爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

(为书友巫蔚青打赏加更)

韩成不想使用陶锅很久了。

部落里也有用铜铸造锅。

只不过受制于铜的材质,以及部落里铸造青铜器具技术不够的原因,部落里的铜锅,还是不太行。

最大、最成功的那一口,一次性做出来的饭,也只不过是够五七个人食用。

在依旧施行大锅饭的现在,这样的锅,显然是不太能够适应情况的。

有鉴于这个情况,所以也只能是继续使用陶锅。

当然,韩成之所以这样看不上陶锅,并不是因为它看起来太土,而是因为它的导热性不成,不能用来炒菜。

他没有让部落里的人在铜锅上面死磕、没有在部落里大规模的用铜锅取代陶锅也是如此。

因为铜锅受制于材质的原因,也一样不适合炒菜。

如果铜锅可以用来炒菜的话,不论如何他都会让部落里的人,将又大又好的铜锅给弄出来!

部落里的这些陶锅,早就被他给砸了一个稀巴烂。

他将这第一锅的鱼闷上没多久,便又有人拎着一罐子舂好的米过来了。

这一次,韩成没有再动手淘米,而是让经常在厨房里忙碌的人淘米。

这也是对她们的一种锻炼。

不论是新工具也好,还是新的食物也好,不多做上几次,就不太容易能够将之做好。

韩成自然是不可能长久的呆在厨房之中的。

在这样的情况下,多让部落里的人锻炼锻炼就成了一件很必要的事情。

韩成也没有闲着,此时的他拿起了一柄大木勺,将之探到已经滚了的、正在蒸米的那个大陶锅之中。

用柴火锅蒸米,跟用电饭锅蒸米不一样。

电饭锅蒸米只要把米以及合适的水添加到锅里面,盖上盖子,按到蒸米上面就可以等着吃了。

但是柴火锅就不成了。

用柴灶蒸米不仅仅需要掌握火候,防止将米蒸糊,还需要在米没有蒸好之前,多用勺子贴着锅底,来来回回的推拉几次。

这样做的目的就是,防止米‘振锅’。

所谓‘振锅’就是说,米粒粘在锅底上。

如果不来回搅动几次,将粘在锅底上的米粒给搅动起来,弄到别处去,很容易就会在接下来的过程里糊锅。

不仅仅是蒸大米干饭是这样,熬煮玉米糁饭,也同样需要多搅动几次。

在韩成的记忆里,大约是在他十三四岁的时候,家里面才使用上了电饭锅。

所以对于用柴锅蒸米、熬粥这些,他并不陌生。

“把火烧小一些,不要大火烧了。”

“把锅下面的柴用灰盖上吧……”

在搅了几次锅之后,锅里面的水越来越少。

韩成开始给烧火的人做出这样的交代。

而后就手中拿着勺子,小心的在冒着气泡的米饭表层刮过,将上面的‘米油’给刮出来,放到碗里面。

米油这种东西,可是韩成的最爱,可以说是一锅米的精华所在。

蒸上一大锅米,基本上就能盛出来这一碗的米油。

这么多的米才熬煮出来这么点的东西,它的珍贵之处可想而知。

用柴灶蒸大米干饭的时候,韩成最喜欢喝的,就是这碗刮出来的米油。

那一口喝上去,是真香!

