爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

屋子里。

从厨房内走出后,威廉夫人先将坩埚放到了桌上,双手在围裙上抹了几下,转身对莉莎·艾斯库道:

“莉莎,你把面包分一下。”

莉莎连忙停下吧嗒吧嗒的眼睛,起身应道:

“没问题,妈妈。”

随后她带着爱露拉姐妹走到餐桌边,很快从桌子底下取出了一个用白布盖着的小篮子。

接着将白布一掀,开始分发起了面包。

威廉夫人则又返回了厨房,片刻后,再次端出了一口比较小的煮锅。

餐桌的布置环节其实很简单,但却显得很欢乐——因为这次有客人到场,威廉夫人特意多准备了一道荤菜。

几个小姑娘叽叽喳喳的声音伴随着壁炉温度的蔓延,逐渐令徐云的心灵回暖了不少。

十七世纪的英国除了雇有佣人的权贵阶层外,平民家庭的烹制权基本上都掌握在女性手里,她们有些时候甚至会驱赶想要帮忙的家族男性。

因此在威廉夫人和莉莎等人布置餐点时,威廉依旧老神在在的坐在壁炉边,讲着曼彻斯特的天空是蓝色的故事。

待到一切准备完毕,他方才带着徐云和小牛来到餐桌前,请他落座:

“您坐这儿,肥鱼先生。”

听到这话,双胞胎姐妹中的安德莉亚很自觉的绕到徐云身后,为他拉开了椅子。

徐云客气的道了声谢,落座的同时用余光打量起了自己在十七世纪的第一顿午餐:

餐桌的位置在客厅的右边,是个长度两米、宽度一点二米左右的长方形,木头材质,其中一根支撑脚有些残缺,底端压着一团棉布。

威廉威廉夫人分别独坐窄边,其余众人则以3对3的方式依次落席:

爱露拉姐妹、莉莎坐在一侧,徐云、小牛和利拉尼坐在另一侧。

每个人的位置前都放有一块面包,品相有些糟糕,像是那种非模具制作的手工面包,但看起来很厚实。

徐云的餐盘是先前在砍柴时赶制出来的,没有经过抛光磨制,但被徐云放在一条小溪里反复洗了多遍,勉强凑合着能装东西。

餐盘前方则是一罐黄油,余量约莫有瓶身的30%左右,不知是威廉夫人有意还是无意,瓶子的位置离徐云的座位最近。

视线再往内移动,便到了餐桌的最中心,两团棉麻制的隔热垫上放着一大一小的两口铁锅。

这两口锅内都是炖菜,也是英国人最喜欢的一种烹饪方式——就像本土万物皆可配花椒一样,英国也是万物皆可炖。

比较有名的就是兰开夏火锅以及利物浦炖菜,不讲究锅底,只要有洋葱和土豆,剩下的你丢鞋垫进去炖也能吃。

传闻当年李鸿章初次访问英伦,见到一位英国妇人将八样菜放入锅中炖煮,因此不列颠炖菜又称胡姬八炖,咳咳......

徐云面前的小铁锅里炖的似乎是素菜杂烩,粗略一看,便见到了扁豆、椰菜花、野菜以及布拉姆利苹果等等。

或许是浸润了叶绿素的缘故,整个汤汁看起来灰绿灰绿的,还不停的咕噜着气泡。

大锅里的菜则比较单一,是一道简单的炖鳗鱼。

英国作为海岛国家,渔业的养殖捕捞历来发达,哪怕是在十七世纪,鱼肉的价格也非常便宜。

因此很多书籍或者视频上说的十七世纪英国国内肉类资源较为缺乏,实际上指代的都是陆地上的红白肉,鱼类想吃的话还是很容易的。

例如现在的威廉家族,举家上下估摸着可能连一基尼都拿不出来,但依旧能经常吃到鱼肉,这也算是海岛国家比较优势的一点吧。

各就各位后。

威廉双首合十,带领众人做了个简单的感恩祷告。

徐云不是教徒,但出于对时代文化以及威廉家族的尊重,他还是跟着闭眼做了个姿态。

过了三分钟,祷告完毕。

睁开眼后,威廉站起身,从用勺子从大锅里装了一小碗的鱼肉与鱼汤,递给徐云:

“肥鱼先生,这份是你的鱼汤,小心一点,有些烫。”

徐云客气接过,而后看着威廉给众人依次盛碗。

鳗鱼肉在入锅前已经被威廉夫人去了皮,大块的鱼肉单从吞咽角度上来说还是非常方便的,奈何这卖相......

徐云看了眼碗里有些浑浊的鱼汤,目光在碗壁上停留了几秒钟。

最后鼓起勇气,轻轻抿了一口。

五秒钟后。

徐云不动神色的放下小碗,胃部疯狂搅动,紧紧咬住后槽牙,强迫自己没有失态。

唔,怎么说呢......

