第195章 大哥要来了!
高粱屯,老村长家里。
就在刚刚,李文波收到了一份电报,这电报的内容,让李文波十分吃惊!
大哥居然要来了!
这可以说是一个惊喜了!
李文波三兄弟的关系向来都是不错的,大哥二哥还有老三,他们仨几乎都读的是差不多的学校,不过就是早几年晚几年的事儿。
其中李文波对大哥的亏欠,那是仅次于父母的,因为大哥这么多年来实在是太累了,上一世光是为了撑住一个家,几乎付出了很大的代价!
这一次自己重生回来,就是要帮大哥分摊一下,让大哥也能不那么累!
这个美好的愿望其实也不难实现,现在自己其实就比大哥混的好点儿,当然了,这句话只能在心里面说,至于为啥……
因为现在大哥还没遇到大嫂呢!
按照时间线来推算的话,大嫂现在还是老家Sh市那边,政府里的一个会计,过几年就要去私立的公司做会计师了。
虽然现在还没遇到,但是李文波觉得自己倒是可以帮帮忙!
收起了电报,李文波再次投入到翻译校对的这项工程之中。
距离厨艺大比的那一天,是越来越近了!
大哥在这儿之前估计能到,那到时候可以带上大哥一起去市里面看看!
李文波抱着这个想法,倒是有些期待了,不过也有些忐忑,再次遇到大哥,和上一次那是完全不同的两种情景了,也不知道大哥是不是原来的性格。
……
五天的时间匆匆过去,厨艺大比的消息已经传遍了整个红山市,下边的所有县城都挺热闹的,包括红山市的国营饭店!
作为市一级的国营饭店,这里的阵容和规模当然是更加的盛大一些,光是饭店整体就有四层咯,而且还有个顶楼,不过是办公室。
剩下的都是一些基本的人员配置,大堂装修的十分严肃,看得出来开会经常会选择这里,同样的,来这儿吃饭的人,也都是县城里面看不到的一些人。
城里人的工资水平还不错,尤其是马上到八十年代了,很多行业也都面临着变革。
红山市,JS区国营饭店。
饭店里面的景象,一如既往,每到了高峰期的时候都是满座的,来吃饭的大部分都是国企的一些员工们。
当然了,大部分都是管理层,基本上就把这儿当成了食堂。
机关单位的人也会经常来吃一口,这里的饭菜其实不贵,只说家常菜的话,他们的工资在这儿吃是绰绰有余的。
这家国营饭店的经理叫郑迎春,是个中年人,岁数不小了,但是能成为市里面国营饭店的总经理,可以说资历这方面是摆在明面上的。
大部分人都不知道这人的来历,只知道来这儿吃饭的人,都要给点儿面子,不能在这儿闹事儿。
但是郑迎春这几天却有点儿犯愁,马上就要进行一个厨艺切磋了,作为国营饭店的老板,其实他心里还真有点儿慌!
主厨前段时间辞职了,据说是老家有变故,不能在这儿干了,找来了一个临时替代的掌勺大师傅,不过这两人的手艺还是有一段差距的!
偏偏在这个十分要命的节骨眼上,厨艺切磋马上就要开始了!
这件事儿关系到整个国营饭店的名誉啊!
难道得去借一个厨师?
这个关头,恐怕手艺好的厨师都被人借走了吧?
郑迎春咬了咬牙,实在不行的话去隔壁市借一个过来!
这也是没有办法的办法啊!
下面这些县城的国营饭店,估计就等着看自己的笑话呢,因为骑在他们头上这么长时间,早就有人看他不顺眼了!
“经理,咱们这个季度的收益不是很好啊,厨师的事儿,您找到办法解决了吗?”
一个穿着衬衫的男人从外面走了进来,手上拿着这个季度财务的报表,满脸愁容。
“厨师的事儿,已经有了眉目了,对了,昨天那个菜的事儿,你再和我说说是啥情况?”
衬衫男点了点头,回答道:
“就是咱们原来的王师傅 有一道拿手的好菜,就是豆腐脑,但是现在找来的厨师做的豆腐脑,和王师傅做的口味不一样,回头客过来一尝,不是那个味道,人家就不愿意在这儿吃饭了!”
郑迎春长叹了口气,说道:
“行了,我知道了,你先回去吧,另外告诉大家别心急,厨师的事儿,我有办法!”
闻言,衬衫男点了点头,转身离开了办公室。
郑迎春长叹了口气,看了看刚才衬衫男送过来的财务报表,只感觉十分头疼。
这个季度的收益,比上个季度的几乎少了百分之二十!
看得出来换了一个主厨,对国营饭店的影响还是挺大的。
很多时候未必能满足所有人的口味需求,但是也需要仔细的斟酌一下,毕竟众口难调,要找一个技术好的厨师的话,也能避免这种损失客人的情况出现。
这么一想,郑迎春就想到了一个人!
这个人是在京畿的国营饭店,当主厨的,手艺非常不错,在他手上做出来的菜,基本上让人赞不绝口,流连忘返!
这个人可是曾经参加过国宴,在国宴上做过菜的!
想要把他请过来的话,当然不可能,但是把他的徒弟请过来,应该不是什么问题!
他的徒弟,是前两年刚收的,风声穿的很快,据说掌握了挺多种不同的地方美食,只要是能请到人的话,那就不用担心什么厨艺大比的问题了!
但是价格方面可能会让人感觉十分肉疼!
郑迎春沉吟了一会儿,叹了口气,最终还是决定,把这个大师的徒弟请过来!
不然他们只会亏损得更加严重,这一次厨艺大比如果拿不到名次的话,恐怕他这个经理的位置都够呛能保住啊!
说干就干,郑迎春直接拿起了电话。
“喂,您好,帮我接一下京畿国营大酒店,我找郝师傅!”
“好的,请稍等!”
片刻之后,一个带着几分磁性的声音在电话听筒之中响起。
“我是郝运,哪位?”
“郝师傅,您好,我是郑迎春!”
“郑经理啊,有什么事儿吗?”
郑迎春简单将情况直白的说明了一下,一点儿都没有拐弯抹角,因为他知道郝师傅的性格,最反感的就是别人耽误他的时间!