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爱看读书 >  美食小饭店 >   第一百一十四 吃饭

“一级厨师的考试确实有些困难,但你应该没什么问题。考试时间是在下个月,你还有时间去准备。三级厨师的证明,我这里可以直接给你,但二级厨师就需要你去考了。二级厨师的考试时间在这个月中旬,其他的我会帮你,你只需要等着考试通知就行了。”林庸说道。

江阳点了点头,又与林庸聊了一会儿,问了些有关于考试的事,便离开了这里。

门外,江阳有些唏嘘,原本是以为今天来又能接着学习,哪里想到居然会是这样一个结果。

江阳忽然有种想要抽烟的冲动,实在是关于考试的事让他有些头疼。过了一会儿,江阳放弃了抽烟的打算。烟这东西他抽不来,也不想抽,吸烟有害健康。

想到厨师等级考试,江阳无奈叹了口气。

在林会长的诉说下,江阳对于这厨师等级考试有了更加明确的认识。与网上只说什么简单和难不同,林会长将一二级厨师考试的难点和不同都和江阳说了。

其实这并不是什么秘密,只是江阳未曾了解过罢了。

二级厨师的考试相对简单,分为基础和成菜两个部分。基础的有刀工、火候与调味。以前还有技法的考试,后来发现技法考试浪费时间,所以后来就慢慢取消。成菜就更简单了,做一道拿手的菜,由评委负责打分。最后所有项目综合在七十分的,就可以成为二级厨师。

一级厨师考试没有二级厨师复杂,一级厨师只需要做一道菜即可。但既然一级厨师考试难,自然这道菜不会简单。考试时,会有一道主题,所做的菜必须符合主题。唯有主题符合的,才会进入品尝阶段。

评审会根据一道菜的色、香、味各方面来打分。色在这里指的可不仅仅是颜色,还有摆盘的精美程度。

所以看似简单的一级厨师考试,实则难度比二级厨师难了太多。而特一级厨师的考试,林庸没有说。

当然,江阳考的是红案厨师的考试,而白案厨师自有不同。

“江阳?”孟晚秋穿着干练的职业装,与平日所见的风情不同。

说来也很奇怪,孟晚秋平日里都不去江阳店里,而他们却经常在大街上偶遇。

在江阳记忆里,孟晚秋应该不是在这一带活动的。他也没想过会突然遇到孟晚秋。

“班长啊,你怎么在这儿?”江阳打了个招呼,走了过去。

孟晚秋身旁还有一个男人,看起来很成熟的样子,约莫有三十来岁。此刻他看向江阳的目光带着警惕与审视。

“我来这儿跑个业务,你怎么在这儿?我记得你店不是这面啊。”孟晚秋回答了江阳的问题,也顺口问了句。

“我来这儿办点事儿。”江阳说道。

男人看了看两人,目光闪动,忽然开口道:“晚秋,这是谁啊?不介绍介绍?”

“你看我,都忘了介绍,这是江阳,我初中同学。这是李彬言李哥,和我一起来跑业务的。”孟晚秋介绍道。

李彬言主动伸出手来道:“你好,我是晚秋的经理,没打扰到你们吧?”

孟晚秋眉头皱了皱,显然对于李彬言这种称呼不喜,可名义上他是自己上司,也不好在公共场合发作的。

“你好,我叫江阳。”江阳伸出手握了握便放开,没有发生什么狗血的比力气的事。然而江阳却是不傻,李彬言话里话外很是客气,可却暗藏玄机。

他先是称呼孟晚秋为晚秋,表示他与孟晚秋的关系很近。然后说出他是经理,表达他在不管经济条件、个人能力上都比较好。最后他看似开玩笑的说打扰他们,其实是试探江阳和孟晚秋真正的关系。

江阳也听懂了,所以他并未正面回答李彬言,而是转移了话题。

听到江阳的回答,李彬言只是笑了笑,没有表现出任何的不满。事实上,他刚才只是用了些小手段,江阳无论上不上当其实都无伤大雅。在社会上摸爬打滚这么多年,又是跑业务出身,话术也是小有成就。这点儿小手段,其实都抢不得台面的。

“时间也不早了,要不我们找个地儿吃个午饭?”李彬言说道。

孟晚秋点了点头,时间确实临近中午。这里回公司其实不算太远,放平日,孟晚秋是不会和人单独吃饭的。而今江阳在这里,她不知怎么,就想听听江阳怎么说。

“不了,我还是回去吃吧。”江阳拒绝道。

“江先生走吧,就当是给晚秋一个面子。”李彬言说道。

江阳有些为难,他现在有些想回去琢磨一下考试的事儿。对于去吃饭,真没啥兴趣。不过一看到孟晚秋,不知怎么,鬼使神差的道:“那好吧。”

孟晚秋脸上绽放出一丝微笑,很浅却很迷人。这让一直偷偷观察着孟晚秋的李彬言有些嫉妒,平日里的孟晚秋要不脸上就是一脸高冷的表情,要不就是公式化都微笑。如今这样发自内心的微笑,真的很少看到。

“那走吧,对了,江先生喜欢吃什么菜?是中餐还是西餐?”李彬言问道,脸上带着谦逊的微笑,一点也看不出内心的嫉妒。

“我都可以。”江阳回到,他对这个还真没啥要求,因为他的心思都在那个厨师等级考试上呢。吃饭,能吃饱就行,哪怕叫他去吃碗杂酱面,他也不在意。

“嗯~要不这样吧,我们就去吃西餐。听说晚秋是海归,回国有段时间,恐怕有些想念西餐的味道。”李彬言说道。

江阳没意见,西餐就西餐吧。他有一句没一句的和孟晚秋聊着,反而是李彬言在积极的找着话题,尴尬的是两人似乎都没和他聊的心思。大多数话题都是敷衍两句就行。

李彬言心里有些憋屈和愤怒,可他依旧没有任何表现,仍旧一副笑眯眯的样子。

江阳撇了他一眼,虽然不厚道,可心里却有些挺爽的。孟晚秋则是本能的有些不喜欢李彬言,总觉得这人心思深沉,让人捉摸不透。

吃饭的地点是李彬言选的,一家看起来挺有格调的西餐厅。这家餐厅人均消费在三百左右,算不上多好,可也绝对算不上差。

当然那种人均两三千的餐厅,李彬言其实也是请得起的。可问题是单单请孟晚秋他倒是舍得,这请江阳嘛,他就有些舍不得了。

一进门,首先感受到的是一首钢琴曲,当然江阳是不知道这钢琴曲叫什么。不过还挺好听的。

李彬言一进门,便仿佛回到自己的主场,摆出一副主人家的姿态说道:“来,想吃什么就点什么。”

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