爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

白棠虽然不经常进厨房——家里面做饭是白妈和邬雪梅轮流做——但她喜欢做菜,偶尔做一次菜就如同完成一件艺术作品一样虔诚,因此做出来的饭菜才会无比的美味,因为菜里面富含着做菜者的真诚与用心。

船长不知道白棠是华夏餐饮集团的老板,看着“高大上”的凯特将军和他的两位副手抓耳挠腮地守在厨房门口,不禁好奇不已。不就是一顿饭吗?有这么夸张吗?过了十多分钟,一阵浓郁的香气从厨房里面传出来,船长吸吸鼻子,终于理解了将军阁下的行为。这么香的饭菜让他唾液泛滥,控制不住想吃的*啊!太香了,什么时候才能上菜啊?

“白棠啊,还没有好吗?”凯特擦了一把嘴角的口水,敲着门问。尼玛,受不了了,太香了。

“没听说过慢工出细活,心急吃不了热豆腐吗?再等等!”白棠慢悠悠地回答一句,手上的动作却不慢,将剁好的肉丁倒进炒锅中,干煸出水分,再倒入油和各种调料,炒出香喷喷的肉臊子。香味再一次让门外的人猛吞口水。

“好了,进来帮我端菜吧!”白棠扬声招呼外面的人。

“我来!”费杰行动迅速地蹿进厨房,不一会儿捧着一大锅红通通的菜肴走了出来。白棠跟在他身后,端着一个大托盘,里面放着二十多个小碗:六个碗中装着团成一团的面条,六个碗装着散发着刺鼻香气的红油辣椒,六碗香喷喷的肉臊子,六碗热腾腾的酸汤,还有六个空碗。

凯特急不可待地接过托盘。看了眼上面的东西,好奇地问道:“这是面条吗?怎么和我平时吃的不一样?用了这么多碗?”

赛门伸头看了一眼,赞道:“好漂亮!”

面条细如龙须,盛入碗内缕缕簇拥成团,宛如花蕾含苞待放,又形似锦龙盘绕,美观无比。

“这是古地球华夏的一种地方小吃。叫做疙瘩面。也叫做一面三吃。面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。”白棠走到桌边坐下。

“要怎么吃?”包括沉稳的何航潭在内全都目光灼灼地盯着白棠。

“先喝一口酸汤!”白棠拿着勺子舀了一勺热汤放进口中,那味道,真酸爽。幸好再坐几位的牙口都很好。不会酸掉大牙。

“这汤,太有个性!”凯特捂着腮帮子。

白棠呵呵一笑:“这一口汤是开胃的。”

“第一种吃法是将将疙瘩面放入空碗。放上三分之一的瘦肉臊子,放入适量的油泼辣子,搅拌均匀,便可以吃了。这种吃法又叫烂臊子面。吃起来臊子烂而不碎,面条薄厚均匀,吃起来回味无穷。”白棠边说边做示范。其他人跟着她而行动,很快每个人都吃上了面条。

“好吃!”其他五人边吃边称赞。

“第二种吃法将面条放入特制的酸汤中。涮过一道,再放入空碗中,然后将辣子、臊子各放上一部分,搅拌均匀后食用。这第二吃也叫‘过桥面’,吃起来酸而不暴,欲罢不能。”

“第三种吃法将疙瘩面和酸汤、臊子放在一起,叫酸汤臊子面,即酸汤和臊子中的味道融合,可使酸汤面美不胜收,吃后让人拍手叫绝。”

疙瘩面是陕西三原的地方美食,白棠从某个电视节目中看到时当即就流了口水,其后专门跑到三原去吃了一顿正宗的疙瘩面,顺便偷学了人家大师傅的手艺。

“太好吃了!”凯特将最后一口面条吞进肚子里面,眼巴巴地望向白棠,“还能再来一份吗?”

白棠一摊手:“没材料了。”

凯特的脑袋耷拉下来。

“将军,没有面条还有其他吃食呢!”费杰提醒自家将军。

凯特眼睛一亮,看着餐桌中央的一锅菜,问白棠:“这是什么菜?”

“干锅排骨!”白棠夹起一块排骨,咬一口又香又辣又麻,好吃!

“也是华夏美食?”何航潭问,“能够在华夏餐厅和华夏小吃店吃到吗?”

比起疙瘩面,辣得爽口的干锅排骨更得何中校欢心,而且做为运动量大的军人,他们更喜欢吃肉。

“现在没有,等我回首都星后再教给店里的大厨。”

“白棠,能不能给我一份菜谱?”凯特吃得满嘴流油,谄媚地凑上来。

“白棠阁下,能不能也将这两种食物的做法教给我们飞船上的大厨?”船长不好意思地问道。

“行了,我说,你们自己记下来。别指望我再说第二遍。”白棠一说完,包括何航潭在内全部打开了自己的光脑,记录白棠的话。

“疙瘩面最关键的是制作酸汤和面条。用适量猪骨和鸡骨煮汤,加入大茴香、桂皮、花椒、葱、姜,沸后撇去浮沫,滤出清汤,除去锅底杂质后,加入醋与鲜汤同煮,熬好后调入适量盐,就成了鲜美的酸汤……和好面回饧后,用擀面杖来回排压,压成长方形状,再放平案板上,用双擀杖两头交换擀成约三毫米厚的薄面片,双合折成长形,放在案板上,用大摆刀切成细条。擀面时需用小黄米粉作面醭使面叶松散不粘……面条煮好后,要捞入冷水盆中卷成圆团形,就做成了疙瘩面……”

“干锅这种做法是火锅的分支,起源于古地球华夏国四川省德阳市,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足;不需要自行点菜,菜品搭配相对固定,可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐更为方便。除了排骨做主料,还可以做干锅鸡、干锅鸭、干锅鱼、干锅兔、干锅牛蛙、干锅虾、干锅牛肉等……”

何航潭面瘫着脸关掉光脑:“做菜是一门高深的学问。”

其他四人连连点头,白棠说了这么多,他们一点儿都不明白啊!至于白棠提到的那些调味料,呵呵,他们一种也不认识!难怪厨师的地位比飞船驾驶员的地位要高!

