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陈应从关内招募了足足七千余流民青壮,当然,这些青壮也带着自己的家眷,足足两三万人昼夜不停加工土豆或红薯粉。

加工工作其实也不复杂,就是先把土豆或红薯洗干净,然后舂成泥状,一桶桶的土豆泥被提下去倒进缸里,用水进行分离,将土豆皮的残渣过滤干净,将淀粉用豆腐布包起来压榨掉水份,这时候,木匠们赶造出来的大木桶就派上用场了。

这种木桶里面的一个固定装置,把成包土豆淀粉放进去固定好,然后快速转动手柄,由齿轮带动,固定装置高速旋转,将土豆或红薯的淀粉里残留的水甩出去。

最后一道工序是烘干,把土豆粉倒进蒸笼里,送进烘干房放在铁架上一排排的排好,烧火工将一铲铲煤炭铲炉灶去,浓烟直冲云宵,不一会儿,烘干房内热浪滚滚,水气从一笼笼的土豆淀粉里面蒸腾而出,一拉开门,白茫茫的水气裹着热浪扑面而来,叫人透不过气来。

用这种方法,一天能加工出几百石土豆面,产量最高的时候可以加工出一千石,这样的加工能力放在现在还不够看,但放在当时已经相当吓人了。

不用说,在这里工作是相当辛苦的,特别是洗土豆和过滤淀粉的工人,虽然才是九月中下旬,这里的天气已经降至十几度,河水更冷,一天下来那双手冷得青一块紫一块,但胜在工资高,一天少说也能挣上四五十文铜钱,而且还管三顿饭,也就没有人想过要辞工了。

至于那些土豆面或红薯面粉,往往是还没有从烘干房里取出来,外面就有大量大车在等着了,直接过称,然后装车,运走,一条龙服务了。

除了加工成土豆粉和红薯粉,当然还有粉条。相对土豆粉条或红薯粉条,加工工序与加工粉面是一样的,只是少了烘干工序,然而把粉面搅拌成糊糊状,然后倒进漏勺里,糊糊就会从漏勺里流出来,进入落进烧开的铁锅里。经热水定型后,再从锅里捞出来,形成一挂挂仿佛面条状的粉条。

这种粉条就不用烘干了,直接放在太阳底下晒,只要干了以后,存放在干燥的房间内,三五年都不会变质。

随着粉条的出现,猪肉白菜炖粉条,成了宽河独特的美食,其他地方还不具备这个条件。

至于加工后的土豆或红薯的残渣,这也是好东西,可以养猪,也可以喂牛,总之,这是非常好的饲料,把猪、马、牛、羊喂得胖乎乎的,刘明遇还真是一点东西都不肯放过。

刘明遇把后世循环经济的那一套发明了出来,首先是把红薯秧、玉米秸秆制造成青储饲料,辅佐以麦秸秆以及豆秸秆以及各种苜蓿草喂养牛或马,马粪或牛粪,经过煮沸消毒以后,加入少量的盐,可以用牛粪和马粪喂猪。

猪粪经过消毒加工,可以用来喂鸡鸭,鸡鸭的的鸭舍或鸡舍,就放在一个一个的池塘边上,鸡鸭的粪便可以用来喂鱼。等鱼虾长大,把与鱼虾逮出来,然后可以把池塘里的淤泥,这就是上好的肥料,可以用来肥地。

对于刘明遇,陈应表示自己看不透,这家伙花钱大手大脚,但是做起事来却又精打细算,不管是什么东西到了他的手里,都要将价值榨个一干二净,不服他都不行了!

陈应总算感觉自己的付出有了回报,土豆或红薯的加工费用是每石一钱银子,看起来不多,但是将这个数字乘以三四百万就相当吓人了。

他那个处处要压他的头的大哥眼红得厉害,眼珠子都要滴出血来了!海量的土豆面通过水路和陆路,销往周边数省,很快,南、北直隶、山东、山西、湖广等地越来越多的米铺里出现了这种价格相对要低廉很多的面粉,老百姓争相购买,销售场面那叫一个火爆。

没法不火爆,一两五钱银子一石的小麦和一两银子一石的土豆或红薯面,你选哪个?有点脑子的人都知道答案!

刘兴祚负责组织辽东百姓向宽河迁徙,雇佣着漕运的小船,从乐亭的出海口,逆流而上,乘坐的辽东百姓,可以缓缓驶向宽河。率先抵达的辽东百姓,先在隔离区观察有没有传染病,清洗身上的卫生,更换破旧的衣服。

根据辽东百姓的意愿,进行选择。可是辽东百姓与关内百姓很大的不同是,经过十数年的颠沛流离,他们丢掉了很多技能,比如说女人的纺织、男人的耕种,他们更擅长抡刀子砍人,或者设置陷阱,就连半大的孩子,闭着眼睛也能把如何对付建奴骑兵说得头头是道。

“侯爷,这些辽东百姓,很多都是好兵苗子,只是身子骨差了点,养上十天半个月,就可以恢复过来!”

