自安檀音来到这个异世，也只有在豆芽生意上赚了一些铜板，半个来月卖豆芽总共赚了五贯钱，但花出去的铜板就更多了。
阿序和驼崽在西市拉货赚的铜板安檀音是给存起来的，寒食节小家伙给阿爷阿娘还有姑姑买酒花费了不少，如今还在努力存铜板中。
好在每个月还有阿翁的租钱，虽不说拮据，但安檀音的确也过的有些紧巴。
当然了，像是挖井的这种大事是不能算上的，总体上依旧是赚得少花得多这么个情况。
想着这些的同时安檀音就意识到自己有些不厚道了，阿翁每日教自己和阿序识字练武，而自己却是要收阿翁的生活费。
也怪不得阿翁说自己抠搜了，这也是阿翁对金钱不是很在乎，要换着他人定是心里要开始计较了。
如此想着安檀音就又溜溜达达地去院子里，此时的阿翁眯着眼在躺椅上摇来晃去，小阿瑶的笑声从隔壁吴家院子里传了过来，看来是大妞过来把阿瑶带回家了。
“又怎么了？”觉察到脚步声阿翁继续闭眼慢悠悠地问。
安檀音有些不好意思地往阿翁身边挪着小碎步，双手在裙裳上轻轻拍了拍，然后直接拿着蒲团在躺椅旁边坐了下来。
“阿翁，我有事要跟您说。”安檀音仰着白净的小脸，老实巴交地说。
阿翁微微睁开眼，看着她这副样子，有些好奇地从躺椅上坐了起来：“那你说吧，我听着。”
“阿翁，这段时候在生活上多有不周到的地方，您多担待一下。”安檀音眼巴巴地看着阿翁道。
阿翁掏了掏耳朵，有些怀疑地问：“你这是？要赶我出去？生分了？”
安檀音立马把头摇得像拨浪鼓一样：“不是，我就是想着阿翁您每日教我们认字练武，我这还收你的生活费，实在是不该，往后阿翁不用给我生活费了。”
“哦，这个事啊，你这铁公鸡怎么突然这样想啊？但你若是真的不收那也可以，往后我想吃什么就自己买，买回来你给我做，我带你们吃。”说着阿翁便兴奋了起来。
安檀音此时就满头黑线，阿翁你能不能不要高兴得这么明显？？这似乎是我更占便宜一些好不！！
“这样挺好的，免得让你这个小抠搜去买，你一天天就肉疼。”阿翁直接洋洋得意了起来。
安檀音原本心里对阿翁的那点愧疚一下子就没了，他说自己是铁公鸡，又说自己是小抠搜！
看着小丫头气鼓鼓的样子，阿翁忍着笑继续问：“接下来怎么打算啊？”
安檀音歪着脑袋想了想说：“这脚步突然加快了，我这边也要重新规划起来，刚好我也有个问题想问您，现在我需要一个大些地窖，用来存放以后我酿制的酒，您觉得我是直接把家里的地窖扩大，还是等着以后租屋子再弄？”
“你家的地窖也不小，我觉得你暂时没必要弄，若是开酒肆，你肯定是要找个带院子的，那一般都是有大型的地窖，再就是你家里有些小了，若是你真的开酒肆，你在家里酿酒怕是不合适。”阿翁微微眯着眼说。
“好吧，那到时候再看吧，这段时间先把地窖里面清理一下，还有酒缸这些的我也要准备了。”安檀音独自的开始自言自语了起来。
“说说你的预算，这个我有门路，哦，你应该也知道的啊，就是你去的那个康乐酒肆，老板是我昔日的老伙计。”阿翁笑眯眯地说。
安檀音歪着脑袋眼底带着很明显的好奇：“其实我对这方面不是特别的了解，要不过段时间阿翁带我再去康乐酒肆看看呗，晏二郎君说您那老伙计想歇了。”
