爱看读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
翻页 夜间
爱看读书 >  美食小饭店 >   第一百三十九章 寻觅的美食

猪身上什么地方最好吃?这个问题恐怕每个人的回答都不一样,有人觉得五花肉好吃,有人觉得耳朵好吃,有人觉得大肠好吃,还有人可能觉得眼睛好吃!

是的,猪眼睛!这个东西和鸡屁股一样,喜欢的人喜欢的不得了,不喜欢的人唯恐避之不及。

昨夜江阳闲来无事,便看起一档美食节目,以各地烧烤为内容的美食节目。正好看到烤猪眼睛的一幕,这让江阳跃跃欲试。

这不,今天就出来寻觅猪眼睛。

这食材吃的人不多,甚至很多人都没听说过。

一般的菜市场上是没有这食材的,若是要买,通常得去屠宰场或者在网上购买。

毕竟一只猪才两个眼睛,一般的肉摊上哪里有那么多。

江阳按照地图上的指示,找到了一家屠宰场。

说来也是惭愧,江阳算是在蓉城长大的人,结果很多地方他还是找不到。没办法,如今的城市日新月异,变化太快,找不到也算是正常。

还没进去,江阳就闻到一股很浓烈的腥味,这是宰杀猪太多散发出来的味道。

江阳与一个管事的人说明来意,那人满口答应了下来。这猪眼睛根本不好卖,如今有人上门,他自然求之不得。

买了一斤猪眼睛,江阳付了钱,便离开了屠宰场。这里的腥味太重,熏得他都要吐出来。

猪眼睛并不便宜,比肉贵多了。这也正常,毕竟物以稀为贵。

猪眼睛的烹饪并不复杂,只需要简单的炙烤就行。其难度在于,在将猪眼睛烤到弹牙的同时,使得里面的黑色汁水不会爆开。

这是很考验一个烧烤师傅对于火候的掌控的,而这对于江阳来说,算不上多么困难的事。

将猪眼睛塑料袋里取出来,在清水下清洗干净。江阳也是第一次做,并不知道需不需要其他的特殊步骤。

他也没管那么多,反正按着自己烧烤的方式来。

一斤猪眼睛还是很多的,江阳并未打算一次性烤完。

对于没吃过的东西,总要先尝一尝,才知道合不合自己胃口。

猪眼睛在江阳熟练的烧烤手法下,不停的翻转,眼球周围原本松垮垮的肌肉和组织慢慢紧缩。

随着时间的流逝,紧缩的组织开始冒油出来。在炙热的温度下,发出“滋滋”的声音。

这是油脂形成的气泡在温度升高下爆裂开的声音,是所有爱吃烧烤的老饕最喜欢听到的声音。

随着油脂的滑落,猪眼睛显得越发的紧致,江阳通过竹签也能感受到猪眼睛的Q弹。

约莫有二十分钟,猪眼睛已经看不出来原本的样子,唯有形状依旧维持着原样。

江阳用手指感受了一下,那种弹弹的感觉仿佛在摸一个皮球。

拿起一根烤好的猪眼睛串,江阳咬了一个在嘴里。牙齿咬住猪眼睛,用力咬下去。一股滚烫的汁水瞬间炸开,江阳不由张开嘴,哈了哈气。

那猪眼睛里原本的汁水混合着猪眼睛的肉,在细细咀嚼下,散发出一种独特而富有魅力的味道。

一个猪眼睛下肚,江阳有些回味。吃这个猪眼睛确实很爽,特别是汁水在口腔里爆开时。肉质Q弹,很有嚼劲。

这一刻,江阳有些理解那些人为何喜欢吃猪眼睛。这东西是真的不错,就是看着有点隔应。

除了感官上不太好以外,其余到没什么缺点。

很快,一串猪眼睛就被江阳消灭了干净。仍旧有些意犹未尽,江阳将剩下的猪眼睛也通通消灭。

品尝美食其实是一件很幸福的事,美食带来的感官享受会让人心情愉悦。

如今江阳就是这样,吃完猪眼睛后,他长长舒了口气,带着满足和愉悦。

“江湖救急!”一个消息打破了江阳短暂的闲暇时光。

这是诸苗苗发的消息,这妮子没事是绝对不会找自己的。

“什么事?”江阳发消息问道。

“就是想和你学一道菜。”诸苗苗回回到。

江阳不禁翻了个白眼,还以为出啥事了呢,还江湖救急!

“想学什么?你自己过来!”江阳发了过去。

“好,我等会儿就到。”诸苗苗回到。

江阳没回她,这妮子想起一出是一出的,也许又是三分钟热度。

没过多久,诸苗苗到了江阳店里。今天她穿的是一件灰色的衣服,下身是一件紧身牛仔裤。江阳撇了她一眼,这妮子准备倒是充分,这一身确实比较适合干活。

“你都不欢迎我的吗?”诸苗苗对着江阳说道。

“欢迎你干嘛?”江阳反问道。

诸苗苗一撇嘴,果然这家伙嘴里就不会说出什么好话。

“想学什么菜?”江阳问道。

诸苗苗眼睛一转,说道:“我想学开水白菜。”

江阳毫不留情的打击道:“你不行,教你也学不会。”

诸苗苗没在意江阳的打击,她其实原本就不是想学的这道菜。

“那你教我一道甜品!”诸苗苗说道。

江阳思考起来,甜品的话……他又不会做糕点……要教诸苗苗还真有些困难。

突然,江阳想起一道菜,这道菜应该也能算得上是甜品。

江阳拿出手机查起来,这道菜其实也算是挺有名的,而且还有不少变种。

这道菜正是拔丝地瓜!当然,江阳并不会这道菜,他也不打算教诸苗苗做拔丝地瓜。

他要教的算是拔丝山药的一个变种——拔丝苹果!这个比起做拔丝地瓜要简单一些,也更适合诸苗苗这样的小女生。

“你干嘛呢?”诸苗苗有些好奇的伸过来一个脑袋。

“不干嘛,你不是要学甜品嘛,我看看教你什么。”江阳说道。

诸苗苗眼睛睁大,不可置信的说道:“你不会?那你怎么教我?”

