一连五天,何雨柱都在写开饭店的流程纲要,他把后世的一些管理经验,还有酒店的经营模式,都事无巨细地写了下来,这些都是半个世纪积累下的经验。
这天晚上何雨柱和孙玉婷刚做完运动,孙玉婷穿着薄睡衣,两条大长腿搭在何雨柱身上,用魅惑的语气说道。
“柱子哥哥,听说娄晓娥要辞职开饭店了,而且他们两口子还一起去香江考察,你说这件事靠谱吗?”
何雨柱感觉到她的手又不老实了,白了她一眼才说道:
“这件事情娄晓娥之前就和我说过,他们去香江考察还是我给出的招。”
“因为咱们内地现在实在是太落后了,根本没有先进的管理经验,所以让他们先去感受一下,香江的繁华和经商氛围。”
孙玉婷故意用大腿使劲夹了一下何雨柱,这才开口说道:“我也想去帮忙,但是我什么都不懂,柱子哥你教教我呗!”
“在家闲着实在太无聊了,孩子现在老大他们也能帮忙带,我也想去找点事做。”
何雨柱感受到下面的力度,无奈的说道:“你说话归说话,能不能别动手动脚?我又不是不答应帮你。”
孙玉婷大眼睛就那么直愣愣的看着何雨柱,看的何雨柱后腰一阵酸痛。
“你快别看了,我写了一个酒店的发展和管理办法,就放在我的公文包里,明天早上我就给你,你好好看一看,要是哪里不懂就来问我,你要是都看懂了,我保证你能做一个合格的老板娘!”
孙玉婷立马眉开眼笑,眼神迷离的看着何雨柱:“柱子哥哥,你是不是老了呀,要是没老你证明一下呀!”
何雨柱怎么可能服老,在孙玉婷的惊呼下扑了上去,结果就是虽然他说服了孙玉婷,但是第二天早上他喝了一大杯空间泉水,才能直起腰出门上班。
孙玉婷在家看起了何雨柱写的那本纲要,至于两个孩子,她直接交给了正在放假的何晓彬和何晓葶兄妹俩,美其名曰双胞胎照看双胞胎,这样会增进他们的感情。
一连四五天孙玉婷都缠着何雨柱问东问西,搞得何雨柱不胜其烦,他还不敢太过严厉,只能耐心地给她讲解,不过皇天不负苦心人,孙玉婷学习能力还是不错的,用了一个礼拜的功夫,彻底搞明白了这本书的内容。
何雨柱都惊讶孙玉婷还真是经商的好材料,不管什么东西,只要他仔细解释一遍,孙玉婷立刻就能明白。
又过了两天,何雨柱下班刚回到家,就看到家门口停了一辆高档轿车,他正在纳闷这是谁家的车?
李乐从院子里走了出来,半个多月不见李乐好像变了一个人一样,西装革履说话也不像以前那么跳脱了,何雨柱感觉他稳重了不少。
李乐看到何雨柱回来了,立马跑过来打招呼:“师父,我可想死你了,快进屋我给你买了一套西服,你穿上保证帅气逼人。”
何雨柱刚想夸他几句,结果这家伙一见到自己就原形毕露了,无奈地跟着他回了家。
孙玉婷穿着一套职业装,正在那照着镜子,娄晓娥在旁边帮她扯着衣角。
“晓娥,你看我穿这件衣服好不好看?我感觉这件衣服稍微有点大。不过也算合适。”
娄晓娥感慨道:“你说你这身材是怎么保持的?生了好几个孩子还这么苗条,你看你这皮肤说你20多岁都有人信!”
二人看何雨柱走了进来,孙玉婷急忙问道:“当家的,你看看晓娥送给我的衣服怎么样?有没有港姐的味道?”
何雨柱看着眼前身穿职业装的孙玉婷,眼睛就是一亮,这要是在穿上一条黑丝,那感觉立马就上来了,他赶紧夸赞道:“媳妇儿,这衣服简直就是给你量身定做的,你穿着实在太漂亮了。”
李乐赶紧拿过来一套西装:“师父,你快试试这件衣服,这可是我给你精挑细选的,绝对符合你的气质。”
何雨柱一边换衣服,一边笑骂道:“行啊李乐,你这去了一趟大城市,还知道气质了,不错很有长进。”
屋里的人都哈哈笑了起来,何雨柱穿上西装,他们都眼前一亮,这下子更像是一个大领导了。
几个人嘻嘻哈哈聊了一会,娄晓娥开始说起了正事。
“师父,我们这次出去可算是大开眼界,人家那边的酒店服务特别好,都把顾客当成上帝,哪像咱们这边的国营饭店,顾客吃个饭还要看他们的脸色。”
孙玉婷直接接话道:“人家那边已经发展那么多年了,肯定有一套自己的经营理念,再说了饭店经营主要就是靠服务,没有优良的服务质量,也保存不住客源,那饭店也不会长久下去。”
娄晓娥惊讶道:“你们两口子是不是也出国了?怎么你们两个什么都懂!”