“嗯，他们两口子年纪也大了，家里儿子在老家的小城也开了酒肆，你若是能接手其实是最好的。”
“那宅子是租的还是？”安檀音小心翼翼地问。
“宅子是阿武租的，但不算是外人的宅子，你若是接手，其实是可以就在康乐酒肆原地选址的，这就免了你捣鼓酒楼的钱了不是。”
“阿翁你为何觉得我真的能开酒肆啊？”
阿翁瞥了一眼安檀音：“因为你厨艺好，你做的下酒菜极好，酒肆里虽是酒很重要，但下酒菜同样重要，再说了，你那么自信，我也不好打击你说你不行啊。”
“哦哦，那也是！”
说罢继续和阿翁聊了几句安檀音就风风火火去自家地窖里了，地窖在挖水井的时候也找人稍微扩大了一些，地窖里都是一些大大小小的坛子。
这年代无论是贵族大户还是农家小院，家里最不缺就是这些缸子，因为绝大多数人家过冬都是靠着这些大大小小的缸子。
安家也不例外，但腌过咸菜的缸子，安檀音觉得会有一些异味，而由于阿爷酿酒的技术有限，所以安家用来酿酒的缸子其实并不多。
安檀音在地窖转悠了几圈之后就回到寝屋开始提笔开始在自己做的小册子上记录起来。
此时书籍都是一卷一卷的，用线装订的一册一册的书本都是极少的，在阿翁看来安檀音这就是有些不伦不类了。
可毕竟安家这两孩子都是才识字不久，所以阿翁也没说什么。
安檀音毕竟不是真的不识字，只要不是狂草，安檀音在识字这方面基本上是没问题，只是书籍里的断句有些让她看不明白。
打开木窗之后桌子上有光线透进来，安檀音选的是极细的狼毫蝇头小楷毛笔，此时正认真地埋头苦写。
酒缸（大）*2
酒缸（中）*4
酒缸（小）*4
竹酒舀*4
……
安檀音七七八八写满了一页纸，皱着眉头再拿出账本细细地瞅了起来。
她把从晏二那的得来的意外之财拿出一些和阿爷阿娘留下的铜板换了一下，六锭金子能换一百多贯钱，这若是拿出来体量巨大。
其实安檀音也就是来了长安才知道，原来不是所有的古代银子都是通用货币的，比如说如今的长安就不是。
在长安城，通用货币只有三种，一是安家用的铜板，二是晏二赔偿的金子，三是绢帛。
在此时超过十贯钱就可以用绢帛交易，如今一绢帛大概是五百个铜板，一贯钱两个绢帛，用绢帛的确是比铜钱方便太多了。
毕竟一贯钱五六公斤重呢，可绢帛的缺点也是很明显，就是不易储存易发霉，所以安家阿爷阿娘留下的是一些兑换好的金锭子，还有剩下的都是铜板了。
安檀音用金锭子把铜板兑换出来日用，这些金锭子就存起来，等阿序阿瑶长大了，一人分一半。
至于安檀音自己，如今有了本钱，她有些自信自己会越赚越多的。
如此想着就合起账册，继续冥思苦想，要在立夏之前把酿酒的前期工作全部做好，立夏之后就开始准备制曲的材料。
不一会儿安檀音就直接趴在桌子上，手上还蘸着墨，一副cpu已经烧尽的样子。
“哎哟，年轻人你这不行啊！”阿翁溜达来窗外有些捋着胡子调侃了起来。
见安檀音要死不活地抬起了脑袋，阿翁直接把她的小本本抽了出去。
“字是丑了些，但你倒是认识还挺多，酒缸……粮食酒，浊酒，五谷杂粮，清酒，琥珀酒……”
阿翁念完这鬼画符似的字，有些惊讶地看着满脸迷糊的安檀音。
“怎么了，我是按照酿酒的材料分类的，下面还有果酒您没有念……”说罢还打了一个哈欠。