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“这这这……”

周沐阳惊讶的说不出话,五大家谁不知道,玄元苏氏能穿金纹卷云袍的都是金丹真人,这小子可比他小啊!

“金丹真人,九哥,我不会在做梦吧?”

苏清元心神摇曳,族长保密工作做的真好,啥也不知道,主打就是一个见到后的真情实感。

“我的天哪,苏大锅不能叫苏大锅了,今时不同往日。曾经苏大锅是筑基,我也是筑基,谁又比谁高贵,如今苏大锅是金丹,走路都不敢走到他前面了。”

“竟然如此之快,才过了多少年,这差距也太大了,让人望尘莫及。”

林锦轩如此说道,他们自检测出灵根的那一刻起,就被悉心教导,即便外表再温和,内心也有自己的骄傲,从来不觉得自己比同龄人差。

“妖孽啊,这以后不都得端着。”

赵宣仪笑容都要凝固了,谁懂啊,以后去哪里薅琴谱。

“这难道便是佛陀所说的顿悟?看来还是我修为不到家,竟然妄动贪念。”

孙知一默诵经文,苏清玄竟在他身上看到了智慧佛光。

“诸位,回神。”

苏清玄手一挥,白玉花瓣击中眉心,化去了他们心里的胡思乱想。

“我等见过清玄真人。”

“往日如何,今后亦如何。难道就因为修为,我就不是你外甥了?清元,我就不是你九哥了?大家就不是朋友了吗?你们迟早会修行到这个境界,又何须被表象所迷惑。我听说小舅对于我回来没有去找你,颇有怨言,今天就把你们一并叫来玩一玩,不用拘谨。”

“说的好,还得是我大外甥,白鹿大管家,快把好吃的好喝的都拿过来,我今天是来干饭的。”

周沐阳才不管那么多,其他人也不那么拘谨了。苏清元心中暗叹,离九哥越来越远了。

“周舅爷,包您满意。”

白鹿童子拍拍手,一只只玄鹤叼着食盒而来。

“这第一道菜,是用二阶妖兽水灵鸭所制。”

菜一上桌,香气四溢,金黄金黄的表皮让人食欲大开。鸭皮与鸭肉片成一片一片,剔去骨头,咬一口软嫩弹牙。经卤水浸泡的鸭肉鲜嫩多汁,炭火烤制的鸭皮金焦干脆。

妙绝搭配的是一张极薄的面皮与辛辣的酱汁。鸭身各处的肉味道大不相同,鸭脖上的肉劲道弹牙,肚子上的肉软嫩多汁,大腿上的肉鲜嫩可口,三者包容再加上焦脆的表皮,经面皮一包,再沾上酱汁,一入口,层次丰富,好吃极了。

“第二道菜是云梦泽中豢养的灵鱼。”

颗颗饱满的鱼粒,似松鼠的外形,选取一到两斤的鲜鱼,剔骨横八刀竖八刀,穿上面粉与生粉的外衣,经高温油炸定形,浇上甜辣的汤汁。夹一小粒入口,外表焦脆,里肉鲜嫩,沾上汤汁甜辣可口,让人欲罢不能。

“第三和第四道菜是族中饲养的二阶妖兽小香猪。”

选自小香猪身上最新鲜上好的五花肉,切成一片一片,再将肉片切成三条,瘦一条,肥一条,肥瘦相宜一条。

加以葱姜蒜,黄酒酱油盐巴,花椒胡椒干辣椒十三香腌制一刻钟,过一遍水淀粉经高温油炸,再加以先前的佐料制成汤汁浇上蒸一刻钟,最后洒上葱花。

菜一上桌,金黄的外表,葱香扑鼻而来,肉香弥漫,一入口软嫩酥脆,沾上汤汁,百味交叠,先是辛辣霸占味蕾随即肉香缠绕舌尖,挥之不去,让人唇齿留香。

再端上一盘排骨,香甜酸爽的味道漂香四溢,选自肉较多的排骨,热水去血沫,加山茶油,下葱姜蒜爆炒,炒出香味后入排骨翻炒,炒至金黄加入红糖白醋炒至焦糖色起锅,再加上几片野花点缀,增添几丝情调。

