凤明曦静静地看了她一会,继而调皮地笑了笑:“求之不得,总算能使唤大哥了。”
胡巧香听着她玩笑的口吻,心情终于慢慢放松下来。
其实移种荆棘这事,对凤明曦来说是可有可无的。
她已经计划明年开春就重新建房子,这地方她是不会再动的了。
因为这地方是亲戚家。
她买不了,自然也不能动工建新房。
之所以顺着胡巧香的意思,不过是她不想看着胡巧香继续忐忑不安。
这证明胡巧香虽有私心,却也并非完全不可取。
以后工坊建起来,她还是要用胡巧香的。
既然如此,安一安胡巧香的心又何妨?
过了两天,凤明曦在厨房里用盐卤做好“老豆腐”之后,又做了些干腐皮与炸豆腐。
“干娘,今天我们做酿豆腐。”
“你先帮我剁些肉馅。”
吴大娘洗净手走过去,饶有兴趣地看着她手上的豆腐块:“酿豆腐?怎么个酿法?”
“除了剁猪肉,还要剁什么馅料?”
凤明曦答:“花生、云耳和胡萝卜。”
“至于怎么做,一会干娘看着就知道。”
“好咧。”吴大娘利落拿起菜刀,快速剁起猪肉来。
凤明曦将其他馅料剁好,然后放入锅里,用热油翻炒片刻;待所有馅料都炒至金黄散发香味时,再盛入碗里待用。
接着,她将豆腐块切开薄薄一块块;然后铺上一层馅料,最后再盖上一层薄豆腐。
“干娘,下面最考验功夫的时候到了。”
少女淡淡一笑,手里动作行云流水,欢畅快速又好看地舞动起来。
小火慢煎酿豆腐,确实如她所说是最考验厨艺的时候。
不能心急,不能大火,不能频繁翻动豆腐;必须耐着性子,慢慢地一点点将豆腐煎至金黄;然后才能翻转另一面继续慢煎。
吴大娘用力吸了吸令人食指大动的香气,打趣道:“明曦,这个酿豆腐太香了。一会只怕他们恨不得把碟子都吞下去。”
“不怕,我特意多做一些;保管人人都吃得饱饱的。”
其实她今天特意做这个酿豆腐,可不光是为了满足自己的胃。
更重要的,她一会要拿着这东西去献宝。
现在煎得有多香,勾得别人有多馋,一会她才献宝才显得特别有诚意。
凤明曦不知道的是,一阵风吹过,直接将她家飘出的香气送出老远。
那阵阵令人馋得直流口水的香味,几乎从村西尾席卷到村头。
村民一用力嗅了嗅鼻子,忍不住道:“什么味儿呀,咋这么香呢?”
村民二陶醉地吸着香气,隐隐羡慕道:“这味飘来的方向,是村西尾那家吧?还别说,最近明曦特别能干。”
村民三:“可惜我们没这口福……。”
因香味而不自觉聚集在一起的村民,不约而同流着口水想道:要是他们有机会去凤明曦家蹭顿饭多好啊!
当然,这些人当中,也有人妒忌怨恨凤明曦的。
凤明曦自然不知道村头那边因她而起的种种议论。
煎好酿豆腐,她拿瓦罐分别装了两份。
“干娘,你在家先看着,我出去一会。”交待一声,她抱起两个瓦罐径直出门。