米油刮出来,这一锅米基本上也就已经蒸的差不多了。

盖上盖子再闷上一会儿,米也就熟了。

韩成将锅盖掀开,把蒸好的米给盛到了盆子里面。

将锅里面的米铲到最后,韩成所期待的惊喜终于出现。

看着那锅下面的那一层紧紧的贴在陶锅上的、显得有些焦黄的米铬渣,韩成就忍不住的咽下了一些口水。

这东西同样也是蒸米时韩成的最爱之一。

唯一能够可以与之相媲美的,是用柴灶蒸馍的时候,贴着锅边放的馍边上所出现的馍铬渣。

这两样东西都是一样的美味。

根本就不用菜,韩成就能够吃上很多。

不过随着他的长大,蒸米时使用电饭锅、馍也都是在街上买之后,这两样东西,慢慢的也就随着越来越远的儿时一起离去了。

现在回到了原始社会,不用多想,电饭锅在有生之年,他算是用不到了。

不过却也因祸得福,可以吃上一些很具有儿时记忆的童年味道。

米油、米铬渣就是这种变化所带来的福利。

边上站着的人,看着大米铲起之后,陶锅上面沾着的米铬渣很为难。

因为这种东西沾锅粘的特别的紧,想要将之弄起来并不太容易。

手上使得劲小了,铲不下来,使得劲大了,又担心会将陶锅给铲坏。

但是,就这样直接添水去泡,将这些直接泡在里面,又太过于浪费。

这样糟蹋粮食的行为,绝对不符合青雀部落人的风格。

青雀部落经常做饭的人,被这样的事情给难为住了。

这样的为难,韩成却没有感觉到。

小时候没少吃柴锅蒸米以及米铬渣的他,知道该怎么将这东西给轻松的弄起来。

在厨房里的人,感到左右为难之中,韩成拿着锅铲,从油罐之中稍微的挑了一点油出来,均匀的涂抹在了粘在锅上的米铬渣上。

而后用烧火棍,在柴灶下面轻轻的搅动两下。

上面已经没有了温度的灰,被拔到了一边,里面覆盖着的火炭露了出来。

随着这些火炭显露出来,炉灶里面的温度一下子就上升了不少。

在这样的炙烤下,没过太久,陶锅之中就有细微的‘咔嚓’声响起。

而后在厨房中众人极为惊奇的目光注视下,令人感到神奇的一幕出现了。

原本沾在锅底非常紧的米铬渣,极为不好往下弄的东西,现在居然自己翘了起来!

而神子也没有多做什么,只是往上面涂抹了一点油,又将柴灶下的火稍稍的搅动了一下而已。

然而,所起到的作用却是这样的神奇且巨大!

神子就是神子啊!

总是能够有这么智慧,总是能够想出简单好用的办法,轻轻松松的就将令人感到为难的事情给解决了!

在他们的感慨之中,韩成伸手从锅里面拿起了一块自己翘起来、一面焦黄的米铬渣。

送到嘴边,轻轻的咬上一口,嘎嘣脆,满嘴的焦香,还是熟悉的味道。

这熟悉的味道,令的韩成不自居的将眼睛眯了眯。

一些已经过去了很久的记忆,与相应的画面浮现在心头。

以往的回忆,就着这焦香的米铬渣,一下一下的咀嚼着,那滋味真的很奇妙。

让人有百感交集的感觉。

在厨房里面的人,也顾不得感慨神子的智慧与手段神奇了。

因为被他们所感慨的神子,将一些自动从锅上翘起来的米铬渣分给了她们。

一面焦黄、入口焦香的米铬渣入口,足可以让她们沉浸在米铬渣的美味之中,从而暂时忘掉神子刚刚做出来的那些东西。

一大锅的米出锅没多久,新的一锅米就被重新放到了锅里,添上水之后,接着开始蒸。

这边的鱼汤也好了,韩成将锅盖掀开,往里面放入几大把切碎的葱花,尝了甜咸之后,就直接用舀子和勺子,将这一大锅的鱼汤盛入到了专门用来装饭的大陶缸之中。

将锅稍稍的清洗之后,便又是一锅新鱼汤,熬煮了起来。

一番的操作之下,厨房之中已经有六口大锅下面烧起了火。

其中四口锅蒸的是米,另外两口熬煮的是用来浇米的鱼汤。

如果部落里的人,清理鱼、舂米的速度能够再快些,保证充足的材料供给,韩成能够让厨房之中的三十口大锅都燃烧起来!

人数将近一千五的锦官城这里,自然不是只有三十口大锅。

这里只是锦官城这里的主厨房。

除了主厨房之外,还修建有两个小规模的副厨房。

一个副厨房里面,有十五个大锅!

这六十口大锅,火力全开之下,足可以保证锦官城这里的人,在同一时间吃到嘴里饭。

不过,今天这样的事情是不成了。

因为受制于材料供应不足的限制,到了现在,连同时做到十个大锅一起烧饭都做不到,更不要说将六十个锅一起点燃了!

时间悄然流逝,又过了一阵儿之后,又有四锅米和三锅鱼汤出锅了。

此时,第一锅出锅、并且盛在大盆子里里面的米,已经有些凉了。

不仅仅是米,最初时盛出来的那些鱼汤也有些凉了。

大部分的食物,都是趁热吃好吃,凉了就会影响口感,而且,有些时候吃的凉饭菜多了,还容易引发一些肠胃上的疾病。

韩成看着这些逐渐变凉的饭菜,想了一会儿之后,做出来了一个不同于以往的决定。

“你去将跟着二师兄在那里干活的人,给喊过来,让他们先回来吃饭,其余人继续干活。

他们吃过之后,接着去干活,再让剩下中的一些人过来吃饭。”

韩成开口对身边的一个人进行交代。

他所想出来的办法,就是分批吃饭。

先让一批人回来吃做好的饭,不跟以前那样,所有人一起吃饭。

这样的话,就可以很好的解决最开始烧出来的饭,会被放凉的事情。

这人得到韩成的吩咐之后,立刻就朝着围墙外面的田地里蹿去,没过太久的功夫,便已经来到了水田之中,找到了正在那里带着人收割水稻的二师兄。

而后便将韩成刚才交代他的话给说了出来。

二师兄抬头看看天上那还要好的一会儿才能落下去的太阳,一时间都有些懵。

今天这是怎么了?

