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爱看读书 >  水果圣手 >   第123章

第二天,菲菲和晶紫没恢复,队伍里的人也瘫了,大家都待宿舍休息。阿雅则去兼职,反正闲着,不如训练。

对于阿雅来说在厨房就是训练,这个训练其实比老师专门指导、特训来到强度大,效果好。因为这是在切实的实践,特训是在学习,学习和实践永远不是一个级别的存在。

比赛其实是一种强度更大的实践,因此阿雅需要加大制作配方的速度。

店铺老板十分佩服这个小精灵,太拼了!

另外,学习天赋逆天。

他都怀疑阿雅现在的实力完全超过他,无论任何方面。

“阿雅,我觉得你可以去考五级配方师。”

阿雅说:“我现在没办法准备一千道配方制作,才考完四级,又考五级有点飘。”

老板说:“我觉得你现在制作一千道配方完全不成问题。很多配方你都能凭借看一眼图片制作出来。”

阿雅:“但是失败率很高不是吗?”

与其失败很多次,不如准备充足,一次解决。

一千道配方可不是小事情,制作都要很久。到时候得带着菲菲和晶紫一起,她们给自己当助理。

不用助理三天之内制作一千道配方是非常难的。

五级配方师需要的不仅是配方制作的数量,还有制作配方的速度。一千道配方分配到三天,一天需要制作三百多道。一天制作的数量是不限定的,但是必须在三天之内考完。

很多配方师都尽可能在第一天制作将近五百道配方,第二天三百左右,第三天二百左右。因为连续制作很多配方是非常损耗配方师精力的,越往后面人越疲惫,在第一天精力最好的时候要尽可能多做。

老板说:“我是觉得你现在能过,不想我,已经准备很多次了,就是记不住。离谱是我居然将第一天制作的配方在第二天制作出来,导致数量不够。”

阿雅说:“学长好好背诵一下不就好了。配方大全上选一部分比较简单的进行背诵,制作的时候按照背诵顺序来。”

老板可无奈的说:“我就是这样准备的,但是字数最少的配方汇聚到一起都有四千字,更别说其中的步骤、材料、要点、道具使用、材料处理。还要求速度,我觉得速度这点真的很过分,能参加等级考试的配方制作一道至少要半个小时,一天制作20道就十个小时了。这个考试一点不合理。”

阿雅笑道:“这就是学长你的问题了,按理说五级配方师是完全能在几分钟之内准备出一道甚至数道配方的。”

一些简单的配方根本不会耗时这么久,阿雅虽然做不到几分钟出数道配方,但是半个小时准备两三道是没问题的。很多配方之所以耗时是因为材料准备过程长久,这些材料安排好,比如氧化期间处理别的材料,冷藏期间准备道具等等,时间至少能缩减一半。然后是处理材料的动作极度精简,比如阿雅准备好一个苹果需要两分钟、甚至三分钟,处理的情况还不好,但是武老师只要三十秒,削皮、切片、去核,处理的漂漂亮亮。

老板听了阿雅的话脸红,“我继续练习吧,唉。”

阿雅说了一下时间利用的问题,老板说:“我这方面不行,也特地训练过,甚至定了很多闹钟。可不是忘记养化机中的材料就是忘记锅里的材料,或者别的东西没安排明白。有时候乱的助理都不知道自己要做什么。”

很多事情看似简单,听着也简单,但是处于那个场景之中就很难。里面拥有的不仅是环境问题,还有心里问题,实际操作的误差问题,压力问题,突发意外等等。

阿雅也没有好的办法,只能是让老板一道道制作,缓慢增加上去了。

笨办法有时候就是最好的办法。

老板说:“我现在还缺助理,要两个助理,招到现在不是不满意就是没有。”

阿雅之前有想法介绍三个学长过来的,她说:“学长不说我都忘记了,我有三个学长、学姐,明天叫他们过来面试吧。”

“好啊,好啊。阿雅你介绍的肯定技术有保障。”

阿雅尴尬笑笑,这个她不敢保证。

不过武老师带的徒弟在吃苦方面是没问题,昨天已经验证了,非常能吃苦。三个人都累到瘫痪,走不动路。

晚上去小厨房的时候阿雅很意外素雅学姐他们在,她笑着打招呼道:“学姐、学长们好,你们怎么不多休息一下。”