刘明遇指示:“一定要让他们愿意选择,不许强迫他们!”

刘兴祚笑道:“不用强迫,特别是他们知道刘家军的分房子,有这么好的待遇,他们都想当兵!”

“这样非常简单,先收三十个新兵连,在七合营进行训练!”

刘明遇兴致勃勃的望着东北方向:“皇太极,你还在等什么?难道不知道随着时间每过一天,老子的实力就强大一分?”

……

皇太极不是不想对付刘明遇,也不是怕了他,关键是,鸟枪换炮的林丹汗,现在正在喀尔喀蒙古、察哈尔蒙古境内充当强盗。

蒙古虽然号称全民皆兵,然而这只是一句屁话,妇女和孩子,老弱病残,怎么可能打得过青壮组织的军队?特别是林丹汗现在背靠着刘明遇的七合营,抢到的物次,如牛羊、马匹、人口,都可以换成他们需要的兵器、美酒、可口的美食。

昔日这个三十五任蒙古大汗,已经彻底沦为了一个雇佣军,拿着打仗换来的钱花天酒地,要打仗了马上拎起马刀骑上战马,追随大明的旗帜征战四方。不得不说,比起赶着牛羊在草原上终年奔波来,蒙古人还是更喜欢这种惬意而刺激的生活,他们天生就喜欢去打仗。

很快,林丹汗就给刘家军带来另外一笔巨大的财富,整整六千匹铁蹄马!

铁蹄马是蒙古马中的佼佼者,蹄质坚硬如铁,不用钉马常也能在遍地碎石的鬼地方飞奔而不必担心会受伤,它耐力与爆发力并存,在大草原上一昼夜疾驰三四百里那是轻松加愉快。

换了欧洲的高头大马,早就不知道累死多少匹了。这是打闪电战最为理想的马种,不管是刘明遇可是垂涎三尺,下了大力气去搜集,然而所得甚少,现在林丹汗一口气给刘家军带来了六千匹,刘明遇自然喜出望外。

当然,刘明遇也没有白要他的,除了换了四千余套骑兵的装备,还在七合营划出了一块土地,准备修建一座王宫送给林丹汗。

王宫的面积不大,占地约有一百五十余亩,完全按照宽河城的刘家军军部修建的,分成十二主院,三十六座跨院。

清一色红砖红瓦,号称红宫。

当然,林丹汗敢不敢住在刘家军七合营隔壁,比邻而居,那就是林丹汗自己的问题了,一旦敢住在这里,刘明遇就会派出老师,让他的孩子可以跟汉人的孩子一起到新开办的学堂去读书,学习汉人的文化,进行文化同化。

林丹汗虽然落魄,但毕竟是名义上的蒙古王,大家虽然对他打仗的本事不敢恭维,甚至曾经落井下石,但是不管怎么说,草原王就是草原王,他的血管里流着成吉思汗的血液,是蒙古人的骄傲。

现在林丹汗像换了一个人一样,打起仗来越来越猛,麾下部队装备也好,皇太极几次设伏,都是偷鸡不成赊把米。

林丹汗人家打着讨伐不臣的旗号,专门对付那些曾经背叛他的喀尔喀蒙古部落,这些部落有多少牛羊,有多少人口,多少战斗力,林丹汗都门清。或是佯攻一个部落,然后虚晃一枪,虚虚实实,把游击战发挥得淋漓尽致。

他麾下的精锐骑兵越打越多,打不过林丹汗的蒙古人,直接把他们的部落首领一抓,绑着去见林丹汗,林丹汗也按照刘明遇办法,打出了只诛首恶,胁从不究的旗号。把首领的牛羊马匹和妻女、财产一分为二,一部分自己笑纳,一部分分给原来部落首领的部众。

顺便给他们指条明路,把骨头、羊毛、牛羊这些物资,可以与冠军侯交易,获得他们刀枪、铁锅、盐茶等生活物资。

这其实是另类的打土豪分田地,林丹汗的军队在科尔沁,察哈尔草原上越打越强,投降他的人也越来越多,皇太极面对滚雪球一样,部队已经膨胀到五六万骑的林丹汗,仿佛狗咬刺猬,无处下嘴。

终于一个部落到了,林丹汗麾下的蒙古将士无不眼冒绿光,口水直流。在他们眼里,羊就是粮食不对,现在羊毛也相当值钱了。

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