以往干活的时候,不是都需要等到太阳落山、天色将近全黑的时候,才开始吃晚饭的吗?

怎么今天吃的这么早?

而且还不是所有人一起去吃,而是先让自己等一部分过去吃?

不过懵是懵,在吃的上面二师兄是一点都不含糊。

在明确了这是神子交道安排下来的事情,并且是真的让他们这一部分人先回去吃食物的时候,二师兄立刻就在这里扯着嗓子嗷嚎开了。

再然后就以迅雷不及掩耳之势的速度冲上稻田埂,来到水渠这里,飞速的清洗了身上、脸上沾染的泥垢,一路狂奔、一骑绝尘的朝着锦官城而去。

这速度、这反应,比韩成上中学时,听到最后一节课放学铃响起,便一把端起饭碗,拉开教室的门,朝着饭堂狂奔而去的人,都要果决和迅速!

而与二师兄在同一大块稻田之中进行劳作的人,一开始的时候都还没有从这个突然间出现的改变之中反应过来,都有些懵,站在原地发愣。

不过,在看到狂奔而去杀向部落,朝着厨房狂奔的二师兄之后,他们纷纷醒悟过来。

一个个也顾不得在这里迷茫发愣,全都撒开了脚丫子,学着二师兄的样子,朝部落跑去。

要知道,今天可是蒸的大米干饭啊!

下厨的人还是如今轻易已经不再下厨的神子!

这样的念头升起,他们跑的不快都不成!

其余在田地之中劳作的人,自然是看到了这里的动静,也知道了这些人是回去做什么。

原本还不怎么饿的人,现在一下子就觉饿的不成,前胸贴后背的那种。

站在这里,抓耳挠腮的,很是煎熬,也恨不得加入到这样的行列之中,随着这些人一起去吃饭!

在你已经饿了时候,站在这里看着看人兴高采烈的去吃饭,那种滋味是真的令人感到极度的复杂难言!

此时已经冲到厨房这里的二师兄,是完全体会不到留在外面的那些人,那格外复杂的心情的。

他手中端着一个大碗,里面乘着上半碗米饭,上面又浇了一大勺子掺着鱼块的鱼汤。

只是用筷子往嘴里扒拉了一口,二师兄就忍不住的竖起了大拇指!

这大米干饭只是白嘴吃就极其的美味,更不要说还配上了神子亲手熬着出来的美味鱼汤了!

这一口下去,真的是令人从内到外的感到极度的舒爽!

二师兄连一句话都没有来得及说,匆匆的比了大拇指之后,就接着往嘴里扒拉开了,那吃的是叫一个香甜!

不仅仅是他,其余回来的人,吃相也同样不比二师兄好到哪里去,一个个都是狼吞虎咽的,吃的根本停不下来!

这样的一幕,看的韩成格外的欢喜。

一个做饭的人,最喜欢看到的就是自己做出来的菜,很受人们的欢迎。

这是对做菜人的一种无言的肯定!

忙里偷闲的韩成,也铲了半碗米,上面浇上鱼汤在这里端着吃。

新打下来的大米蒸出来的米饭,再配上刚刚从稻田之中抓出来稻花鱼熬煮出来的鱼汤,那味道是真的令人难以忘怀。

大米的清香软糯,再配上味道鲜美的鱼汤,吃起来是真美。

鱼肉也劲道,很有嚼劲,不是后世那些从其余地方的养殖场之中拉回来、倾倒在本地水库之中养上一个月、然后捞出来充当本地鱼来卖的那些鱼能够媲美的。

那样的鱼,吃起来一团糟,口感差的让人吃上一口之后,就不想再吃第二口!

