队员挤出人群去。“哦！”“来来，把我的给我。”“别挤啊。”“我也要！”
麦队长此话一出如同是街道土皇帝下了谕旨一般，人群瞬间又炸锅了。食客们重新把袁勤业围了个水泄不通，掏出人民币挥舞着向他买烤串。那些因为犹豫离开而放弃原本靠近位置的人则无可奈何，根本没法再靠近烤架了。
这一来一回和一惊一乍，把王哥彻底搞懵逼了。王哥茫然的看着袁勤业，张了张嘴，似乎想说点什么但又没有说出口来。袁勤业回头看了老板一眼，笑着说：“王哥，没事的，我办事你放心。”“啊，哦。”王哥完全无法理解刚才这发生的一切，嘟囔了一声。袁勤业重新火力全开，将碳火烧得更旺，指挥着烤串们进行着狂欢。没错，现在还只是傍晚7点，街道已经被袁勤业的烤串提前带入了狂欢节日。这一晚，袁勤业成了街道上绝对的主角，几乎整条街上所有的人都知道有这么一个奇特的小伙子会做烤串，做得特别好吃。这也让那些其他餐饮店，特别是烧烤店，愁眉苦脸无可奈何。
终于到了凌晨5点，天边已经开始浮现鱼肚白，最后一个食客恋恋不舍的吃完最后一串离开，留下筋疲力尽的袁勤业和王哥。还是和平常一样，王哥点帐，袁勤业收拾。点着点着，王哥的表情从惬意开始变得惊讶，然后眼睛甚至都鼓了出来。袁勤业知道这一晚的生意好到爆炸，但也不知道到底做了多少钱。“哇，靓仔！”王哥情不自禁的说，“你猜猜昨晚我们做了多少？”袁勤业笑道：“我猜有4000，冰柜里所有东西都卖空了啊。”王哥看着他，似乎被勾了魂一般。此时他肯定是没想到自己居然招到了一个如此厉害的厨师，之前还只是要他打杂而已呢。
“一共是4685。我的乖乖……”王哥点完帐，都有点不敢相信这个数字，吐了吐舌头，说道，“这一晚顶平时两晚生意啊。”袁勤业已经把一切都收拾好，坐在一边看着老板，笑着说：“怎么样，老板？我还可以吧？”王哥自然不会知道厨魂的事情，只能纳闷的看着他，说：“你是怎么烤的？我和你用的完全一样，怎么我就烤不出你的味道呢？”袁勤业摆摆手说：“也许是我手法比较好吧？老板你不要太在意这些，现在要赶紧叫人补货啊。今天晚上要再接再厉。”“嗯，好！”王哥大喜，说，“真是太棒了，我居然招到这么厉害的伙计，真是天助我也。哈哈！”他得意的笑起来。
然而在袁勤业看来，他实在不过如此。