一提起小烧烤，李维和章润宇都来了精神，分别开启了疯狂抢购模式。
李维先给阿林娜打了一个电话，发通知农场里的人今晚聚餐，顺便告诉他今晚不用准备饭菜了。
既然是烧烤自然少不了羊肉，李维他们今天来的有点晚，超市里的羊肉已经不多了，而且看起来都不太新鲜，但李维打电话给供货商，他那边居然还真的有半扇羊，李维让他帮忙将羊肉处理一下。一会儿去他那里取。
除了羊肉牛肉也要备一些，李维就都交给供货商去处理。
除了牛羊肉烧烤是李维一班还愿意配上烤馒头片，烤菜卷，烤茄子，烤生蚝。
还好超市里面的生蚝不缺，而且都是今天早上送来的还算比较新鲜。
至于茄子也比较简单，唯独是干豆腐超市里面居然没有，没办法李维只能放弃了这道自己最喜欢的烤菜卷。
除了这些，章润宇一般喜欢吃一些内脏，李维打电话问了问供货商，他那里居然还真的有一整套羊的内脏就是今天剩下这只羊的，往常这些内脏都会在羊卖出去之后处理一下直接扔掉或者是送给买家，这下你们有口福了。
除了这些基本的牛羊肉、生蚝之外，章润宇还选了一些海鲜，一打鲍鱼，一只硕大的龙虾都被他加入了购物车中。
现在经济宽裕了，吃点好吃的自然不成什么问题，除了这些里面还走到华夏商品区，买了一包粉丝。原本以为东西都已经准备的差不多了，李维突然发现自己居然忘记了一位重要的原料，那就是大蒜。
没有大蒜的烧烤是没有灵魂的。
今天晚上要吃好吃的自然不能忘记阿妮亚，李维这边打了电话给阿妮亚，章润宇也将电话打给了索菲亚。
一会儿采购完毕正好先让他们俩一起去农庄吃饭。
今晚的主持李维决定烤点面包片，在华夏时那种撒满糖粒的面包片是李维每次烧烤必点的。
除了这些李维还买了一些洋葱黄瓜，豆芽之类的华夏常吃的蔬菜。准备做一个华夏沙拉~家常凉菜。
此外李维还让章润宇去挑选了几件啤酒喝饮料，在超市采购完毕两人便前往了供货商那里。将已经收拾好的牛羊肉都装上了车。
原本以为想要请供货商老板也一起去农庄里尝一尝华夏烧烤，但供货商老板表示自己这边走不开，晚上的时候还要给一些酒楼供货，第二天一大早还要去采购新鲜的蔬菜水果肉类。
李维一听他的工作流程，不兴感叹，这这工作不轻松啊。
既然是聚餐李维准备叫上几位在俄国的认识的朋友。
比如小警察凯恩，再比如法国厨师安德烈。突然李维想起了王琦，不知道那小子最近是不是还在圣彼得堡。
想到这儿直接给他打了个电话，没想到这小子居然偷摸的回到了布市，既然回来了李维自然不能饶过他，让他直接自己开车到农庄来。
之后便一一通知凯恩和大厨安德烈，凯那边自然不用说，下了班后他一般没什么事儿很爽快的就答应了下来。
让李维没想到的是，安德烈居然这次也有了空，李维将农场的地址发给他，让他一会儿一起去农场小聚一下。
这下李维在俄国认识的朋友除了远在洁雅那边的切维奇和安娜，就剩安东大叔了。
话说安东大叔去贝加尔湖畔疗养旅游，居然这么久了都没有回来。
李维开上汽车先是去学校接了阿妮亚，又开车转到了索菲亚的大学。接上两位俄国美女后一行人便前往了农庄。
听说今天晚上要烧烤，阿丽娜已经提前将需要的一些设备搬出了屋外。
此时的季节已经接近六月，天气也逐渐转暖，但还没有夏天那么炎热，这是烧烤的好季节。
一回到农场看到楼下已经升起了篝火，不远处桌椅板凳都已经被希尔盖等人摆放的整整齐齐。就等着李维这个大厨回来开动了。
李维招呼谢尔盖等人将车上的原材料都卸下来，自己则是去屋子里将自己需要的调料一一取了出来。
说实话烧烤没有什么特殊的，对于全世界的人类来说或许第一道车上的算是料理的菜，恐怕就是烤肉。
但是华夏烧烤的不同之处，就在于将肉切成非常小的小块儿，其次就是各种香料的使用，对于地大物博的华夏来说，香料的使用已经做到了炉火纯青的地步。
和印度与欧洲等国家对香料的滥用不同，华夏对于香料的使用更接近于返璞归真，更强调于发挥香料的香味儿，但同时也要保留食材的原味儿。
没办法五千年的文化积累，这帮老祖宗可太会吃了。
刚才在旗手超市，李维还买了一大把竹签，显然这也是为华夏人准备的，在俄国这边都是用铁签子穿着巨大的肉块儿做烧烤的，简称俄国大串儿。
不过那种肉串儿对于李维来说吃上两块就腻了，远不如华夏烧烤好吃。
李维从厨房拿来菜刀，将已经处理好的牛羊肉切成小块，另一边嘱咐看戏的众人将小块儿一一穿到竹签上。
就在众人忙碌的时候，凯恩和安德烈也先后到达了农庄。很快凯恩和安德烈也加入了忙碌的队伍当中。
凯伦只能帮助串串肉串儿，但安德烈这个大厨来了，李维自然不可能不用，对于羊的内脏，也就是俗称的腰子怎么吃李维是知道的，但是怎么处理李维还真不太清楚。
好在法餐中也有对羊腰的使用，安德烈处理起来自然手到擒来。
羊肉串儿都准备好后李维便开始了烤鱼的制作，烤鱼其实并不难，将鱼打扫好后，切成两半，在油锅中稍微煎一下，在特制的烤盘里摆上土豆片和芹菜，最后将烤鱼放在上面在撒满自己喜欢的各种香料，比如大蒜、洋葱、花椒、麻椒、辣椒。
最后，泼上一勺热油，这烤鱼的香味儿就被激发了出来。最后再加上一些调料后，放到火上炙烤。这道烤鱼算是制作完毕了。