第223章 大收获啊!
阳光洒在身上舒舒服服的感觉,让李文波只感觉整个人都懒洋洋的,这段时间的确是太紧张了,对神经没啥好处。
过了大概十几分钟的时间,李文波正在神游之中,突然感觉手上的杆子动了动,上面简单做的浮标往下沉了沉,水面上荡起了一阵阵的波纹!
李文波小心翼翼的一拉一送,发现钓上来了一条成年人巴掌大的鱼!
这种鱼应该是小白鱼了,油炸之后,特别好吃,鱼刺炸脆了之后就不用担心卡喉咙的问题了。
而且其实要拔刺的话也很简单,本身没多少小刺,可以说是最佳的河鲜菜肴之一了!
不过只是巴掌大的一条的话,根本不够一个人吃的!
李文波并不气馁,这说明起码河里面还是有不少鱼的嘛!
就在李文波刚刚钓上这条小白鱼没多长时间,春生这个新手那边,居然也有了动静!
春生没啥经验,刚要猛地用力,李文波就低声说道:“慢慢的,松一下先,慢慢拉上来!”
春生点了点头,先松了一下,然后突然一拉,全靠的是一个蛮力,直接就拉了上来。
李文波定睛一看,大概有十几公分了,这条鱼应该是鲫鱼,整条河也不大,大概十几公分大的鲫鱼,是真的罕见啊!
没想到春生运气这么好!
这条鲫鱼完全可以做一道汤出来了!
李文波对着春生竖起了大拇指,笑着说道:
“干得漂亮,这条鱼应该算是河里面最大的了,没想到运气还行啊!”
春生有点儿不好意思的挠了挠脑袋,“就是运气好,真的,没啥!”
“行,继续吧,看看咱们今天能收获多少!”
春生闻言点了点头,开始认真起来。
坦白说,很多人都是从新手走过来的,随后爱上了钓鱼这个手感,主要是收获时候的喜悦,太吸引人了。
过了两个多小时之后,太阳已经快落山了,李文波拍拍屁股站起来,清点了一下收获,还不错,六条小白鱼,然后一条鲫鱼,春生这边是两条鲫鱼,三条小白鱼。
带来的蚯蚓几乎全都被用完了,有很多次失误,被鱼吃了蚯蚓就跑了,李文波因为这个时间和地点的限制,另外也没有趁手的工具,所以能有这些收获就不错了。
另外钓上来了一些不足半个巴掌大的小鱼,无一例外都被李文波放生了。
这条河的生态环境非常不错,因为这个年代没啥污染,而且屯子里面经常组织过来清理河道,赚工分,所以鱼虾啥的都挺多,俗话说靠山吃山靠水吃水,这个年代的人正是因为明白这个道理,所以才特别保护环境。
接下来就是收网的环节了,李文波和春生将网从河里拖出来之后,清点了一下,抓上来不少泥鳅,另外就是鲫鱼有几条,还有河虾,河虾是那种半透明的品种,油炸之后特别好吃。
因为秋天之后没多少人过来抓河鲜,所以收成非常不错,光是李文波数出来的鲫鱼就有七八条的样子了。
把一些特别小的,没长大的鱼虾放生之后,剩下的就装进了篓子里面,这篓子是心灵手巧的周婉编出来的,能装水,一点儿都不漏。
河虾最大的大概有一根手指的大小,最小的也有大拇指那么粗,应该可以好好改善改善伙食了。
这些完全够做两三顿菜了,大家一起吃的话当然一顿就能吃完,因为里面也有春生和福来的功劳,所以李文波自然叫上他们一起吃。
……
带上这些河鲜回到了老村长家,周婉一看到抓了这么多,也是喜上眉梢,这些东西可是真正不用花钱的,只需要费点儿油就能做一顿不错的吃食。
李文波去厨房里面开始忙活,鲫鱼啥的要去内脏,河虾不需要去虾线,但是要仔细清洗,另外就是泥鳅啥的,泥鳅李文波打算来一个红烧处理。
鲫鱼和小白鱼的话,鲫鱼用来炖汤,把里面的鱼刺去掉是个大工程,小白鱼最好做了,直接油炸就可以。
河虾也是简单的炸一下,这一桌子菜不就有了吗?
周婉也在一边跟着李文波一起忙活,清洗,下锅烧油,这些河鲜必须要在新鲜的时候下锅才行,不然口味就不好了。
“婉儿,你去休息吧,我来就行!”
周婉听到这句话,笑着说道:“我不用休息,这一天没啥活儿,你去做菜吧,剩下的我洗就行了!”
因为光吃河鲜的话容易腻,所以李文波准备一些青菜,这样可以解腻,而且口感应该不错。
下锅之后先处理了一下鲫鱼,鲫鱼里面的内脏捯饬干净了,加上一点儿调料,放水直接开始炖,这道菜做完了之后,剩下的就可以简单油炸啥的了。
李文波还搞了一些不错的调料,从国营饭店那边顺回来的麻酱,还有酱油里面放上切碎的小米辣,葱蒜啥的,这样能很好的去腥。
不管是油炸完的肉还是炖煮的鱼肉,放进这里面涮一涮,都能有不错的口感。
一桌子菜大概用了一个多小时的时间,总算是完成了,摆上桌子之后,别提有多丰盛了。
福来和杨三月吃的最带劲,孩子正是长身体的时候,又是出去疯玩了一下午,可惜的是河里面没能找到蝲蛄,这东西的确不太好抓,不过有这么多收获也算是不错了。
春生吃自己钓到的鱼感觉尤其不错,之前是没有人教过他咋钓鱼抓鱼,李文波教会了他之后,也能给福来他们俩改善改善伙食不是?
老村长也吃了不少鱼肉,岁数大了更需要补身体,李文波这一手鲫鱼汤是相当不错,清淡之中还带着点儿鲜味。
吃完饭之后,两个孩子在院子里面数星星,李文波靠在门框上,春生坐在屋檐下面,周婉靠在李文波的身边,老村长在自己屋子门口,坐着一张竹编的小板凳,抽着烟。
这样的场景,让李文波没来由的感觉心安,哪怕没有轰轰烈烈,只要这种平平淡淡的日子,李文波也知足了!
慢慢的,听着两个孩子交谈的声音,李文波感觉肩膀一沉,转头一看,发现周婉靠着自己的肩膀,睡着了。
轻轻揽着周婉的肩膀,李文波抬头看着夜空,嘴角带着微笑。