因为受制于食物不足的原因,锦官城这里施行了食物管制。

不过,这样的食物管制,在开始进行秋收之后,就已经不复存在了。

在秋收的期间,众人可以敞开了肚皮吃。

所以二师兄等人,一个个都吃了一个肚圆。

“把跟着贸干活的那些人,喊回来吃饭。”

二师兄等人吃饭的时候,厨房这里也没有歇着,依旧在不停的蒸米熬煮鱼汤。

等到二师兄等人吃过,准备离开的时候,就又有不少的食物出锅了。

韩成这样对着二师兄等人进行交道。

二师兄他们应了一声,便朝着稻田走去。

此时太阳还没有下山,他们这个时候过去,还能再做不少的活。

看着揉着肚子,一脸慵懒与享受的走出来的二师兄等人,贸等人心中的羡慕就别提了。

在得知轮到他们去吃饭之后,一个个跑的比之前的贸等人都要快!

时间就在众人这种轮流吃饭中悄然而逝,等到所有人都吃过了饭之后,天色也就已经黑了。

吃了诸多焦黄的米铬渣,又喝了两碗米油的韩成,舒服的出了一口气。

坐在围墙之上,朝着部落的周围胡乱的看着、懒懒的享受了一会儿这饭后的闲适时光之后,韩成开始思考正事了。

他此时所思考的正事,就是今天下午的时候,部落里众人吃饭的事情。

以往的时候,部落里的人,所采取的吃饭方式,基本上都是将饭做好,然后众人一起食用。

今天因为食材供应不上的原因,韩成采取了一些改变。

由之前的一起食用,改为了现在的分批次食用。

也正是因为此时分批次食用,韩成发现了一个事情。

这个事情就是,这种分批次的吃饭方式,与以往的吃饭方式比起来,要节省时间的多。

主要就是一次吃饭的人少,好处理,不像之前那样,所有人都过来吃饭。

站的靠后的人,单单是想要排队打到饭菜,就需要很长的时间。

除了这些之外,做饭的人也能由此而减少上许多。

以往为了能够满足部落里的人一起吃饭,每次到了做到的时候,锦官城这里,一主两副三个厨房,都需要开火做饭。

三个厨房六十口大锅,连带上烧锅的,做饭的,以及一些打下手的人,百十人在这里忙碌都有些不够用。

但是现在,改为分批次的吃饭之后,不用一次性的点燃那样多的柴灶了,一二十个人,就足可以将这样的事情给忙活过来。

当然,因为人手减少的缘故,这些做饭的人,需要做饭的时间,将会增加许多。

不过真的算下来,还是这样做更加的划算。

因为专门的事情让专门的人来做,可以更好的提高工作效率,并且顺便提高工作质量。

这是被后世的流水线充分的证明过的事情。

而且,那被节省下来的将近百十人,也可以投入到其余的地方,去做其余的工作。

看来,以后自己部落这里,也需要做出了一些改变了。

分批次吃饭,从今以后,自己将会将之给变成一个定制。

这种可以充分的提高效率的制度,是必须要持续的施行下去的。

韩成在心里想着,越想越是觉得这样的事情有实施下去的必要。

这样过了一阵儿之后,韩成舒展开的眉头,又慢慢的皱了起来。

因为他又想到了一些在实行这样的制度之中,会遇到的问题。

当然不是来自于部落里众人的反对阻力。

在如今的部落,自己推行这样的事情,是绝对不会受到什么阻力的。

他所担心的是,是这样的制度的实施,而产生的一些混乱。

就比如今天,一部分人前来吃饭了,其余还没有吃饭的人,心里就会变得慌张,干活沉不下心去,不断的想什么时候才轮到自己吃饭。

偶尔的进行一两次还可以,这样的事情进行的多了,就会因为没有做出明确的安排,而变得混乱。

坐在这里来来回回的想了好一阵儿,韩成大约想清楚了造成这件事情的根本原因所在了。

只要解决了这个根本的原因,那么自己现在所忧虑的事情,基本上就能够做到迎刃而解。

这个根本的原因就是,部落里管理上的混乱。

或者说是,部落里没有构建出来明确的组织单位!

部落里一开始的时候人少,便于管理,韩成也就没有想着建立什么组织单位。

这样的事情,一直持续到了今天。

青雀部落,与之前的时候相比,早已经是今非昔比了。

这个今非昔比,指的不仅仅是生产力方面,人口方面也是如此。

随着人口的不断增多、尤其是今年青雀联盟的人大规模的涌进来,所造成的人口爆发式的增长,更是进一步的加大了管理上面的压力。

很容易就会造成管理上面的混乱。

针对这样的情况,韩成也做出了一些调整与安排。

不过所起到的效果有限,并没有达到韩成所预想的效果。

出现这样的情况,也就是说,以前旧有的、粗放的管理方式,已经不适合现在的部落了!

