虽然说是饿疯了人什么都会吃,不过吃蝗虫这个以前还从来没有出现过。就算是杨熊,难免也有些抵触,至少把炒蝗虫放进嘴巴里之前,他是抵触的。
“卡兹卡兹……”不得不说,这蝗虫炒得很酥脆,就算是旁边的刘伯温和士徽,都能听到杨熊咀嚼的声音。关键是他咀嚼得很仔细,原本阴沉着的脸,也逐渐舒展开来。
“怎么样,好不好吃?”士徽笑吟吟的问道。
“长得不怎么样,但嚼起来的确不错!属下以前听说过有人用水煮,煮出来非常难吃,甚至出现过蝗虫腹部跑出虫子的情况,是以很多人对吃蝗虫,都是敬谢不敏。”杨熊把蝗虫咽了下去,然后对士徽说道。
“嗯,好吃就好!”士徽点了点头,随即拿起一个,强忍住心里的恶心,嘴巴里面。最初的酱香掩盖了蝗虫的味道,随即慢慢咀嚼之后,那个味道才凸显出来。
没有想象中那种爆浆的感觉,到底是仔细清理过的结果,关键是炒得酥脆,吃起来就如同是某种膨化食品。
“可以!可以开始收购了!”士徽点了点头,随即看向刘伯温,“伯温,文和,你们要不要试试?这玩意别看难看,不过其中蕴含的好处,比同等重量的牛肉还多。我的本意是将其晒干磨粉,然后作为军需品补充到军中,每天饮用一杯,这样也能帮助士卒涨涨力气,关键是能减少精兵对肉的需求。”
“这样啊……”刘伯温闻言点了点头,然后也用筷子夹起一只,尝试着吃了一口。士徽和杨熊都能吃得那么美味,那么自然味道不会差,毕竟也没必要欺骗他。
吃了一只,慢慢咀嚼,慢慢感受,倒是觉得可以接受这个味道。说到底,没有放干辣椒的蝗虫菜,到底还是稍微逊色一些。
贾诩见状,这才尝试着夹起一只尝试,不得不说这老小子还是那么惜命,非要大家都试毒完毕才肯尝试。
“味道尚可,完全可以作为江南的新菜色,主公对吃的研究,倒是越来越精通了。”刘伯温笑道,在江南谁不知道,士徽很喜欢吃,对吃的要求也很高,甚至创造除了不少的菜品,没想到居然已经把魔掌伸向了蝗虫。
“闲着无聊,总得给我一点爱好吧?”士徽耸了耸肩,来到这个时代网络没娱乐的,总不能天天寻欢,作乐的范围也不多,那些什么品茶,书画之类他也不感兴趣,唯独这口腹之欲最不能忍,这不不知不觉结果给他创造出不少菜色,炒菜在江南普及不说,菜系也开始变得完善起来。
都说‘上有所好,下有所效’,下面的士绅也开始对美味有了追求,于是不少野味和养殖的东西开始搬上餐桌,养殖户、猎户,菜农甚至是调料作坊的老板,倒是赚了不少。
很多东西,自然也开始围绕着美食开始发展。可以说诗词歌赋在江南或许不是很流行,但是这里却盛行美食。至于民风尚武,却是因为江南的特殊性所致,同时又因为印书坊的扩建,廉价书籍的普及,不少百姓也开始读书,尚文其实也没什么好值得夸耀的。
“不过这次的确是非常有意义!”刘伯温再夹起一只吃了起来,“就这个味道,只怕各大菜馆都会愿意收购蝗虫来烹煮,甚至成为南阳这边的特色菜肴也不得而知。这样吃下去,蝗灾自然可以平定!”
“关键是灾区百姓,通过出售蝗虫,多少也能赚一笔,今年的损失也能挽回一些。”贾诩也是点了点头,若蝗虫的好处多多,那么采购蝗虫比采购禽畜肉要划算一些。
毕竟就算是最便宜的鸡肉或者猪肉,一斤也不会低于五文的,部分地区是十文一斤。
“那还等什么,把章程列出来,然后把各县最大的酒楼掌柜给我叫过来,我教给他们蝗虫的几个菜谱!”士徽直接宣布道。
众人闻言,自然也不敢怠慢,于是迅速开始忙碌起来。传令兵迅速外出,把士徽的命令传递出去,更有使者前往豫州、兖州、扬州甚至是徐州,告知收购蝗虫的事情,也给木华黎和岑溪,带过去一份菜谱。
然后不多时,蝗虫南下的同时,各地都在传士徽居然出面收购蝗虫。新鲜的一文一斤,晒干的十文一斤。消息传出去,各地的百姓收到消息的,只要有点空闲,都纷纷开始抓起了蝗虫。
也多亏了这年头,蝗神还没有出现,否则的话多少还有些难度。神鬼盛行其实都是东西晋南北朝时期,之前的百姓,更多认为蝗虫是一种灾害,而不是神罚。
有钱不赚猪头三,正好百姓受灾,不少农田颗粒无收,大家都不知道怎么办才好。知道这玩意可以赚钱,一个两个顿时双眼冒光。根本不需要怎么去捕抓,随便拿一张网一捞就是一大把的,这玩意满天都是,抓斗抓不完的。
大部分是就近卖出去,主要是尝试一下,看看是不是真的收购,谁知道真的收购,赚了钱,回去自然是大把大把的捕抓。这次他们就学聪明了,不再拿新鲜的出售,晒干了再卖,不仅可以装得更多,还能更赚钱,路上也不至于死掉一些,卖不出去。
然而有些地方,比如九江郡,下邳郡和南阳郡三地,不仅是官府收购蝗虫,居然也有不少的酒楼出面收购蝗虫,而且还言明需要新鲜的,价钱给得也多,两文钱一斤。
百姓趋利,自然是把大把大把的抓新鲜蝗虫,拿去酒楼去买,路上才发现,原来酒楼收购这些蝗虫,却是拿来烹煮来出售。
“这玩意能卖得出去?”很多百姓笑了笑,没听说过吃蝗虫的。
结果一问,才知道这玩意卖得还挺不错,不少酒楼拿着菜谱拼命宣传,免费试吃,结果还真是让不少百姓开始尝试起来,结果吃了之后,开始喜欢上,也不贵,据说好处多多,这还是征南大将军,扬州牧说的,顿时吸引了不少人来品尝。
于是循环下来,各大酒楼的蝗虫居然有点不够用了,于是有人居然出价三文一斤收购,乐坏了那些抓蝗虫过来出售的百姓。
一时间,蝗虫还成为了三郡的特色菜,还根据地方的口味进行改良,更多的蝗虫干被磨成粉,作为军需品由运送到军中,的确满足了一些精兵对蛋白质的需求。
“主公,如今能收购到的蝗虫不多,我们要不要提价?”刘伯找到士徽,笑着询问道。