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这王府里有四十多个包间,而这花园这边只有五间,这五间包厢是这府内最贵的五间房,价格表不可能和其他包厢的一样,当然,这五间房的菜单才是这王府镇场子的菜单。

周墨他们一看,佛跳墙便宜啊,才688,等等,这价格怎么是688位,什么意思?一个人688一位,那得多小一份啊?

赵明阳看着他们几个人在研究菜单,直接拿着菜单说道:‘给我们每人一份佛跳墙,龙之四宝来一个,鲍汁每人一份,再来个一品鹿筋,来一道十六攒盒,松鹤延年,黄金肉,樱桃肉,宫门献鱼,八宝福禄鸭,乌龙吐珠也来一份,这个金环玉带猴头菇,龙井虾仁都来一份吧,再来份青菜,酒你们喝吗?’

“你点就好,小酌可以,我们都不怎么喝酒的。”周墨不是不喝,是不敢喝啊,这怎么和市面的茅台价格不一样啊,好多都是七八千还有上万一瓶的,不怪他们会这么想,赵明阳前世也是喝多了才知道,飞天只是茅台起步,上面还有七个等级,越往上越贵。

“先来两瓶陈酿吧,就这个吧。”赵明阳合上菜单。

周墨还在研究这一盘青菜198到底什么味道,一盘虾仁398,一人份鲍汁598,这喝了能变强吗?

“相机忘带了,要不然可以拍下来放我们的美食网上了。”戴眼镜的老万说道。

“你们这里有相机吗?我们想要拍照。”赵明阳说道。

“回王爷,相机是有的,我给您去寻个摄影师来,我们先撤了,换格格们来给几位王爷解解闷。”侍女们都撤了,这群属于迎宾性质。

周墨直接起身去包厢内的一个金光闪闪的王座坐了下来,从这里就可以看出这就是商业气息严重的餐厅,包厢里放王座,这就是配合包厢环境给人拍照的。

“这人均二千到底吃的什么啊,加上酒,人均得五六千了啊,这能吃出什么啊?你们公司给报销这么多吗?”老万不解道。

“吃出逼格,以后出去有的吹了,我吃过一盘青菜二百,一盘虾仁四百,一小碗鲍汁六百。

还有这么多的角色扮演,这景色,这服务,这么多花里胡哨的,请客人来,客人也会觉得新鲜有意思,适合招待客人,这么多侍女,侍卫,格格等的费用,谁出?

消费者出啊,这里不简单是吃饭了,就吃个体验感,新鲜感,要么吃的,帝都好吃的太多地方了,但这种角色扮演体验感还有这本来就是王府的加持,是不是让人觉得很有逼格,所以这里的贵,不在菜,而贵在气氛组了。

就像你去夜场玩,几个人可能也要花万八千了,为啥那么贵?你们没有数吗?

你们可以把这个白家大院当成一个主题餐厅看待就好了,他们的定位就是宫廷菜,帝王级的享受,而不是单一的餐厅。

这还算便宜的,高奢还得看申城,申城有的会馆里人均一二万的都不稀奇。”

“握草!真假!”周墨从王座上看着赵明阳问道。

“真的啊,帝都这边主要还是围绕着皇城文化做菜定价,申城那边主要吃个高端,吃个鲜,比如今日刚空运过来的神户牛肉,你们说这能便宜吗?专门空运来的,当天宰杀的神户牛肉,你说这所有的费用算谁身上?消费者身上啊,人均不要你个万八千的,你觉得合适吗?

还有当季才有的一些刚刚上市品质极好的海鲜类,有的一条鱼就十几万元了,你说你吃这个一盘青菜两百能锤得过人家吃一条鱼十几万的吗?那肯定吹不过,主要吃这十几万鱼的人也不需要和别人吹了,就是吃的奢侈,所以国内要论奢侈还得看申城,那就是个挥金如土的地方。”

前世赵明阳还记得申城有位土豪请人吃饭,花了三十七万,加上服务费,一共四十一万左右,吃的就是一些海鲜类的,八个人,人均五万左右,一条七斤多的野生大黄鱼价值十六万左右。

还有每人一份价值小六千的鱼子酱,这才叫吃的奢侈啊,还没算酒,因为自带了酒,有的酒会馆里也没有,加上酒,这八人可能人均十万,一顿饭吃了这么贵。普通人确实想象不到富豪们的奢侈生活。

