曹柯凡说完接下来比赛的重要『性』，周华建接着公布比赛流程。
“接下来，你们将要面对的依旧是神秘盒的挑战，我数到三，你们一起揭开。”
周华建的表情看不出什么异常，经历过好几场神秘盒挑战的八位选手，以为还是和之前一样的规则，内心中毫无波澜。
神秘盒就这样，都习惯了！
可当周华建倒数三个数完毕，选手们一起把盒子揭开时，看到盒子里面的东西，所有人都一脸懵『逼』。
没有东西！
神秘盒里空空如也，没有放置任何的食材和调配料，仅仅只有一团空气。
“what？啥玩意？”
“难道我们这次比做空气？还是说大变魔术来一场无中生有？”
“做皇帝的新衣吗？”
选手们满脑子问道，搞不懂这三位每天花招百出的美食评审，整出一个空的神秘盒到底是闹哪样。
看到选手们集体蒙圈的样子，刘一帆嘴角扬起得意笑容，接着又转变为严肃脸，公开了空神秘盒的谜题。
“作为通往巅峰厨房的入场券，今天的神秘盒颠覆了所有之前的规则，将采用盲选组合的方式，也就是说，你们8个人待会可以挨个进入食材室内，挑选出任意一样食材和调配料，你们八个人挑选的物品，将组成你们比赛的神秘盒，记住……”
刘一帆强调指出：“除了调料之外，盲选食材是你们全部的食材来源，你们看不到对方拿了什么，选什么食材比较合适，你们需要仔细考虑，也可以针对『性』的尽情发挥。”
这个提醒的含义非常明显，首先是别一味的拿主料，辅配料也需要考虑到。
其次，如果你有绝对的自信，也可以在这一个环节，给对手设置比赛难点，让他不能正常完成比赛。
“最后提醒你们一点，多考虑考虑别人会拿什么，否则，你们的烹调会很困难。”
曹柯凡友情提醒完，接着说道：“你们挑选完食材之后，在离开食材之间之前必须用入口的食盒装起来，然后出来放到前方的台子上，范小冰，你第一个进去。”
“我会给你们一个大惊喜哟。”范小冰似乎想好了拿什么，向着其他七位选手神神秘秘的笑着，一路小跑向了食材间。
过了大概一分钟，范小兵抱着一个木制的小盒走了出来，放在了中间的台子上。
里面是什么不得而知，按照盲选的比赛规则，范小冰也不能告诉任何选手，暂时变成了一个悬念。
接着进入的是杨魏，不知道他心里打的什么小九九，竟然拿了一瓶红酒。
第三个进去的是魏雨晴，这个姑娘心地比较善良，考虑的也比较的全面，挑选了一块生姜作为食材。
生姜属于基础配料之一，几乎所有的肉菜制作都需要用到，也算是便利自己和其他的选手。
第四个的方流光弄了一块牛肉，这种食材的做法比较多，即便辅配料再少，也能够仅仅凭借可以自由使用的调料，做出比较可口的料理。
比如很常见的煎牛排！
第五个进入的是吴小妹，她选了一个洋葱作为食材，估计是自己有想法，赌这个洋葱可以用得上。
第六个进入的黄蓉，她选的食材倒是很普通。
大白萝卜一个！
萝卜这种东西没有什么忌讳，几乎和所有的食材都能搭配，在这种大家都不知道对方选了什么的情况下，作为配料算得上是很理想的一种食材。
倒数第二个进去的于晓婷，拿了一个配套的干货香料盒。
这也是百搭的食材！
最后进去的是谢清风，他想着前面的七名选手，估计都偏向于主料和配料，所以他选了百搭的鸡蛋作为辅料。
“好，现在八位选手的食材，已经全部挑选完毕，组成本场比赛神秘盒的食材，究竟是什么呢？那我们现在来为你揭晓。”
在八名选手望眼欲穿之下，早已被吊起胃口的直播间观众期待下，周华建来到台前足以打开那第一个范小冰的食盒。
正所谓期待越高，失望越大！
看到范小冰这个所谓的大惊喜，竟然是一只普通的整鸭，谢清风等其他七名选手都哭笑不得。
以为会放个大招，没想到却是和噎屁。
“第一种食材是鸭子，你们的主料有了，结果还算不错。”
周华建淡淡的笑了笑，接着逐个揭开了剩下的七种食材，它们分别是红酒、生姜、牛肉、洋葱、白萝卜、鸡蛋、香料盒。
配上范小冰挑选的鸭子，组成了选手们接下来的神秘盒挑战。
八位选手看到这些食材的时候，到了都开始高速运转，将这八种食材快速进行比对组合，选出最优越的配对方式。
总体上来说，都是围绕肉类的鸭子和牛肉来做主料，其它食材作为搭配。
也有个别选手另辟蹊径，决定反过来用鸡蛋来作为主料，其他食材都为辅配料，做一道以卖点为主的特『色』食物。
“各位，正所谓一念天堂，一念地狱，在这一轮神秘盒的环节当中，表现最差的两位将会遭到淘汰，止步于8强，你是想带着遗憾离开赛场，而是和其他五位选手，携手进入巅峰厨房，请用你们的厨艺来告诉我。”
在比赛正式开始前，刘一帆用独特的语言魅力来述说这场比赛的重要『性』，进一步激发选手们的潜能。
“好了，各位选手，请打起你们12分的精神，来投入这一场至关重要的比赛，时间60分钟，计时开始。”
随着曹柯凡最后的公布，距离巅峰厨房所代表的专业厨师身份，仅有一步之遥的八位选手，立马投入到了比赛中。
首先第一件事，挑选厨具和调料！
八位神『色』异常严肃的选手，脑海中一边将创意逐渐成型，一边思考需要什么样的调料厨具，大步跑向对应的区域。
虽然在本轮的特殊神秘盒挑战中，并没有限制进出调料区和厨具间，但是每一次进出都需要花费一定的时间，在这场争分夺秒的比赛中，多次进出很浪费时间。
首先进入厨具间的谢清风，脑海中有了一个成型的想法，那就是用鸭子做一道自己拿手的“人气”川菜。