江阳看了她一眼道:“我这不正在学嘛。”

“你这也太敷衍了吧?”诸苗苗有些不开心。

“放心,虽然只是才学,不过教你还是足够了。”江阳说道。

诸苗苗有些不相信,可好像江阳说的也不是没有道理,他怎么说也是一个专业的厨师,现学现卖也应该比自己强。

“那……好吧!你可要好好学!”诸苗苗有些不放心,叮嘱了一句。

“安啦安啦!你阳哥什么时候骗过你?”江阳说道。

“那可就多了。”诸苗苗嘀咕道。

“你说什么?”江阳问道。

“没,我什么都没说。”诸苗苗赶紧闭嘴。江阳撇了她一眼,没有继续说话。专心开始研究起拔丝苹果来。

爱看读书推荐阅读:失心前妻很抢手无尽战争之仁者至强台风中的时光之旅我家的自闭少女逐渐白给万能小兽医赵东苏菲全集小说阅读免费原配宝典进化之眼洛杉矶神探卢克恶魔少爷别惹我归一家和月圆最美不过小时光王婿叶凡重生之后系统让我考大学透视鉴宝之财色无双我全家从末世穿越农门御前心理师贵女明珠九世轮回,缔造无上地府九天剑主别人一个月一次任务,凭啥我两次港片:刚成坐馆,手下全是卧底?国家惊了,灵气刚复苏你成圣了?华娱璀璨时代风流医圣我是罪恶克星!天降奇缘:萌妃戏寒王全民:神级天赋,全物品掉落开局被绿,我暴揍女友情人说好的E级异能,你能无限进化?媚宠满级绿茶成了团宠小可爱至尊战神情圣欲恋成瘾,总裁大人放过我天命之族离婚向左再婚向右从绝地求生开始的系统兵听说她是校霸罩着的都市奇门医圣赘婿逆袭之龙耀天下红楼之逆袭攻略傲世潜龙王东官场:我的背景无人知晓基地签到三年,成为全球特种之父寸寸生香都市逍遥邪医替嫁后我被大佬缠上了巅峰高手混花都
爱看读书搜藏榜:宠婚为爱:甜妻你好文娱:我被黑成了娱乐圈大佬兄弟!boss偏执宠:小娇妻,真甜!甜妻动人,霸道总裁好情深山村小药神豪门情夺之黑莲逆袭特勤精英九天无神官路登天逆袭,不服输的人生最精彩!漫威里的次元餐厅玉谋不轨四合院:我能采摘别人技能戒不掉的喜欢重生后我不用做寡妇了你是我心里说不出的痛日娱之遇见那些人田园医女之傲娇萌夫惹不得不是直播民生吗,你怎么成全能了尊主的巨星之路四合院:秦淮茹,我对寡妇没有兴独家蜜婚:帝少宠妻太深度学园异战录喷人就变强:我怼哭了百万毒鸡汤命运两头设堵我却左右逢源贵夫临门祸害娱乐圈,你说自己是正经人?巨星大导演庶福良缘重生日本之剑道大魔王哼!我的总裁大人说好断绝关系,你们后悔算什么?我的人工智能可以升级御兽:我契约的都是上古禁忌彪妻重生重生1990,带着全村人发家致一拳和尚唐三藏总有人爱你如命大侠等一等抗战之我每天一个签到大礼包[综]一梦经年破产千金逆风翻盘快穿攻略,黑化女配要洗白快穿之主角是用来虐的纵横人生三千年半夜两点,我从火车站下车试婚进行时不负山河不负卿无上神帝
爱看读书最新小说:恶毒哥嫂欺凌下的挣扎与破茧重生觉醒最废奶妈?开局融合曼陀罗蛇高武:SSS天赋杨戬!狱医,猛!红炬娱乐:麦麦的专属男演员嫌我没钱要分手,我成财神你哭啥梦境关卡:风灵月影玩家速通龙国低调太子爷开局爆改天赋,然后一路无敌!1978,黄金年代苟在矿企当大佬别推我上去,我社恐!灵能少年卜凡如果这是不讲理的爽文世界天后为救亲人,把我当工具人我家米缸通古今,我来暴富你颠覆江山重生97:我成了房地产大亨!老公的鱼塘好深啊华夏龙剑外魂逆世人在高武,我能无限刷修为穿成养子假少,开局我只想跑路!我是你情敌,不是你老婆!加代故事2全民转职:盾卫废?他都成神了!重生之回到80年代更新一章获得一件道具华夏神兵哪家强,就得看我白发郎祭世身为天庭牛马,我在人间惩恶扬善我,过气歌手,重生扫荡娱乐圈天庭御用小兽医春满夏香全球高武:这个老六疯狂切号你们别想俘获我,我要当渣男戏凡之间没钱!狗子给我挣亿点点不过分吧无限幻想:最终启示3别跑,我的机甲早已饥渴难耐了王的臆想曲神豪:我的系统超任性乘风破浪会有时高武,大一成就大帝怎么了?开局被离婚,我成仙尊前妻悔哭了!三源基因之空白垠你问我怎么打副本?核平了解一下天域应云录罪恶挣扎红云:徒儿千万不要为我报仇啊