“到盖特星了!”船舱中传来欢呼声,众乘客看着出现在视线中的星球,没有完全放下的心彻底落回了原味。(未完待续)

爱看读书推荐阅读:征战乐园位面超级替身星际迷情:萌宠上位指南尘寰司令官末世女配黑化进行时港综一代枭雄虚拟神格恶灵诅咒:第一位温迪戈重生者:末世生存战我的歌后女友最终信仰末日降临,我修仙者身份藏不住了我的专属梦境游戏男神,秦爷很撩人末世:想要变强?唯有囤积女神!无限战场:十倍积分全球灾变:我为华夏守护神末日救赎之歌殿下,您该回家了轮盘世界星际美食女神我的挂根本关不掉啊!重生修仙之快穿之旅踹掉渣爹,豪门千金拿稳逆袭剧本影视都市之旅末世台风:我获得遁地带着快递驿站穿年代女配她英姿飒爽末世大家庭星空神猎末日回溯:破晓重生之战恶女稳定发挥,男主们为她沉沦末世来临,逼我成狠人宿主今天又罢工了全球抽卡:我的抽卡有保底在港综吃成传奇什么年代了,还在传统制卡世界online快穿之女配突然被穿了穿书:这个剧情好像有BUG无论何时,太阳依旧升起冒险都市神秘复苏之遗忘世间带着超市回五零末世最卷基地长末世重生:拥有系统后全家无敌了全民:你都开挂了!还有唯一天赋科学至上,玄学老祖她法力无边奇隆美拉神级军工系统
爱看读书搜藏榜:末世魔侣我在末日捡空投影视世界无限之旅打造幻想世界快穿之男神游记大具现师我能幻想成真影视世界成神传斩月越界沉沦我在末世食物自由包养校花萝莉星际战场从直播开始邪佛恐怖长生萝莉的赛博世界生存指南维度仲裁者超级掠食者系统快穿被男主养成的那些日子我,人工智能魇日纪元我有一舰载星河我在超神宇宙考古两万年废墟下的人末世异能之莲依无限电影群为死者代言诸天:从屠龙开始融合万物末日我在尸群当中睡大觉末世:大小姐的贴身保镖在港综吃成传奇至强创世超级细菌分身星际最强打工人实锤快穿后我成了反派的心头宠第七小队的XX日常快穿之戏精宿主娇又媚情深案浅之反穿福妻神雕醉公子穿越异世的领主大人影视都市之旅星空:创世祖神终极弑仙系统太阳系之心的呼唤我的暗恋对象变死对头后武破魔天她有特殊逆袭方法末日合成专家变异围城之极度恐惧虚拟神格贼行诸天末世:小心身边的人
爱看读书最新小说:极寒末日,开局亿万物资囤女神末日最强包租婆,我靠抽盲盒躺赢末世重生,我以暴杀丧尸开始氪命无敌满级囤货后,全末世美男求包养菜地通末世:我囤亿万物资养大佬救命!病娇反派总哭唧唧求我怜爱嘘,祸水宿主被疯批大佬掐腰诱哄听懂植物心声,我在废土开养生店四个兽夫争又抢,治愈雌性超稀有末日公路求生,我的宝箱无限刷新快穿:心机龙崽又双叒叕崩剧情穿越第四维之梦魇末世之我能召唤钢铁洪流全星际都知道元帅他在吃软饭全球生物变大万倍:我能操控万物满级恶雌超香软,五个兽夫掐腰宠穿越到末世:我左手烧烤右手火锅亿万僵尸来袭,开局无限子弹炮台快穿之十佳好闺蜜末世:拥有旁白系统的我不是变态铁血所至,万邦俯首人族战神专攻下三路我探查术有BUG,捡根木棍变屠龙宝剑高温进化:开局觉醒顶级空间异能灵笼:刀刀爆物资,升级送功法列车求生,我能升华万物举世震惊,反叛者八号出现!全民跑刀:开局觉醒空间系安全箱极寒末世,黑丝御姐求住我家别人毕设搞游戏,你搞元宇宙?万界求生:开局我被僵尸娘盯上!穿越者归来,决战AI星际幼崽上综艺,靠吃萌翻全宇宙万人嫌成白月光,在兽世好孕连连起源末日边缘末世之火异能者的觉醒大河之下迷雾求生:以异化术升格诡异之神怀了金龙崽后,假千金A爆全星际一秒加一瓶矿泉水,拿捏无数女神末世,都无敌了,就要尽情浪末日:好哥们的校花女友住进我家堡垒求生:我觉醒世界树屋融合八种昆虫,我独断末世废土!分身分身闭上嘴,让我来说你是谁纵横末日:我为食物链顶端穿越末世后被反派拯救拥有治疗系的我打穿了世界末世冰封:我要活到最后末日爆卡亿万次!灭世魔女是萝莉