申城和苏杭两地有很多私人会馆,大多都是会员制,不对外营业,被爆出来的这个消费清单是爆出来的,大家看到的,这绝对不是最贵的。

这些会馆主打的就是一个鲜,比如大闸蟹最先上市的时候,已经在这些会馆内了,而且都是品质最好的,专门供富人们食用。

赵明阳要说出来了,估计他们都会觉得这人均五六千也不贵啊,毕竟鱼子酱什么也没点。

“我手机好像忘在车里了,我去拿下。”赵明阳起身走出包厢,找到了那名去找摄影师过来拍照的女领班。

“王爷有什么事?”女领班看着赵明阳问道,王爷在她们的口语中和先生没什么区别。

“麻烦你和其他人关照下,让她们好好的敬酒,把屋内那三位喝好,我这人不甚酒力,只要你们把他们喝好了,每人一千,麻烦了。”赵明阳塞了一千元给女领班回屋了。

女领班秒懂赵明阳的意思,招待酒喝好,侍女装扮的人已经去门外接待其他客人了,而一会是格格打扮的会去包厢表演一番,也就十来分钟就离场了,意思让她们多留会,劝劝酒。

每人一千,意思是你来多少人,我都能给,但不可能去多少人啊,其他包厢还需要人,最多来个七八人,比在其他包厢待得久一些,这类表演的格格们人数有限,就这么多人了,还要几个包厢来回跑,不止这五个包厢,这家餐饮公司还有几个包厢在花园前面。

先上菜,菜不能等太久,上菜的时候让格格们进场,如果是女士居多的包厢,就是侍卫打扮的男生去接待。

赵明阳回到包厢内,继续和周墨他们侃大山,让服务员上了条华子,赵明阳基本不抽烟,但不代表他不会,主要是一屋子抽烟的,他不抽也是吸了二手烟。

他点燃烟也没怎么抽,但有时候一根烟确实都能拉近彼此的距离。

很快,第一道上来了,女领班开始介绍起了这道菜:“这道菜叫做黄金肉,当年在清朝酒席上都会上的第一道菜,当时皇室都把这道菜视为佳肴,相传这道菜是努尔哈赤所创,这道菜颜色金黄,代表着福气,口感是外焦里嫩,酸甜可口,主要的食材有牛肉,鸡蛋,葱姜丝,香菜梗等。

王爷们可以尝一尝,格格们上酒了!”女领班让出了个位置,门外走进来了一群穿着爱之前侍女们华贵的女生,没有戴面纱,各个长得非常水灵漂亮。

周墨三人看着那么大一个盘子,里面就那么丁点的食材,金黄色的黄金肉都不够周墨一个人吃的,周墨感觉他一个人能吃七八盘。

尤其还有接下来上的那什么松鹤延年,一个那么大的盘子,里面就几小片肉和几个菜叶,这就来二十盘也吃不饱啊,但看起来好好看,就像是一幅画一般,这摆盘做的真的好好看。

怪不得这里人均这么高了,这要是来一盘红烧肉,一人一碗米饭,在加几个大肘子,绝对吃的包包的,四个人两百元搞定。

“给王爷们请安了。”一群女生弯腰蹲下,这场面确实有点无厘头了,格格王爷,格格给王爷敬酒,当陪酒的,不过人家给你的就是这种气氛,什么制服啊,角色扮演啊,格格角色扮演,不比JK牛多了?

“我给王爷们弹首曲子助助兴。”一名抱着琵琶的格格笑道。

她们都是有点才艺的,之所以来这里上班,主要钱给的到位了,一天都给五百到一千了,而且基本都是中午没什么人,最多演出十个三四十分钟。

晚上演出比较多,但也就忙一阵子,表演完休息的时间还是不少的,类似酒吧驻唱一般。

而赵明阳这桌一会要是吃完了,可能还有人要来吃,而且四个人的消费就二万左右了,可想而知,人家赚的这钱只针对高消费,而且还是天天有人来吃的,不止帝都,还有世界各地的人过来吃。

每天五个包厢的营业额就相当于很多酒店十几二十桌的营业额了,还不算这个餐饮公司在这个王府里其他的中端包厢。

这可比开酒吧赚的多了,当然,这里的老板还能从这些宾客中赚取人脉,比如马纯真托人过来预定,顾客都要求着老板订桌,这就相当于欠了个人情了、

格格打扮的服务生开始劝酒了,周墨这三个死宅,看到这么好看的姑娘劝酒,真的是如同做了一场梦,那表情真的是让他们有种幸福来的太快的感觉。

不得不感叹一句,有钱真特么的好。

原来仙女离我这么近,还陪我喝交杯酒,周墨三人第一次真切的感受到了金钱的魅力。

这种魅力,会让人身心愉悦,会让人不考虑你的外在,不考虑你有没有女朋友,你有没有其他的,只要你有钱就可以了。

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