松松悄悄说:“老师说今天晚上我们三个必须来训练。”

其实他身体痛的不行,不太想来。

阿雅想了想说:“现在来训练确实挺好的,能在最好的时间巩固昨天的收获。”

她觉得是老师自己体验到了这种好处所以叫学长们赶紧来训练了,超强度训练之后休息一段时间,但是不能休息的太久,否则肌肉记忆过去,大脑陷入遗忘曲线高峰再来回顾是不太好的。要趁身体记忆和大脑记忆都刚好休息一下,将记不住的皮毛遗忘掉的时候巩固,能事半功倍。

叶栢:“我觉得确实挺好,现在我对昨天学习过程记忆的特别深刻。”

四人收拾好操作台,开工。

松松佩服的说:“阿雅,我能问问你是怎么做到闯第七关的吗?我在第二关的时候觉得那些水果射击的速度比子弹还快,还没看清呢水果砸我身上了。”

阿雅:“放缓自己的呼吸,让自己安静下来,专心看水果。打开全部是视感去感知水果轨迹,不是很难。老板说了,那个是按照普通人的体力、素质来科学设定的,因此我们是一定能完成的。不过有点可惜,他是按照成年人体质设计,没考虑到小精灵,我第七关就是过不去。”

说到这个阿雅有点无奈。

素雅笑道:“我们觉得第二关都难如登天,你却说第七关是按照成年人设计的,阿雅,你要笑死我吗?哈哈哈哈。”

阿雅不好意思起来,“学长、学姐加油!”

此时武立轩走进来,“你们训练如何了?”

四人纷纷回答才开始,武立轩道:“素雅、松松、叶栢,你们重点训练昨天的收获,阿雅你自己安排。有问题来问我,我今天跟着大家一起练习。”

“好的,老师。”

老师在,大家都忍不住观看武老师的练习。发现他拿出一个特别的盒子,从里面拿出包装的很好的材料,一看就非常高级。

他先简单的用苹果做了一下刀法和手感的基础训练后才开始制作其他材料,整个过程很丝滑,富有美感和艺术力。

四个学生都看呆,忘记自己手里的工作。

武立轩做了一份出来,尝尝味道,不满意。

转头瞧见四个学生根本没在做自己的事情,好笑的说:“你们事情忙完了?”

四人赶紧做手里的事情。

武立轩道:“既然大家好奇,那就来看吧。阿雅、叶栢给我打下手。”

四人兴奋起来,阿雅激动的道:“好的!”

叶栢随后回答:“好的,老师!”

武立轩先给四人介绍了一下材料,“这是我最近一直在研究的材料,黑金果、霜毛花、百味消、小指瓜、食盐。打算用她们制作一道名为秋林雨的配方,不过制作了几次都不成功,昨天去玩了游戏之后突然有想法,今天试试。”

说着武立轩将配方设计展示出来,一副颜色金黄、底色带绿的配方出现在眼前,里面有一片金黄色的叶子,看着非常生动,叶片中心有露珠,下面仿佛泥巴路的底托上有些枯萎的小草,还有雨水打落的痕迹。

太美了!

阿雅第一次见到真正的配方设计,稿子中各种材料、制作方法、状态、使用到的技术、达到的目标等等都展示出来,非常详细。

对比她自己设计的东西简直不堪入目。

“好了,开始制作,阿雅负责处理百味消,这里我需要用来消减黑金果的苦涩、辣感,因此需要研磨的特别细腻之后再过滤出来,只要汁液,不要果泥。我不需要百分百去掉黑金果的味道......”

大家按照老师的安排开始行动起来,等配方制作好之后,等待武老师给自己尝一口,看看如此好看、富有设计感的配方是什么味道。

武立轩第一个品尝,不满意。

然后给四个学生品尝。

阿雅小心翼翼的尝一口,入口开始淡淡的咸味,随后是鲜香。之后小指瓜的清雅味道突然来袭,还没感悟够,一股苦涩、辛辣味道突然袭来,伴随着一种腐败叶片的味道?