孙玉婷赶紧解释道:“这不是听说你们要开饭店吗?这几天柱子写了一个饭店的经营流程,我也挺感兴趣的就拿过来看了一遍,哪里不懂我就去问他,所以才知道这些东西的。”
娄晓娥这才松了口气,因为她和李乐出去这么多天,才了解到这些有关饭店经营的东西,要是孙玉婷一直都懂这些,那让他俩也太没面子了。
孙玉婷看到娄晓娥的表情,也得意洋洋的看了何雨柱一眼,那意思就是你老婆我厉害吧。
何雨柱莞尔一笑,直接回头把那本内容是关于酒店经营的本子拿给娄晓娥。
娄晓娥也好奇何雨柱到底写了什么?拿起本子和李乐一起看了起来,两个人越看越着迷。
李乐惊呼道:“师父,你写的这些东西,和我们在香江见到的一模一样,甚至更加细致丰富。”
娄晓娥却怀疑何雨柱是不是已经去过了,但是这上面有很多管理方法,香江目前也没有类似的案例,她不得不承认这是何雨柱自己想的。
她又看向孙玉婷,好像刚才孙玉婷说她把整本书都看完弄懂了,娄晓娥眼睛一亮,孙玉婷可是知根知底的一个人,要是她来帮助自己,那岂不是如虎添翼,于是她试探性的问道。
“玉婷,你想不想跟我一起开饭店,到时候咱们一起做老板怎么样?”
孙玉婷点头回应道:“我就是有这个想法,在家待着实在太无聊了,我总要给自己找些事情做,所以我才研究这本书的内容。”
何雨柱看着一脸兴奋的两个人。
“既然你们已经决定要开饭店,那么有没有合适的地址,如果没有,我倒是有一个地方。”
三人一脸希冀的看着何雨柱。
何雨柱这才说道:“我在崇文门那买了一个商铺,面积还不小呢?如果你们要是不介意的话,以后可以交房租给我,我把这个地方给你们开饭店!”
孙玉婷上去就是一个眼神杀:“何雨柱同志,你到底买了多少房子?这个地方的房子我怎么不知道?”
何雨柱赶紧编起来瞎话:“你看你就会冤枉我,我知道你们想开饭店,所以前段时间就出去找了一下,看这个地方挺适合的,地段好人流量大,所以就花钱买了下来。”
孙玉婷这才放过他,但是娄晓娥却有点不太乐意,要是在那里开饭店,那岂不是给何雨柱打工吗?这可不是自己想要的!
何雨柱看出来娄晓娥的顾虑,于是开口说道:“地方我也不能白给你们用,一年租金500块钱,我一下子租给你们三十年怎么样?”
在场的都是聪明人,一下子就明白了何雨柱的意思,娄晓娥有点不好意思,她觉得她有点不知好歹了。
何雨柱也没放在心上,第二天正好是周末,几个人一起去实地看了一下,这里正好是三层楼。
何雨柱看着三人说道:“这里进行一下复古装修,但是饭店内部要有现代化气息,而且根据消费人群不同,每一层接待不同的客户,三楼要设立私密的包间,方便一些特殊群体的消费。”
娄晓娥却有些尴尬的说道:“可是师父,照你这么说,没有二十几万根本就不够用,我爸给我了十几万,资金上可能有一些问题!”
何雨柱直接从包里拿出来一张存折:“这里面有二十万,就当是我给你们投资了,钱不够就从这里面拿。”
何雨柱想了想接着说道:“至于营业执照的事情,上个礼拜我去拜访了一个老领导,他已经帮忙把这件事情都办好了,你们直接去工商局那边的人会带你们去办。”
三人一听激动的半天说不出话,孙玉婷也不管光天化日有伤风化,直接就亲了何雨柱一口。
“老公,你真是太给力了,这算是我对你的奖励。”
何雨柱被孙玉婷突如其来的一下,弄的老脸通红,娄晓娥和李乐都哈哈大笑了起来。
紧接着何雨柱又帮他们联系了雷文德,现在的雷文德自从帮何雨柱修缮了十几个四合院,已经摇身一变成为了四九城有名的装修团队。
雷文德一听是何雨柱的买卖,立马带领他的团队紧锣密鼓地开始施工,经过两个多月的装修准备,原本略微有些破旧的铺面,摇身一变成为了装修豪华的酒楼。
经过这段时间的努力,酒楼的装修已经完成了,娄晓娥又找何雨柱给酒楼起名字。
何雨柱冥思苦想了好久,最后起名叫做“寻味园”寓意寻找味道的真谛。