部落里要实行新的管理方法、建立新的管理组织,来对这个事情加以解决,不能再沿用旧有的方式,在旧有的框架之上,进行修修补补……

爱看读书推荐阅读:皇宫太监:我能召唤影子军团!大明:流落教坊司的皇太孙士子风流家族式造反商末三国志爆笑家斗:庶妃不好惹大明:诏狱讲课,老朱偷听人麻了烽火连城水浒:李世民一统江山妾色天才纨绔大周:我家公主太可爱了相公是只狐狸精一剑破道一宠成婚:萌妻乖乖入怀抗战之太行山上极品皇太子渣男娶平妻?那就把婆家搬空了吧我是纨绔啊,为什么让我当将军富可敌国,你叫我姐扶弟魔?大明:我为天下师从亡国公主到第一高手成为大清皇帝吧,崇祯!穿越1630之崛起南美内小军阀回到明末做枭雄汉末军阀大秦之天柱崛起我在三国建座城三国之汉域无疆逍遥王养成记大唐:开局邀请李二造反矛与盾与罗马帝国进击的刘备中天稗史我在大唐用神笔具现神话三国:狱中讲课,我教曹操当奸雄凤逆天下北月篇汉末:吕布重生,开局追杀曹操冥王倾世,神医废柴妃换不幻悍卒之异域孤狼极品明君洪武大帝?本太子的傀儡而已!醒来后,成为商贾赘婿!被刘邦驱赶后,我重建大秦继承三位皇嫂后,我无敌于天下我让历史拐个弯之明劫从嬴政开始盘点抗日之兵王传说
爱看读书搜藏榜:海贼之无上剑豪全面战争:从三国开始签到风起大浩我娘子天下第一跟着小说看历史大秦:蒙府赘婿富可敌国乱说天国赵公子重生岳飞之还我河山大秦:公子长青的逆天之路从净身房开始权倾天下三国主播大传重生:从小兵开始争霸天下爆笑家斗:庶妃不好惹大夏十三太保大明:你真是朕的好大儿大唐:刚造反,被武则天偷听心声拯救大秦朝残阳起风雷晋乱嗜血猎杀红楼之庶子无双大明流匪师士传说我和房车回古代我家医馆通古代,朱标上门求医三国先弄个不死之身再开局宋桓帝玲珑嫡女之谋嫁太子妃万灵之域重生之在古代翻云覆雨三国:我吕布,白门楼开局明末第四天灾谋明天下一世婚宠:总裁娇妻太撩人华兴传被刘备赶走后,曹操拜我首席军师我,杨丰智:乱世雄主!在他心头放肆我的大明新帝国明朝好女婿三国之绝望皇帝路医入白蛇腹黑娘亲爆萌宝:九王,太凶猛圣朝皇子公主们别追了,我娶了还不行吗?香炉通古今:我养成了大乾女帝!穿越异时空的幸福生活女尊之倾城王女乱天下中世纪王者之路
爱看读书最新小说:我的娘子是穷鬼女帝逍遥庶子日不落大明:洪武人皇穿越农门,我的身份竟是王府世子废材太子成霸道皇帝豆一与媚灵军穿越到古代,从七品芝麻官做起重生人皇吕奉先围炉三国考公上岸了?上的大秦的岸!寒门妖孽燕王朱棣!你忘了你爹的规矩了吗汉末小人物吾乃帝师大明:什么,你让我起兵靖难重生当逍遥小王爷质子无敌雁断胡天月三国之人皇崖山海战,救人复国,征服天下从南下自立建国开始,称霸战国!我去投皇叔,吕布直摇头软饭硬吃,崇祯拜我当大哥大明:开局驴车漂移,吓坏百官!明末之从千户到辽东王穿梭异界之我来自现代穿越大宁,开局觉醒狱神系统匠造大秦不愿长生的徐麟功高震主你忌惮,转身自立为帝从小乞丐杀到一统天下锦衣盛明晚唐余晖百户闯明末帝业征程边军悍卒双穿明末:我带领大明统治全球千年大秦:西汉末年开始的帝国三国之大将军王汉末刘尨:现代魂掀乱世风云我姐夫是太子,我纨绔点怎么了?悍卒汝南王的废柴儿子绥阳北宋:只手挽天倾,我助弱宋开疆水浒后传:九纹龙史进之龙腾天下叫你来平定天下,你却征服全世界在造大汉龙十一穷不拉几的李二暮雪寒衣