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作坊不像建新居一样复杂,所以进度自然很快,也就这两天便能完工,这些事情一直都是由江平全权负责,这善后的工作,自然也是由他处理比较合适。

江平呆在在家也不轻松,作坊建好后马上就要投入使用,之后便需要很多的酸菜坛子,江涵把购买这些坛子的任务也交给了江平。

昨天便接到船厂那边的通知,说船的装修也已经接近尾声,再过四五天便可出海了,谭富民还特意遣人让江涵他们再去看看装修的效果,还有哪些不满意的现在还能修改。

江涵跟江平他们商量了一下,决定后天等作坊的事情搞定了,便一起过去看看。

江涵昨天晚上算了一下帐,从买田开始一直到现在,自己两千多的银子已经没什么剩余了,可作坊和船上都需要工人,请人就会涉及到工钱,这的确是一件让人头疼的事。

所以江涵兄妹几个也没敢耽误,今天就忙着出海了。

小船上,还是只卖猪下水和烤鱼,江涵想着其他的生意等大船来了,再在大船上展开好了,就两样东西忙碌一天也就十两银子左右。

驾着小船回来的时候,江涵几个并没有急着回家,而是转到了沙地里,把种在沙地里的辣子通通收了回去,辣子的产量明显没有空间里的好,个头也没有空间里的大,不过也算高产了。

村民们每次经过江涵家的沙地,都好奇的不行,没从兄妹几个嘴巴里问出什么来,村民们暂时也不敢乱动,所以辣子也没有什么损失,被兄妹几个都收回来了。

沙地虽然只有半亩,辣子的产量还是很可观的,足足收了四大口袋,兄妹几个忙活到天黑才回家,这匹辣子都是成熟的红辣子,有自己空间里供应佐料,江涵也没打算把他们晒干,留下一小部分自己家里吃,其余的都用来做泡椒。

江涵打算把泡椒也列入作坊的生产范畴,到时候再包装成小罐的卖出。

反正自己也打算大量栽种辣子,半个月前种下的辣子树本来就不是很少,江涵只要有空都会配上一点灵泉水浇灌他们,这匹辣子也不负江涵的辛苦,短短半个月的时间,辣子树已经长高,开花,结出了小果子,顶多再有一个月的时间这四亩辣子就可以收获了。

江涵打算一边经营自己的海上生意,一边还是要不停地买田地。

江涵家的新房里还有很大一块后院,江涵打算把辣子的育种放在那里进行,剩下不到一亩的院子,江涵打算用来种自己的第一批番茄。

辣子的事情就是因为当时没有足够的空间,又怕自己露陷,江涵才把辣子抢种到了田里,田里都是金黄的稻谷等待着丰收,只有江涵家的田里,一大片白色的小花,怎么能不引人瞩目。

已经有无数人跑来问江涵他们,田里的东西,兄妹几个虽然没有回答,可辣子是肯定藏不住了,番茄不一样,至少到目前为止先机还在江涵手里,这次江涵一定要等到挣的盆满钵满菜开始大规模的推广。

兄妹几个回到家连饭都来不及吃,又去了大清河洗猪下水,看着忙碌得面无人色的几个人,江涵再一次认真的决定,下次进城一定要买个人回来帮忙才行。

接下来的几天都是在忙碌中度过的,作坊的活计一结束,江涵便开始招人了,这次招人的事宜还是有里正江远山帮忙找的,江涵这次还特地请了江大山和周婶你,帮忙把关。

周婶夫妻两跟村子里的人相处了很多年,大家什么脾性,他们也知道的清楚,让他们帮忙江涵再放心不过了。

最后通过层层筛选,江涵招了十个女人进了自家的作坊,周婶担任管事一职,虽说活计不是很重,可一整天忙下来,洗菜装坛,也够这些女人忙活的。

船上的人手要多一些,江涵招了十五个男的,两个妇女,这时代没有燃气机,航船完全需要人力,江涵家的大船,需要十个水手来摇船才行,为了安全起见,江涵还多招了两个,也好让他们轮换起来。

剩下的三个男的年龄都偏小一些,江涵特地找来做跑堂伙计的,两个妇女也放在厨房里帮忙洗菜洗碗。

等生意换到大船上,江涵就要增多买东西的窗口和式样,这些都离不开人,江涵暂时也不放心,还是要自己的家人来做这件事,就像烤鱼,暂时江涵还是打算教给江月。

江平他们每个人都有自己负责的窗口,自己家也就这么几个人,其余的人也只能靠请。

江涵给的工资都不低,女人都是二十文一天,男人三十五文一天,这些人一个月就要消耗自己近三十两银子,一下子做了三十几个人吃饭,江涵顿觉亚历山大,现在机会连做梦都想着要怎么解决这些人的工资问题。

