家里还有一些猪肉,想了想,便按照之前做狼肉的做法给卤了,刚出锅还散发着热气,甚至来不及喊何老三和孩子们,就听到外面有人喊她的名字。
“西西,西西在吗?”
听到声音,阮西西赶忙放下勺子出去,就看到几个妇人站在门外。
都不眼生,只是一下子还真的喊不出名字来。
阮西西正要开口问,那几个妇人就开了口:“是这样,上次你不是说可以教教我们怎么做肉,我们这不就来了。”
“对,家里的男人闻到你做的好东西,非要我给他做,可我哪儿会,又怕做坏了,所以来找你取取经。西西,都是一个庄子上住着,你可不许跟我藏着掖着的。”
“就是,对了那天我看到你端的肉里还有肠子肝什么的,那东西不是都不能吃吗?你怎么也没有扔掉?”
听着几个妇人的问话,阮西西笑了笑,先把几个人让了进来,“你们这么多问题,我总得一个一个回答,这样吧,你们先跟我进来,今天也是你们有口福了,我刚好卤了一锅子猪肉的,你们正好来尝尝。”
“那敢情好,这可真的是来得早不如来得巧啊。”其中一个妇人立即喜上眉梢。
阮西西把几人引到堂屋坐下,然后就要去厨房端东西。
想了想妇人的数量,没人盛了几块,正要端起来往外走,想了想,每人又多加了一块,如此一来,锅子里就没剩多少了。
说起来,阮西西还是有些心疼的,不过想到以后一个庄子上住着抬头不见低头见的,少不了要互相帮忙,便还是忍了忍心断了出去。
妇人们正盯着院子里给菜浇水的何老三开着玩笑,说谁都没想到这老三能活着回来,还能娶了西西,说这老三也是赚到了,连着娶了两个黄花大闺女。
何老三没有吭声,脸色却已经很难看了。
要不是知道这些妇人并没有恶意,大概早就忍不住发火了。
听到脚步声就看到阮西西用篦子端着四五个碗走了出来,每个碗里都有大半碗的猪肉,还散发着热气,皱了皱鼻子就能闻到那股让人忍不住流口水的香味。
都是穷乡僻壤出身,这一年到头能吃到肉的日子用指头数都数的过来,就算是能吃上也不够塞牙缝的,哪里见过这么多的肉。
有两个已经忍不住上前接过来,甚至筷子都来不及用,直接用手捏着一大块就塞进了嘴里。
一边吃的满嘴油星一边忍不住啧啧,“好吃,太好吃了,还从来没吃过这么好吃的东西。”
狼吞虎咽的样子,有两个还差点噎住。
好在阮西西及时的倒了水端给他们。
有一个叫孙小娥的吃的最快,吃完之后看了一眼其他人才吃了一半便有些不得劲儿了,又把碗往篦子上一放,然后兴冲冲的看阮西西,“西西,你这东西做得太好吃了,我没忍住在,这味还没砸过来就没有了。”
阮西西笑了笑没接话,锅子里剩的不多了,那是她给弟妹留的,可不能再拿出来的。
可是直接拒绝不太好,所以她笑着装作听不懂。
孙小娥没想到阮西西竟然不接话茬,心里暗暗骂阮西西小气,又看这会儿功夫,剩下的几个吃的也不多了,才作罢,于是就问阮西西,“西西,你这东西咋做的,咋这么好吃呢?”
“很简单,就是把猪肉清洗干净,然后放在锅子里加入能没过猪肉的水,然后放上葱姜八角煮开,再把猪肉捞出清洗一遍,然后再把猪肉重新放入锅子里,加入香叶八角葱姜冰糖茴香陈皮等大料,然后用大火烧开之后再转小火一个时辰,把汤汁慢慢收干就好了。”阮西西说着,还反复的把里面的关键重复着。
原以为自己说的已经够详细了,这几个人应该记得差不多了,可她却没想到这几个人的脸色似乎跟自己想象中的不一样。
“是我说得太快了吗?”阮西西忍不住问道,然后就要重新说一遍。
可这几个人却仍是一副见鬼的样子。
阮西西也搞不懂了,自己没说错啊。
还是那个孙小娥先出声,“西西,你不想教我们就算了,你干嘛要骗我们?”
“就是,你说的那叫什么,先煮开再煮开,那不是多此一举吗?”
“还有,你说什么香叶八角我听都没听过,你是存心编出来骗人的吧?”
“还要一个时辰,有那功夫我多做点活不好?”
“早知道如此,我们就不来了,可真是瞎耽误功夫。”
“就是,原以为你是个实诚的孩子,你既然诚心邀请我们,我们不来也不好,可是没想到你竟然一点都不想说,也罢,不想说就不说,却故意的骗我们。”
阮西西做梦都没想到自己诚心请他们吃,又把做法告诉他们,他们却如此的不领情,不领情也就罢了,还反过来说她的不是。
阮西西的脸色在这些人的声音中开始变化。
她不是个好脾气的人,好脾气的人是容易吃亏的。
上辈子经历的事情让她知道如果自己现在闭嘴不说,那只会助长这些人的气焰。
凭什么?
自己花钱买的猪肉,辛辛苦苦熬着了一个多少时辰,自己都还没有来得及吃一口,就给他们吃了个七七八八,现在还把做法无偿传授,反过来还是自己的不是了?
要知道这些做法要是在他们那个地方可是机密,是不传的,甚至是要申请保护的。
越想越气,阮西西只觉得自己已经被一股巨大的气流给包围住,随时都要爆发。
只是想到自己要是在自己的男人跟前撒泼,会不会让男人觉得自己是个泼妇?
而且这些女人都来自村子里各个家族,要是自己得罪了他们,那他们肯定会在庄子上四处散播自己的坏话。
所以,一时间阮西西生气归生气,却一直压着火,只盼着这些女人能早点离开。
可没想到自己的忍耐,却换来他们的得寸进尺。