这个大爷年轻时候在新疆饭店帮过厨,跟着老板学了一手做糖、做糕点的手艺。
什么栗子糕、核桃糖、花生糖,就连前几年臭名昭着,让人闻风丧胆的切糕,这位周大爷也是会做的。
他们这里盛产花生,味道又好,再加上老大爷的好手艺,做出来的糖非常正宗。
但后来市场上好吃的越来越多,机器做的东西也层出不穷,老大爷做的东西卖不上价钱,他渐渐地也就不做了,每年只在过年的时候给家里的孩子们做一点。
当初他不出来卖花生糖的时候,顾况蕴还失望了好久。
听说老大爷这几年退休了,每天就在家里带带小孙子,种点小菜,日子过的也清闲。
村长和周大爷家有些亲戚关系,因此是陈伯扬和村长一起去周大爷家的,一听说陈家的想法,就爽快的答应了。
反正他在家里也闲,每天能做点糖挣点零花钱也不错。
村长对于陈家的生意非常热情,有什么需要他帮忙的他也爽快。
长水村是小村子,村里也没什么厉害的人物,平时他去镇上开会也没有什么人搭理他,不就是因为村子里穷吗?
现在有了陈家这个网店,好歹他们村里也有一个稍微上点档次的项目,村长怎么能不好好照看着一点儿。
何况最近陈家的网店最近生意着实不错,村里卖了东西的人家有不少都和他夸过陈家了。
他也听说了这主意是顾家的女儿出的,他私下里也暗自赞赏过,这读过大学的人就是不一样啊!
在城里待了这么些年,是要比他这个地里刨食儿的点子多。对于顾况蕴也就愈加欣赏了。
今天,是周大爷做的第一锅花生糖,陈宇航就邀请她一起来看周大爷做糖。
刚出锅的花生糖是最好吃的,略微有些软,有嚼劲,还散发着热乎乎的香味……嗯嗯,真的太好吃了。
顾况蕴不由自主地朝老大爷比了一个大拇指,光速地又从锅里抓了一条花生糖,“爷爷,您这个花生糖真是太好吃了。“
旁边陈宇航也吃的停不下来,一个劲儿地说好吃。
周大爷也自豪地哈哈大笑,虽说退休了,但这做糖的手艺是一点没生疏的,他对于自己做的花生糖是很有信心的。
“我这种纯手工做的比那机器做的肯定好吃一百倍,其中的手法、工序都是用机器做的赶不上的。”
显然周大爷对于现在市面上的普通糖果非常看不上。
看着老头傲娇的样子,陈宇航此时也发挥了他阳光会说话的特质,不住地吹捧着周大爷,把着周大爷夸的是红光满面的。
陈家的网店已经上线了红薯干和花生糖这两种零食了。
由于都是纯手工制作,用的原料也都是质量上乘的,这价格就定得高了些。
害怕顾客不买账,陈宇航就搞了个预售活动,买一斤送半斤。
听说预售的数据还不错,这也让一直关心的老村长放下心来。
南方水热条件都比北方好,冬秋季节也有不少能播种的作物。