日子总是过的很快一眨眼,五天的日子过去了,作坊那边昨天便开始开工了,十个工人穿着统一的服装,带着帽子和口罩进了作坊,在村子里引起了轰动。

她们的工作很简单,洗菜切菜,而腌制时所需要的佐料,江涵几天前就配好比例,交给了周婶,至于最后的工序,就是添加灵泉水,为了故弄玄虚,和水按比例兑好后,江涵也放在密封的罐子里,交给周婶保管。

今天便是自己的大船下水的日子,大家都很激动,全村的村民都跑到了海边观看,说来这可是渔沟村的头等大事,渔沟村的村民都靠打渔为生,可连一艘大一点的商船都不曾有人买过,今天海边出现了这么个庞然大物,这是一件多么值得庆祝的事。

江涵兄妹几个和船员们都站在甲板上,看着海岸上密密麻麻的人群,说是不激动都是骗人的,转头看看找来的十几个人,看着他们一个个雄赳赳气昂昂的样子,面带骄傲的样子,江涵脸上的笑容更盛。

人群里江涵看到了老江家一家,只见他们一脸愤恨,那一双双恶毒的眼神,几乎要将船体分崩解离一样,其实江涵在招人的时候,老太太和老爷子又带着人来找过江平,说是要让江大川夫妇和江小凤夫妇过来帮忙。

美其名曰,兄妹几个还小,又有那么大的生意,没有长辈的帮忙照看怎么行,老太太和老爷子的算盘打的“啪”“啪”直响,已经想好了由江大山夫妇接手江涵的作坊,而江小凤夫妇也是做过生意的,接手船上的生意最好不过了。

江涵听了这一家子的白日梦,自然想也不想就拒绝了,先不说这一家子恨自己家的深仇大恨,就说他们那德行,好吃懒做,贪得无厌,江涵怎么可能会要这种人给自己干活。

江远有些不忍心,想让江涵留一个,也被江涵否定了,理由很简单,这些人摆明了是来占便宜而不是干活的,到时候是供着白给工钱,还是江远用自己的工钱来养活,江远无奈只得放弃了这个想法。

这一家子又在江涵家门口撒了一回泼,江涵便关了门,任由他们在外面咒骂,最后见没人理会,只得偃旗息鼓的回了家。

这事也就这么过去了。

让江涵在意的还有另外一件事,那便是江涵的四叔一家,四叔家这几年也不怎么出海了,靠的都是四叔带着两个堂哥在外面打零工,还有四婶和江涵的堂姐江雪在家里绣花补贴家用。

这些年家里也还算过得去,可前几天,江涵听说四叔江四郎,好几个月找不到什么活计,已经打着两个堂哥回了家,这样的话,一家人最大的经济来源便没有了,江涵想着四叔家现在应该很艰难吧。

其实招人的那天她也看见了四叔和四婶,两个人在人群里张望了半天,可最后也不知怎么了,没看见他们过来报名。

四叔和四婶也是老实肯干的人,在村子里口碑不错,再加上他们也帮过江涵,要是他们过来应征,江涵肯定是要收下的。

这两天事情实在是太多,江涵也不得空去找他们,不过江涵已经给他们想了一个不错的主意,相信他们一定会喜欢的。

大船升起风帆,船员们喊着口号,船桨划开波浪,船就像离玄的箭,一下子快速的飞了出去。

江涵只觉得没一会儿,岸边的人就离自己好远,只能看到小小的样子。

这十二个船员都是村子里划船的能手,江涵从他们中选出一个比较有魄力,又说得上话的人做他们的总管,两天前便把这些人集中到一起,交给总管去训练了。

总管也姓江,叫江大飞,是个粗犷而豪爽的汉子,这个人说来也算江涵的族叔,是江大山推荐过来的,江大飞年轻的时候跑过船,也算是见多识广的人,江涵也是这两天才跟他熟悉起来的。

相处下来,这个江大飞的大叔倒是很投江涵的脾性,再加上他为人正直,在村子里也颇具威信,难得有航海经验,江涵也很中意他。

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