排骨一入口轻轻吮吸,酸甜的汤汁回荡在口腔,味到深处,欲罢不能。咬上一口肉,焦糖色的肉鲜甜无比,随即被酸爽取代,吃到深处,酸甜适宜,二者结合毫不突兀,反而碰撞出别样的风味,让人回味无穷,流连忘返。

“第五道菜是外祖老爷家的紫睛鸡所制。”

五味鸡,酸甜苦辣咸,加以精准的刀法将每一根骨头都剔掉,再用粉条连接成一只完整的鸡,加新鲜的青梅苦瓜朝天椒高糖苷蔗火腿同煮,再不加任何佐料,煮好后装盘,再用各种灵蔬切丁炒至放入鸡肚密封,烤制一刻钟。

菜一上桌,金黄璀璨,筷子轻轻一夹粉条脱落,鸡肚大开,菜香与肉香完美融合,颜色鲜艳,香气四溢,再浇上一层浓稠的五味汁,让人垂涎欲滴。

夹一小块入口,表皮酥脆里肉鲜嫩,五味缠绕舌尖依次绽放,厚重而绵长。用勺子夹上皮肉菜丁淋上一层五味汁,塞入嘴中,如扔一个小火球在嘴中,五味交融,“嗞啦”一声,灵魂升华,菜肉结合,亳不油腻,让人五味交集,霸占舌尖,迟迟不肯退去,连绵不绝。

“第六道菜是云梦泽特有的蓝灵虾。”

肉质鲜美,生活在水底深处,选用现抓的蓝灵虾,挑去虾线,切成肉沫加葱姜蒜沫拌匀腌制。

一年四季,各有不同,时间总会创造出别样风味,各种果蔬从树上和土中现场采摘冼净,选最好的部分切丁,加以现榨的山茶油翻炒,佐以最简单的盐巴,其它什么也不加。

菜一摆盘,颜色各异,给众人呈上一场视觉盛宴。用勺子挖一勺入口,万味杂糅并无层次,味道却十分美妙,只加有盐巴的它既不淡雅也不浓厚,二者把握的恰到好处,一菜品四季,味道独特,绝无仅有,味到极致便成一绝。

“最后一道菜是百兽肉。”

自然法则,弱肉强食,九黎山脉中诸多凶猛妖兽,专食肉类,本身味道自是极好。

只选肉质最好的部分,经上百味灵药所制的卤水反复清洗,直至毫无血腥味,开水烫三次,快速捞起,去除血沫。

将其切成肉沫,每种肉都根据其特点加以不同的佐料腌制,一刻钟后加现采的珍珠米碾粉拌匀,在案板上反复甩打直至黏稠,经高压成树叶状蒸制后摆盘。

菜一上桌便捎来大自然的气息,给人一种置身大自然的错觉,感觉赋予了他们新的生命,肉片在酱汁里走一趟,放入口中,并无药味反而有一股清香,让人心旷神怡,肉质极好,软嫩弹牙。匠心制作,自然之味,纯真本源,自是一绝。

“呜呜呜,这也太好吃了。”

林锦鲤疯狂干饭,根本不想说话,周青奇和周青妙更夸张,鼓起的嘴巴就没下去过。其他人倒是还记得形象,但吃的速度都这么快是怎么回事,孙知行吃着自己的,还看着自己哥哥盘里的菜眼冒金光。

“表哥,我还想吃。”

“我的表公子哎,这都是妖兽和灵植所制,每个人的量都是尝个鲜,多了吸收不了。”

白鹿童子为了这个家真是操碎了心,都是蕴含灵气的菜品,撑死了他可不负责,一个个跟饿死鬼投胎似的。

“无妨,把我的这份给青妙拿去,再把灵茶端过来,不要浪费了灵气。”

“是”

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