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她目光专注地瞧着锅中泥鳅,心中对这顿晚饭的期待逐渐升温。

最后,当泥鳅表面微焦、金黄,发出诱人的香气时,沈烟用铲子轻轻将它们捞出,铺在盘中。

她略微撒上一些新鲜的葱花和香菜叶,为这道菜锦上添花。

泥鳅肉质嫩滑,外酥内嫩,每一口都带着姜葱调味的香气,让人回味无穷。

在清炒一个油麦菜,这样一顿美味的晚饭就完成了。

沈烟打开水龙头,将新鲜采摘的油麦菜放入水槽中。

她轻轻地将每片叶子拿出来,用手指检查是否有残留的泥土或虫子。

每一片油麦菜的叶片都充满了水分,微微泛着嫩绿色。

她将油麦菜一片片放在砧板上,用刀轻轻地切去叶子的粗茎,留下嫩绿的叶片,叶子在刀尖下发出清脆的声音。

准备工作完成后,沈烟将切好的油麦菜放入大碗中,用清水仔细冲洗几遍,确保所有的泥沙都被清洗干净。她取出一个干净的大盆子,将洗净的油麦菜放入盆中,轻轻晃动,让水分尽可能地沥干。

在炒锅里倒入适量的食用油,待油温适中时,沈烟放入一些蒜片和姜丝,微微爆香。

她随即将沥干水分的油麦菜放入锅中,听到锅里传出“咝咝”的声音,瞬间有一丝热气从锅里飘出。

油麦菜在锅中翻滚,每一片叶子都在油的包裹下瞬间变得亮泽。

沈烟迅速加入少许盐和少许糖,糖的香甜与盐的咸味在油麦菜上翻滚,将鲜嫩的味道释放出来。

她用锅铲轻轻翻动油麦菜,使调味料均匀地附着在每片叶子上。

油麦菜叶子在锅中迅速变软,散发出清香的气味,一点点地缩水变小,但依然保持着嫩绿的颜色。

最后,当油麦菜的叶子变得鲜亮透明,烹饪过程中水分已经基本蒸发时,沈烟将锅从火上取下,迅速将油麦菜倒入装有预先准备好的盘子里。

她用筷子轻轻拨开菜叶,使之均匀分布,碟子中散发出的是新鲜蔬菜特有的淡淡清香。

沈烟看着眼前的一碟清炒油麦菜,碟中绿叶泛着微光,清香扑鼻。

这道菜与她之前准备的泥鳅一同构成了一顿简单而美味的晚餐,她心满意足地把它端上桌子。

沈烟刚把菜端上桌,王琳和王君又闻着味飘过来了,今天的菜看起来确实下饭,平时王琳米饭只吃一小碗,王君也是,今天都吃了两碗,肚子都吃园了。

吃完晚饭之后王琳就先下去了,沈烟撤下盘子去洗碗了,洗完之后就又去田里喂了一下养的鹅,或许它们早就饿了,隔着老远沈烟就听见了,为了不吵到周围的邻居,沈烟几乎小跑的往田里去喂鹅。

沈烟打开厨房的柜子,取出装有糠和野菜的大碗。

她先用清水冲洗了一下糠和野菜,确保它们没有任何杂质。

糠散发着淡淡的麦香味,而野菜则散发出新鲜的泥土气息,这些都是她为养鹅特意选择的食材。

随后,沈烟拿出一个大木盆,将清洗干净的糠和野菜倒入盆中。

她用手指将它们轻轻拌匀,确保糠和野菜充分混合,让食物的香味融合在一起。

这样处理后的鹅食看起来丰富而色彩鲜明,糠的金黄与野菜的绿色交织在一起,给人一种自然与健康的感觉。

随后,沈烟拿起盆子,快步朝着自家的田地走去。

沈烟小心翼翼地走过邻居家的院子,尽量避免引起过多的噪音。

田地里的鹅群早已察觉到主人的到来,开始发出低沉而熟悉的咯咯声,仿佛在迎接沈烟的到来。

沈烟走到鹅群旁边,轻轻放下盆子,鹅群立即聚集过来,嘴里发出零星的咯咯声,仿佛在期待着美味的晚餐。她一把抓起混合好的鹅食,小心地撒在田地里,确保每只鹅都能分享到食物。

鹅们争先恐后地啄食,时不时发出愉悦的咯咯声,它们的颈部绒毛在阳光下闪着银色的光。

沈烟继续撒下食物,关注每只鹅的反应,确保它们都吃得舒适和充足。

她不时地深呼吸,享受着田间的清新空气和和谐的氛围。

这些鹅,对她来说不仅仅是宠物,更是家庭的一部分,是她日常生活中不可或缺的一部分。

当鹅们开始悠闲地啄食,并且食物慢慢消耗完毕时,沈烟满意地看着它们,知道它们今晚将会有一个愉快的晚上。

她静静地站在田间,远远地看着落日西下的天空,享受着这难得的宁静时刻。

等都忙得差不多的时候,瞅到了正在东躲西藏的王琳,“王琳,进屋来一下。”

王琳东看西看。

“别看了,快进来。”

王琳进来后,沈烟掩上门,多点上几支蜡烛,拿过两个小马扎,递给了王琳一个,另一个则自己坐了上去,“别站在了,快坐。”

王琳的手死死的攥着衣服,都要把衣服攥皱吧了,沈烟这样说,王琳也只好坐下了。

“你知道我今天为什么要把你叫过来吗?”沈烟独自忙着手中的东西,没有抬头。

王琳攥紧了拳头,欲言又止,指甲都快把手掌掐出血了。

“不用太紧张,我不会责怪你。”沈烟抬起头提醒了一下。

“对,对不起姐姐,我不应该瞒着你的,我错了。”王琳低着头,小声抽泣着。

沈烟拍了拍王琳的头,“我没有生气,只是,你为什么要这么做呢,能不能告诉姐姐呢。”

看见沈烟这般,王琳便放松了警惕,“那个莫氏计划着半夜来大房,要搞坏你的名声,可是你不知道,我只好独自带着小黑去了。”

“那你又是怎么知道这件事的呢。”

“是彪哥给我说的,他人很好,之前他爹生了重病没有钱,我的身上正好有钱,就借给他了,他非要说一定要好好报答我,恰好那天他路过莫家,听到了他们的谈话,才告诉我的,我怕姐姐太忙了,就没有告诉姐姐,自己带着小黑去了。”王琳边哭边擦去脸上的眼泪。

“那你有没有想过如果小黑失控,杀掉了莫氏和莫小海怎么办,如果真的发生了,村里的人肯定会处死你的,姐姐不是在说你。

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