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天一亮，袁勤业就大早起床洗漱。“怎么起这么早啊？”谢婷被男友早起响动也吵醒了，一看手机发现才早上六点钟，便嘟囔道，“再睡一会嘛。”“不了。”袁勤业抓紧时间的洗漱。谢婷昨晚没有被袁勤业手机铃声吵醒，所以不知道吴达转走资金的事情。她看到男友这么着急的起床，还以为只是男友担心店铺所以早点起来做准备。
“勤业，我还想睡一会好吗？”谢婷说完这话，也不管袁勤业如何回应，便自顾自的继续睡了。袁勤业走到床边，低头亲吻了一下女友的脸，便换衣出门了。他首先直奔田浦店，检查了一下西风的早餐饭点。西风这个西北汉子确实吃苦耐劳，不但早餐包点做得服服帖帖，还有充足的精力把中晚餐也做好。袁勤业走到店门不远处，看到还是有很多食客在购买包子吃。
“哟，袁总啊。”西风看到袁勤业走过来，以为是领导大清早来视察了，便招手向他打招呼喊道，“早啊，这么早，吃过早饭了吗？”“给我来一个肉包子和一个菜包子吧。”袁勤业走到包子摊前用手机付了钱，说道，“今天早上醒得早了一点，早上没什么问题吧？”“没有没有。”西风笑呵呵的说道，“生意很不错呢。”
袁勤业虽然是餐馆总经理，但是在自己店子购买东西仍然坚持直接现金付账。他很反感那些从自家店拿东西记账的行为，因为这样会让店员浪费精力记账销账。万一店员不小心把记账弄丢了，就得店员自己赔偿，搞得很没意思。袁勤业还是坚持自己带够钱，自己付账，一手交钱一手交货。他的这个为人处世原则也深受店员们的拥护。
肉包子进口，清香柔嫩的面皮饱吸内部香浓顺滑的肉汁，和大块肉馅一起瞬间将舌尖味蕾包裹起来，给大脑不断释放着“好吃好吃好吃”的信号。吃过油腻的肉包子以后，又转而吃清淡的菜包，一荤一素，互相抵消冲淡了肉馅的油腻。宛如阴阳两极调和一般，让食客的胃和心一齐舒服。
袁勤业和西风曾经讨论过菜包的做法。西风对于面食的理解还是强过袁勤业，也和谢婷有着一些区别。西风认为带馅包子的内馅味道还是需要调得重一点，特别是素馅。本来带馅包子就是使用蒸的烹调手法制作，大量的水蒸气渗入面皮，形成高温水，对内馅进行蒸熟。这样会极大的冲淡包子内馅的味道。如果内馅的调味做得不够，蒸熟出来的成品包子味道就会受到影响，变得很乏味不好吃。
不过谢婷并不这么认为。大概是由于她做灌汤肉包做习惯了的缘故吧？谢婷以灌汤肉包为例子，说包子的口味并不一定是要越重越好。食客吃包子得到的味道体验，往往是综合性的。包子的热度、面皮的好坏、内馅食材品质的好坏，都会影响整个包子的味道体验。就像灌汤包子。内部被包入的猪汤冻在经过高温加热后，化成浓汤充满了整个包子内部。这样食客吃到口的首先就是喷流而出的热汤汁。
液体对于味道的冲淡效果非常明显，而现代社会人的舌尖味蕾早就在各种工业加工食品的冲击下变得非常麻木了。如果要让食客吃到很明显的鲜香味，带汤汁的肉包子味道得调得非常重才行。那样反而会弄巧成拙。所以谢婷认为至少肉馅包子的味道不可以调得太重。
袁勤业在两人之间互相互补了一下，决定适当调高了素馅的咸味，而严格控制肉馅的咸味。从现在的情况来看，这还是很正确的。
“店里还有多少存货做早点？”袁勤业问西风道。“还有三天。”西风答道，“昨天猪肉老板送过来的肉，是做早点还是正餐？”“分着用吧。”袁勤业想了想答道，“尽量物尽其用吧。你对肉的分割利用还是很有一套的。我很看好你。”“谢谢袁总！”西风得到了领导的夸奖，非常高兴，连连点头致谢。
