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爱看读书 >  美食小饭店 >   第730章

电视里播放的是全国厨艺大赛最新的消息,上面一个个厨师意气风发的。

陈蓄毅一边洗着碗,一边看向电视。

“羡慕吧?”一个声音响起来。

是这家饭店的老板,斜眼看着陈蓄毅笑道。

陈蓄毅笑了笑,摇了摇头没有说话。

“陈蓄毅,我给你说,你啊要想像他们一样上电视,可就要好好练习厨艺,努力工作。”老板说到。

“老板,你不也没有去上电视嘛。”另外一个请的厨师笑道。

“滚滚滚,我那是不想去,我给你说,我要是去,哪儿还有他们的份?”老板语气急速的说到。

那个厨师听了,笑着没说话,这个老板吹牛的机会他可是见识多了。

陈蓄毅在这儿工作了半个月,知道这家饭店的厨艺,顶多是二级厨师的水平。

陈蓄毅没有点破,他只是笑着,认真的刷洗着碗。

当你沉下心来,以另外一个眼光去看待这个时间,你会发现,这个世界其实很不一样。

走了这么多路,看了这么多人和事,陈蓄毅内心豁达了许多。他这趟出来是为了尽快成为厨艺大师,可是越走陈蓄毅越不着急。甚至于,对于江阳早早成为厨艺大师的事也看开了许多。

陈蓄毅走在自己的路上,其他人又何尝不是呢?

任宝娥、高羽、孙皓、龙云安这些人,同样走在自己选择的道路上。或许选择的道路各有不同,可是他们坚定的走着。

……………

向东流酒楼里,趁着饭点儿刚刚过去不久,正是客人最少的时候,江阳给向东流的厨师说着一些东西。

许正在一旁安静的看着,也不说话。

他来向东流酒楼一段时间了,许正平日里也会回答这些厨师的问题。许正甚至都不用藏身,他自己这些年来所领悟的,已经足够教导这些厨师。

可是许正发现,这些厨师无论什么时候请教,都绝对没有江阳来讲东西来的人多。问许正问题的,一般就那么一两个人,别人也不会凑过来,而江阳来讲,确实大半个厨房的人都凑了过来。

这也应该和江阳能够无私的拿出来给大家有关。

江阳这小子一点儿也不藏私,怪不得别人都叫他江老师。这小子倒是有点儿老师的样子。

许正看到这样的江阳,内心有些欣慰。

林庸当年的心血,也算没有白费,江阳正在朝着他们想象的那样走去。

作为一个厨艺大师,许志的眼光并不狭隘,他虽然文化不高,可是也知道,若是一个个厨师藏着掖着,迟早有一天,能够成为厨艺大师的厨师都是凤毛麟角。

一个行业的发展永远离不开所有人的分享,一样本事如果藏起来,那它永远不会有太大的进步,只有当它被分享后,才会有绚丽多彩的发展。

林庸明白,所以他致力于改变这一切。许正明白,所以他决定帮助林庸。同样,陈泉州、廖谢佐、姜老等人也明白的。

但是,明白是一回事,可是愿意去做又是另外一回事。还有更多的厨艺大师只是看到自己眼前那点儿,根本不太明白这些。

同时,许正也知道,改变在他们这一辈来说是无法完成的。拿林庸来说,你自己都没能把自己给改变,你一身厨艺也没有完全分享出来,又谈什么改变别人?

什么师父之命,什么这样那样的,都是借口罢了。

许正知道,他们这一辈人无法改变自己,的确是有苦衷的。他们这一辈人里,就没有出一个“离经叛道”的厨师,全部都规规矩矩的。

或许江阳不能一下子改变什么,但是他时时刻刻都在改变着。再过十年二十年,这个世界的厨艺界就有可能不一样了。

只是那时,自己还能看到吗?

许正想着。

江阳讲完了,这些厨师纷纷大有收获。

江阳临走的时候,许正拍了拍江阳的肩膀道:“好小子,不错。”

江阳一时间摸不准头脑,许正只是笑着回到了厨房。

回到店里,余志雨正在厨房里炒着菜。

江阳近来是少有动手了,不过每日的系统空间联系还是必不可少的。

江阳走进厨房,余志雨正在哼着歌,看起来心情不错。

江阳知道他为何心情不错,这还要从江阳回到老家说起。

原来啊,余志雨在江阳回老家那一段时间,做出来的菜受到了好几位顾客的称赞,这让他整个人都有些飘飘然了。

江阳没有去打击他的积极性,因为一个厨师最应该受到的,就是来自于顾客的称赞。

如今,店里的菜分为两个价格,分别是江阳烹饪的和余志雨烹饪的,这些都有标注。

大多数食客更加愿意点江阳烹饪的菜肴,只不过这个得看运气。因为江阳不是时时刻刻都在饭店里,所以点菜的时候如果江阳正好在,那么运气好,如果正好没在,那就没有办法了。

有的顾客听闻江阳没在,会直接扭头离开,余志雨也不挽留。而对于其它的一些顾客来说,更加廉价且味道还过得去的余志雨烹饪菜肴,是他们填饱肚子的不二选择。

所以,饭店的生意倒是没有受到太大的影响。至于网上一些说江阳飘了膨胀了的评论,江阳没有去管,他都厨艺大师了,难道不应该飘一点儿吗?只是这种话说出来也意思,徒增烦劳而已。

全国厨艺大赛预选赛进行的有些慢,尽管很多环节都尽量简化和压缩时间,可是预选赛的进度丝毫不比之前全国青年厨艺大赛来的快。

其中的原因嘛,自然是参赛人数太多了导致的。

全国青年厨艺大赛,还有一个年龄限制,可是全国厨艺大赛没有。这就导致了全国几乎所有的厨师都可以报名参加。至于其目的是为名还是为利,就个人的事情了。

江阳估计,这预选赛能够在过年之前结束,都已经是好的了。

晋级赛只有放到明年去,今年这个情况,肯定是没办法进行的。

江阳看来,这晋级赛估计也得比很久,没办法人多!据江阳所了解到的,这次预选赛,每个省会有三十个名额。比起之前的全国青年厨艺大赛整整多了三倍。

可是这并不意味着竞争就小了,恰恰相反,竞争更大。想一想,一个省的厨师有多少,即便只有三分一来参加,都得多少人?三十个名额,真心不多。

当然,若是预选赛中胜出,成为三十人之一,那么好处是可想而知的。能够成为一省中的三十人,名气能差得了?就算最终没有夺得名次,可是有些名气在,开店赚钱都是妥妥的。

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