杰克.穆明知道方金力绝不会再加盟,却又故意打电话,只是为了以后堵对方的嘴而已。其实他已经决定直营,相关市场调查都做过了,他对新店未来前景非常看好。
通话的第二天,杰克.穆便把双渝大学旁的一家店铺盘了下来,开始装修了。
十一月三日,山姆神堡双渝直营店开业。
这家伙效率也太快了。
尽管方金力心有感慨,但也没有多想,还封了个红包来在现场。
开业仪式很简单,也没请那么多人,只是店长简单讲几句,放了两挂鞭炮。
接下来的景况却让方金力傻了眼,这哪是买,分明是抢呀。
“这怎么回事?”方金力不禁狐疑。
“人家店长认真做调查,尊重客户反馈信息,地点选的有讲究,宣传推广也到位,多学习学习吧。”杰克.穆给出回应,随即又道,“最开始我可是先紧着你的。”
方金力意识到被当猴耍了,可又不能确定,只好讪讪地笑笑:“多学习学习。”
一中午卖的量赶上自己那里三四天了,方金力既眼红又泛酸,却也只能忍着肚疼。
“每个店情况不一样,有的快热有的慢热,再说这里房租也贵的多,你要沉得住气。”
听到杰克.穆这样的说明,方金力心里舒服了些,但也后悔得要命,早知道自己就接了,可当时杰克.穆也没说在大学门口开呀。
方金力忽的突发其想:“你看双渝职业学院门口咋样?”
“双渝职业学院,不好讲,还得靠数据说话,市场调查很重要,再说也得有店面才行。”杰克.穆说到这里,话题一转,“我看百货大楼那里可以开,你要不要做?”
靠,你自己开就在大学门口,卖货给大学生。让我开就是卖杂货地方,专门卖给家庭妇女,跟我现在的店也没区别呀。
方金力心里不爽,却不便直说:“等我看看职业学院那吧。”
“我只好找别人喽!这将是你错过的奇迹。”杰克.穆显得有些遗憾。
已经过了饭点,方金力提示道:“不知不觉十二点多了。”
“不好意思,该吃大餐了。”杰克.穆致歉之后,冲着店长一招手,“给方先生来份豪华全家桶,再加两个鸡翅,薯条也再上些,一定要丰盛。”
靠,就这呀,老子都吃腻了。
方金力气得不行,说了句“我还有事”,开着车走了。
看着汽车离去方向,杰克.穆得了便宜还卖乖:“机会给你了,是你自己把握不住。”
刚过了两天,方金力就得到消息,果然有人在双渝百货大楼装修店面,挂的标识是山姆神堡双渝六十八店。
不知又是哪个傻缺!方金力心里满是幸灾乐祸。
通过店名他已经琢磨出味道来,火爆的就直营,皮软的就加盟,假洋鬼子真是滑头到家了。
十一月二十三日,山姆神堡六十八店开业。
方金力当然要去,既是必须的礼貌,也是要见证“奇迹”。再一个方金力心情也好了很多,因为东方不亮西方亮,金力大饭店新品火锅销售火爆。
西南区对这个分店也比较重视,杰克.穆也亲自到场了。
店长是个年轻女孩,长得也还可以。
看着门口不多的围观者,方金力心中暗道:白瞎那脸蛋了,智商真一般。
开业仪式很简单,只是比直营店多了两个花篮。
仪式之后,稀稀落落的人进了店,又稀稀落落地出来。
方金力表面与杰克.穆交谈,实际眼睛一直瞅着店面门口,心中腹诽不止:客流不足直营店四成,也想挣钱?她有大饭店帮衬吗?
“妈妈,吃汉堡,那天在大学门口吃的好吃。”
中年妇女从商场出来,本来正准备离去,见儿子用手点指,二话不说就进店了。
“回家再吃,和姐姐一人一个,不许抢。”时间不长,中年妇女提着打包袋,带着男孩出来了。
随着时间临近中午,这样的例子不时出现,方金力眼神变了。
靠,这里细水常流,销售量并不少,也快赶上直营店集中疯抢了,咋就老子那里不行呢?
老子那里没有大学生,买东西的人也基本不带孩子,靠,老子又被假洋鬼子算计了。
方金力分析的有一定道理,但他却忽视了自己的主观因素。不说别的,只冲他在那片区域的人性,生意也火不了,神堡快餐店和饭店又不一样。
窝着满肚子火,方金力回了自己的洋快餐店,看哪都不舒服,看哪都不顺眼。
仿佛一夜之间,双渝市又多了好几家洋快餐店,有的挂山姆神堡牌子,有的上面标摸门金堡,还有的专卖披萨。
丁一航也得到了相关消息,还专门开车去看了一遭。
“忽如一夜冬风来,千门万店竞相开呀!”丁一航既感叹也腹诽。
本来想着打出“华夏快餐”,提前宣传推广一下,不曾想却招来这么多的对手。
也罢,该来的终究要来,事情成了这个样式,丁一航也只能选择看得开了。
回到驻地以后,丁一航立即给肖缦儿去了电话:“成了吧?”
对面肖缦儿有些支吾:“前天试了几次都行,昨天晚上又出故障了,好像有两个参数不太对,现在正抓紧攻克呢。”
“店面装修好了,团队也雇上了,就等着设备呢。”丁一航催道。
“我也……要不你直接问教授吧。”肖缦儿挺难为情得支着招。
“算了吧。你也别太着急上火。”丁一航简单安抚一句,挂了电话。
“笃笃”,
区甜来了,进门便说:“四十七号田师傅,三十六号王大姐,还有刘阿姨、张小妹又来问了,什么时候正式开业。要是整个仪式还不搞的话,他们就自己先弄了。”
丁一航沉吟起来。
按照原计划,十一月中下旬综合体开业,好多店面也是这么准备的,可就因为蒸箱没能到位,丁一航只得一推再推。华夏快餐可是公司的一项重头戏,他不想错过集体开业的大好机会,可让其他商户一直这么等下去也不是个事呀。
“再过一周……”稍一迟疑,丁一航给出准确回复,“十二月八号,时间不变了,通知下去,就按这个准备。”