聂远闻言,思索片刻后点头赞同:“这个想法不错,
鸡蛋的鲜美和锅巴的焦香结合,可能会产生意想不到的效果,你觉得呢?”
聂书心中一动,这个提议无疑为他的炸鸡店带来了新的灵感。
他拍板决定:“好,我们就试试这个组合!采采,你负责准备鸡蛋和锅巴碎的试验;
聂远,你和我一起调整炸鸡的腌制和炸制过程,确保新口味既能保留锅巴的特色,又能完美融合鸡蛋的鲜美。”
三人立刻行动起来,炸鸡店内顿时充满了忙碌而有序的氛围。
聂书和聂远在厨房里反复试验炸鸡的腌制时间和火候,
而孙采采则在旁边忙着搅拌鸡蛋液,尝试不同的锅巴碎大小与形状。
终于,经过无数次的尝试和调整,他们制作出了一批色泽金黄、
外酥里嫩的锅巴炸鸡,以及口感细腻、香味浓郁的炸鸡蛋裹锅巴碎。
“快来尝尝!”聂书兴奋地招呼着,将刚出锅的炸鸡和炸鸡蛋分别装盘,端到了吧台上。
聂远和孙采采迫不及待地拿起一块炸鸡咬了一口,
瞬间,香脆的锅巴碎在口中爆裂开来,与鲜嫩的鸡肉完美融合,释放出令人陶醉的香味。
而炸鸡蛋则更是令人惊喜,外层的锅巴碎为鸡蛋增添了几分嚼劲,内部的鸡蛋则保持着原有的滑嫩与鲜美。
聂书站在炸鸡店的门口,望着对面那条街上新冒出来的十几家炸鸡店,
心中五味杂陈。那些店铺门前人头攒动,试吃活动如火如荼,相比之下,他的小店显得格外冷清。
孙采采从后面轻轻拍了拍他的肩膀,温柔地说:“别太担心,我们有自己的特色,一定能挺过这一关的。”
聂书勉强挤出一个笑容,转身回到店里。聂远已经在厨房里忙碌起来,
试图通过改良炸鸡的口味来吸引顾客。聂书走到吧台前坐下,双手支撑着额头,眉头紧锁。
“我们不能坐以待毙。”孙采采的声音坚定而有力,
她走到聂书身边坐下,继续说道,“我们必须想个办法,让我们的炸鸡店脱颖而出。”
聂书抬起头,看向孙采采,眼中闪过一丝希望的光芒:“你有什么好主意吗?”
聂书的眼神中闪烁着决心,他紧紧握住孙采采的手,
仿佛从她的坚定中汲取到了无穷的力量。“你说得对,我们不能就这样被市场淘汰。
既然传统炸鸡已经不足以吸引顾客,那我们就必须创造出独一无二的新品。”
孙采采微微一笑,眼中闪烁着智慧的光芒:“我正好有个想法,
结合我们之前的锅巴炸鸡成功经验,我们可以尝试推出一款前所未有的蒜泥汉堡。”
“蒜泥汉堡?”聂远从厨房探出头来,脸上满是好奇,“听起来挺有趣的,怎么做?”
聂书站起身,走到白板前,拿起笔开始勾勒他的新创意:
“我想的是,将蒜泥作为一种独特的酱料,搭配特制的汉堡肉饼。
汉堡肉饼里可以加入一些蒜末和蒜香调料,提前腌制入味。
而蒜泥酱料,则是用新鲜大蒜捣碎,加入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒调味,既保留了大蒜的原汁原味,又带有一丝清新的酸爽。”
孙采采点头赞同:“这个主意不错,但我们还得考虑如何让汉堡整体口感更加丰富。
或许可以在汉堡中加入一些蔬菜,比如生菜、番茄和黄瓜片,既能解腻,又能增加层次感。”
聂远在一旁补充道:“还有,汉堡的面包也不能忽视。
我们可以尝试用稍微带点甜味的全麦面包,既能平衡蒜泥的辛辣,又能提升整体的口感。”
三人越说越兴奋,仿佛已经看到了蒜泥汉堡大受欢迎的场景。然而,创意虽好,实践起来却并不容易。
他们开始分头行动,聂书负责调配蒜泥酱料,孙采采则忙着挑选新鲜的蔬菜和准备面包,聂远则继续优化汉堡肉饼的配方。
接下来的几天里,炸鸡店内充满了蒜香与面包的烘焙香,空气中弥漫着一种前所未有的期待感。
经过无数次的尝试和调整,他们终于制作出了第一批蒜泥汉堡。
汉堡肉饼鲜嫩多汁,蒜泥酱料香辣可口,搭配清新的蔬菜和略带甜味的面包,每一口都是对味蕾的极致挑逗。
“这绝对是史上最美味的汉堡!”聂远尝了一口后,赞不绝口。
阳光透过炸鸡店的玻璃门,洒在忙碌的三人身上,给这个略显紧张的氛围添上了一抹温暖。
聂书、聂远和孙采采围站在新出炉的蒜泥汉堡旁,脸上洋溢着期待与自豪。
然而,这份平静很快就被一阵急促的脚步声打破。
门被猛地推开,一个身着名牌西装、头发梳得油光锃亮的年轻人走了进来。
他正是那条街上新开炸鸡店的老板孙小俊,一个典型的富二代,以权势和金钱为后盾,对竞争对手毫不留情。