“……”看着如此热情高涨的厨师，袁勤业此时心里很不是滋味。他不吵西风做生意，而是走进店厨房里，开始检查存放在厨房里的储备食材。大概看了一下，西风说得不错，包括早点在内，整个厨房里的食材还可以维持三天左右的生意。检查完毕以后，袁勤业快步走出店子，骑上电动车直奔仁岗店去。
骑着电动车在路上行驶途中，袁勤业一路想着，此时此刻，炒鞋的吴达在干什么呢？他是不是已经把公司账户全部掏空了？田岗店的官司还在进行中，而袁勤业已经没有心思再去想那些事情了。他隐隐觉得，吉祥餐馆的大限可能就快到了。
很快，袁勤业来到了仁岗店。大老远就看到成群的食客们正围在店门口红姐的煎饼摊周围买早点。“袁总！”红姐摊煎饼已经非常熟练了，不但一个人能够同时摊两个铁板锅的煎饼，还能保证收钱不错，还有空跟食客们谈笑风生。
“红姐，给我来一个煎饼吧。”袁勤业停好电动车，快步走到煎饼摊前面，用手机付款以后，笑着对红姐说道。“好咧！”红姐士气正旺，手脚麻利的摊煎饼。袁勤业转而往店里看去。店里还坐着不少食客在吃米粉。
肉多菜足味道好的生汆粉已经是仁岗店早餐饭点当仁不让的主角了。食客们永远讲究的是物有所值。即使在猪瘟发作结束以后的猪肉价格高企时期，生汆粉即使涨价，也是每天早点营收最高的菜品。“袁总！”杨姐在厨房里忙着煮米粉，看到领导走进店来，连忙打招呼，“今天这么早就过来看啊？”
“嗯！我今天想来看看。”袁勤业故作镇定的说道，“米粉生意还好吧？有什么问题没有？”“生意好得很咧。”杨姐眉开眼笑的答道，“你看看这些吃米粉的客人们吧。这些可都是回头客呢。每天都有很多人来吃我们店的生汆粉。”确实，经过这么久时间的经营，确实就是生汆粉最受欢迎。杨姐下粉已经轻车熟路了。
“来一碗生汆粉我尝尝。”袁勤业拿出手机付了钱。早餐饭点和其他饭点不同，红姐和杨姐是分开收钱的，各自点各自的。使用门店公款账户来收取餐费，然后用监控和打单器来监督收款。原本李志国天天全天都守在仁岗店这边，所以这些员工也不敢作乱什么，现在也养成了习惯了。
生汆粉马上就下好了，热乎乎的肉臊子、水煮蛋、大白菜、丝瓜、酸萝卜、酸豆角混在肉汤米粉中，吃着着实痛快。再咬一口脆爽的煎饼，让袁勤业即使已经吃了两个包子以后，依然忍不住胃口大开，大快朵颐。
不知道怎么回事，今早的胃口特别特别好，袁勤业吃这么多食物，一点也不觉得撑，而是将它们全部吃光喝光。看着领导端着碗把所有粉汤喝完，杨姐得意的问道：“怎么样，袁总？我做的米粉味道还不错吧？”“不错！”袁勤业听到她说出这话，忽然心里感觉有些酸酸的，很不好受。
这两位素不相识的中年妇女，好不容易找到了这么一家生意做起来的餐馆，每天起早贪黑的工作。她们会不会料到不需要多久，餐馆就会徒生变故呢？一想到这里，袁勤业就不敢再说再想了。他走到厨房里检查了一下食材库存。现在都讲究低库存做生意，以提高商品原料周转率为目标，尽量减少库存压力。特别是餐饮行业，以生鲜食材为主，更不会囤积太多原料在公司里。
仁岗店和田浦店差不多，大概有维持三天左右的食材库存。袁勤业检查完以后，刚准备离开，就看到朱富贵来店子了。“哦，袁总啊！”看到领导来视察，朱富贵大声跟他打招呼笑道，“袁总今天有事吗？还是只是来看看店里生意？放心，生意好得很。”“嗯。”袁勤业点头，拍了一下朱富贵的肩膀说道，“我先回去了。就只是过来看看店子生意而已。”