和崂山蛇草水差不多吧。

此前提及过。

徐云是在英国做交换生期间练成的拿手厨艺,因此他对于英国的海鱼还是比较有了解的。

所以在尝到鱼汤的第一时间,他便判断出了威廉夫人的问题:

首先,没有用葱、姜、蒜、料酒和盐腌制过鱼肉,导致鱼肉不滑嫩且腥。

其次,鱼的黑膜、鱼鳃、喉骨也没扣干净——鱼筋是鱼腥味来源,在处理鱼的时候,只需要将鱼鳃靠下的地方画一个刀口取出鱼筋,然后用一只手轻拍鱼身,一只手拽这根线往外拉,就能地把这根筋挑出。

这样一来,鱼的腥味就会降低。

放下碗后,徐云默默的叹了口气:

得,这鱼汤看来是没法喝了。

随后他将目光再次投向了餐桌上的众人。

此时的威廉已经给家人分好了鱼汤,正在飞快的拿着勺子搅动着素菜杂烩,因此还没空与自己搭话。

小牛和莉莎依旧在吧嗒吧嗒的搞着队内语音,这个暴躁骂街老哥此时倒是安静的像遗照...咳咳,安静的像画像似的。

爱露拉姐正在和威廉夫人说着些什么,说道兴奋处还会挥舞几下小手。

利拉尼依旧沉默不言......

与此同时。

徐云还注意到了另一件事:

餐桌上除了一柄勺子和一把餐刀之外,根本见不到叉子的身影。

爱看读书推荐阅读:君少少夫人又换女友了穿越未来之迷末日游戏:自选召唤英雄神秘世界的危机与发现电影宇宙任我行星际最强打工人实锤电磁暴君浮冰求生:我打捞的物资全成精了快穿攻略之女配逆袭手册天灾末世,我努力活着全球进化:开局觉醒SSS级主神末世:我获得了最强奴役系统末日我在尸群当中睡大觉胖子的韩娱主宰宇宙,从捡到最强机甲开始!盛宠纨绔妃末日进化大师吞噬星空之量化之主生化王朝快穿之我只想咸鱼末日双生?另外一个我总想卖了我持空间!御神兽!毒妇暴富爽翻天穿越秦朝之我是始皇帝末世:一不小心救了太多妹子星辰之诱末世:变成体弱萝莉的我末日性转变成女孩的我可不会撒娇妖尾里的卡牌大师重生之我变成了火星天灾第十年跟我去种田宇宙守护者:时空之战末世魔侣影视世界无限之旅越界沉沦魇日纪元我有一舰载星河我在超神宇宙考古两万年影视都市之旅末世独宠末日须弥记末世重生之渎神末世:神秘入侵快穿之总有人想攻略我九皇印我在末世做宅女破产魔王战记真假小姐之心机候夫人盗墓之幽冥求长生韩娱之慢慢想起我宇宙狂想曲
爱看读书搜藏榜:末世魔侣我在末日捡空投影视世界无限之旅打造幻想世界快穿之男神游记大具现师我能幻想成真影视世界成神传斩月越界沉沦我在末世食物自由包养校花萝莉星际战场从直播开始邪佛恐怖长生萝莉的赛博世界生存指南维度仲裁者超级掠食者系统快穿被男主养成的那些日子我,人工智能魇日纪元我有一舰载星河我在超神宇宙考古两万年末世异能之莲依无限电影群为死者代言诸天:从屠龙开始融合万物末日我在尸群当中睡大觉末世:大小姐的贴身保镖在港综吃成传奇至强创世超级细菌分身星际最强打工人实锤快穿后我成了反派的心头宠第七小队的XX日常快穿之戏精宿主娇又媚情深案浅之反穿福妻神雕醉公子穿越异世的领主大人影视都市之旅星空:创世祖神终极弑仙系统太阳系之心的呼唤我的暗恋对象变死对头后武破魔天她有特殊逆袭方法末日合成专家变异围城之极度恐惧虚拟神格贼行诸天末世:小心身边的人神血战士
爱看读书最新小说:我在末世中以杀证道登临万界之巅末世娇宠五位大佬爱惨了我末世游戏血脉继承:我乃冰火双凤末日时钥外星人能不能在强大点?地星危机美食?这不是专业对口嘛!寒冰末世:我拯救了无数极品女神时空的之锁星域凡界莲花楼一念莲花朋克养生之末日救赎星际之救赎建筑师的末日奇妙之旅我们玩生化危机,你轰炸地球?后悔:没想到回来后却是被丧尸追宇宙爆炸,我竟然能修炼了深空:回到原点帝国魔女的指挥官我在冰原种西瓜末日:从学生到黑夜主宰从小人物干到创世神末世生存:保护我方家主大人末日不囤物资之创世传说在末世之中,蝶变史上前摇最长末世文!当普通人获得外挂末日逆袭:暗夜绝杀星渊战魂:天诺的史诗征程星兔狂奔宇宙世界探险故事宇宙星际文明争霸天灾末世:我搬空了十万个集装箱四季末日,我有座无限物资避难所开局收哭漂亮国,我在末世囤女神重生火焰之苏瑶末世重生,从夺回空间开始!极寒末世,美女成群,无限物资末世推荐!更适合i人的打卡地!时空的背叛异星穿越之机甲狂潮量子传奇穿越文明垃圾场,我能修复一切狂撩绝嗣黑化男主,娇美人被亲哭隐龙密语南天门计划之天龙王末世征途,从寻亲开始时光逆旅的救赎末世恶毒炮灰苟命之旅星际:病弱女配倒拔垂杨柳