说实话,前面味道就不是树精灵喜欢的,后面就更不喜欢了。

看着学生们明明觉得难吃却憋着表情的模样,武立轩笑起来,“大家评价一下吧。”

素雅说:“老师,我觉得味道可能偏暗黑系配方去了,不太适合拿出去售卖。”

叶栢:“其实看见这道配方的名字,我觉得树精灵一定很喜欢的,就是味道上不太贴合。”

松松说:“大概换个名字?”

阿雅也觉得换个名字更好,走暗黑系配方其实也不错。

武立轩道:“你们再尝尝,仔细感受一下,看看谁能抓住老师的想法。”

四人再次感受起来。

阿雅这次没有围绕味道打转,而是配方的名字。

这道配方是没有制作成功的,但是它却有了名字。

创造配方的灵感一般来自两点,一是关系配方的名字,比如某段回忆、经历、故事引起配方师创造的欲望,这时先有名后有配方。二是看见某个材料,某种味道,某种香气而打算利用这种香气、材料、味道去创造一道配方,这种一般是先有配方后有名字。

不过第二种情况也可能先有名字后有配方。

阿雅觉得老师这道配方是先有名字后有配方!

秋林雨.......

阿雅问:“老师,这道配方名字就是那个场景吗?”

武立轩点点头。

阿雅瞬间就有了想法,“是不是要开发这道配方中那种腐败叶子的味道?”

素雅:“阿雅,都是腐败叶子味道了怎么会值得开发呀。”

阿雅不好意思的说:“我就品尝出了这种味道比较特别。”

武立轩说:“很接近,我不要腐败的味道,而要那种香味。”

香味?

阿雅想起自己以前下雨时走过的秋天森林路,瞬间明白了。

“老师,你这个距离那种味道有点远。那种味道是香香甜甜的,不是苦涩辣口的。”

武立轩激动的说:“就是那种味道!不过我没有找到这些材料的配比,怎么都搭配不出来。”

阿雅:“老师,你等一下。”

说着阿雅去拿来几片香叶,放入干燥机里面干燥出来,然后放入香菊花跟着一起炒制。随后将小指瓜榨汁过滤,留下清澈的液体。用这个液体泡刚才炒制出来的香叶和香菊花,随后递给老师道:“老师,你尝尝看,这是我们村里不少老人会制作的简单茶饮。味道不太好,有点苦苦的,可是大家很爱喝。特别是干活累的时候拿来当水喝,顺便补充一部分能量。”

小时候她很不喜欢这个味道,现在拿出来希望能给老师一点启发。这里面的香叶和香菊花就有那种秋天炎热天气,满地焦脆枯叶突然被淋了一场雨的味道。

武立轩喝一口,灵感爆发!

“很不错,非常不错!你们去学习吧。”

说着便投入配方研究中去,学生们看了一会儿,各自散开。

离开时手里端着阿雅分的水,一开始觉得很苦,多喝几口后没想到怪好喝......

阿雅今天提前离开,离开的时候武老师还没有走。

她也没有打扰,安静的离开。

晚上给菲菲她们带了晚餐,两人还窝在她宿舍没回去,两人打开光脑投影看学习视频。阿雅进门晶紫第一个喊:“阿雅,你回来投喂我们了呀。”

阿雅好笑,将晚餐递过去,“吃吧,今天休息的怎么样?”

菲菲:“很好。”

阿雅问候两句之后快速拿出自己的笔记本,将对于配方设计的想法写下来,然后回到之前设计的配方中将目前学习到的东西继续改进,至少完成一个配方设计该有的内容,具体的填充不出来,就留着。

菲菲她们也不去打扰她,各自开始学习。

有默契的伙伴陪着一起学习确实感觉时间过的快一些,效率都高。

等阿雅写完,转身,两个闺蜜也学的很投入。她想到自己小学的时候,晚自习,有些同学背书,有的同学到处乱,有的同学默默写作业。背书的就会嫌弃捣乱的同学耽搁她背书,写作业的同学两边都嫌弃.......

如今看,有小伙伴一起学习其实也没那么糟糕。

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