“真的没什么事吗？”不料，朱富贵似乎话中有话，并没有跟着袁勤业一起打哈哈。怎么？难道朱富贵已经知道吴达炒鞋的事情了吗？理论上，朱富贵是不知道仁岗店账户情况的。他没有权限，以前李志国就没有给他账户权利。所以朱富贵突然问这么一句是什么意思？
“没事。”袁勤业摇摇头，说道，“我就是过来看看而已。你们把生意做好就行了。”朱富贵见他不说什么，便不再多问，而是笑道：“那就好。袁总回去吧。店子由我看着就好了。”“嗯。”于是袁勤业头也不回的走出门去。
“哎哟，袁总啊。”就在袁勤业刚走出店门的时候，迎头遇上饿了没的余文乐。刚才柜台的电脑响了提示音，饿了没有早餐外卖点餐订单了。这应该是以米粉为主的点餐，因为米粉价格贵。当然也可能会搭配煎饼一起配送。余文乐显然是过来取餐的。
偶遇袁勤业，余文乐连忙向他伸手握手笑道：“袁总，生意兴隆生意兴隆啊。”“嗯！”袁勤业和他握手，说道，“今天这么早就开张了啊。”“可不是么。”余文乐说道，“弟兄们都开始做事了。最近这段时间你们两个店子的生意都非常好啊。其他区的兄弟们都很羡慕我们这边呢。你们店子单量大，送货地址相对也比较好找，做起来非常舒服。我都发现了，你们的回头客特别多。很多地址我几乎隔一天就要送一次过去。真的非常好。我看好你们！哈哈哈！”
看着得意洋洋的余文乐，袁勤业却一点也笑不出来，只是硬着头皮强装高兴，说道：“嗯嗯，你们加油做吧。路上要注意安全。”“好咧！”余文乐便去取餐了。果然这单点的是米粉，还是生汆粉。杨姐早就熟练的将米粉下好。朱富贵将肉蛋菜肉汤和米粉分开装好，然后用袋子兜好放在柜台上了。
告别了欣欣向荣的仁岗店，袁勤业默默的骑上电动车。在返回田浦店之前，他忽然想到一件事。何不在这个时候去银行查一下公司总账户的情况呢？他承认之前和李志国合作的时候确实有些大意了，养成了完全不管不顾公司账户情况的习惯。在吴达接手吉祥餐馆的时候，他也应该要求得到一些公司总账户的权限，至少可以查看才对。现在公司总账户到底如何，他完全不能从网上查询。这真是太被动了。
不行，想到这里，袁勤业决定还是要去银行确认一下总账户的情况才行。如果总账户已经被吴达掏空，那么等待吉祥餐馆的就只有破产倒闭一条路了。现在两个店子都还有三天食材库存，就是说最多再经营三天。
不一会，袁勤业便骑车来到了银行，三步并作两步走进银行大堂，直奔对公柜台。“您好，先生。”银行职员热情的接待了他，微笑着问道，“请问您有什么需要帮忙的吗？”袁勤业坐下来，看着职员，有些犹豫是不是说出口。此时他仿佛感觉自己身处一个行刑场似的，只要自己询问查账的话一说出口来，就敲响了吉祥餐馆的丧钟倒计时。
当然现在百分之百是可以肯定吴达必定已经转移走了吉祥餐馆所有的资金，只是袁勤业还是不想面对事实，还想最后挣扎一下而已。
“先生？”银行职员看着袁勤业，好奇的问道，“请问您有什么事吗？我可以帮您。”“我要查账。”袁勤业终于下定决心，坚定的说出了这几个字来。“好的。”银行职员点头，开始操作电脑，边操作边问道，“请问您是哪个公司呢？”于是，袁勤业便开始查询吉祥餐饮有限公司账户情况。
终于，该来的还是要来。公司账户中的余额为零。
告别了