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“大姐,你在看什么?”

周念安看着自家大姐眼睛像是带钩子一样,目不转睛的看着路边的大婶,脖子都快扭成麻花了,就好奇的问了一嘴。

“河蚌烧咸肉!”

周思思答非所问的回答了这一句,驴车里的三小只都一头雾水,怎么又和吃扯上了?

把三小只送进学堂后,周思思立刻返回找到那个拎着篮子的路边大婶。

“婶子,你这河蚌卖不卖?”

周思思心里有一个想法,迫切的想要去实验,她想试试这灵泉养河蚌产生珍珠的话速度会不会变快。

“姑娘,这河蚌不值几个钱,是我在那边的池塘里摸的,你想要的话拿点回去呗!”

“你是送弟弟来吴夫子这里读书的吧,我都看见你好几次了!呵呵!”

圆脸婶子很是自来熟的说道,她就住在吴夫子家不远,她记得这辆驴车,主要是周思思养的这头驴皮毛油光水滑的,看着十分的喜人。

“婶子,那怎么好意思呢,我给你银子,你这一篮子都卖给我吧!”

周思思不喜欢占人便宜,况且也不熟悉,还是给银子比较好。

“你姑娘也太客气了,行吧!那婶子也不磨叽了,你随便给点就行,也不值钱。”婶子笑呵呵的说完,把这一篮子河蚌倒进了周思思递过来的竹篓里。

“那婶子,你拿好,谢谢!”周思思从身上拿出三十文钱,就递给了这位圆脸婶子,她想这应该够了吧。

“客气啥!下次需要我再去给你摸,我摸这个可是专业的!”婶子乐呵呵的接过了铜钱,嘴上还不忘招呼着周思思下次再有这样的好事记得再找她。

“好,那婶子再见!”周思思也礼貌的笑了笑,就让小汪驾车离开了。

圆脸婶子乐呵呵的掂量着手里的铜钱,美滋滋的拎着空篮子回去了,这样的无本买卖真希望多来几次。

“小姐,你要河蚌下次我去帮你摸,不用花钱去买!”小汪一边赶车一边说话。

“好啊!下次我需要你在去帮我抓一点,我想研究研究再说!”

小汪回头看了一眼周思思,他决定傍晚来接少爷们的时候就去池塘里抓一点,他家小姐喜欢,那他就多抓点。

周思思正在观察这些河蚌,她脑海中正在想着自己之前看过的养殖书,这河蚌其实养起来应该不难,等回家实验实验再说。

这要是养出了大珍珠,哈哈!做成首饰肯定能赚大钱!

驴车一路小跑着,很快就进了泗水镇,现在看城门的小兵基本上都认识周思思的这辆小驴车,知道这是松鹤酒楼的,连看都懒得看,直接招手让她们进城。

“呀!思思丫头我正想今天去找你呢,没想到你就来了。”

姜平看到熟悉的小毛驴车停在门口,就知道周思思来了,赶紧迎接了上去。

“哈哈,啥事啊?我是无事不登三宝殿,我今天是来给姜叔送点好东西过来的,顺便买来买几只烧鸡。”

周思思笑呵呵的进了酒楼,小汪拎着一个竹筐跟在了她的身后,竹筐里的满满的一筐子花椒粒,还有一小包辣椒丝。

“烧鸡管够,你要几只?我这就让厨房准备!”

“这是什么好东西,闻着味道很是呛鼻,是调料么?”

姜平抓起一把花椒就放在了鼻子下面闻了闻,便知道这玩意肯定是做菜用的。

“这是花椒,姜叔借你厨房一用,我做一样菜给你尝尝,你就知道这花椒的魅力了。”周思思先卖了个关子,挑眉笑了笑道。

“那感情好啊!走着!”姜平是知道周思思的手艺,之前的那个卤肉现在可是他们酒楼里最热门的菜,来迟了都不一定能买到。

这招也是周思思教他的,说是什么饥饿营销,还让他可以搞什么预定,反正他是照着做的,接受预定的单子每天都有很多。

周思思就在酒楼大厨的眼皮子下做了一道椒麻鸡,她怕这边的人不习惯吃辣,就放了一点点的辣椒,主要是放花椒,那热油一浇,花椒的香味立刻被激发了出来。

香味整个厨房都能闻到,姜平在一边狂咽口水,这味道真是霸道。

“姜叔尝尝吧!这花椒是配料,主要是用这个味道调味,你试试看!”

周思思递上了筷子,等着这姜平的反馈。

这边迫不及待的姜掌柜已经夹起了一块鸡肉品尝了起来,这香味在嘴巴里打转,香,实在是香。

嘴巴也麻麻辣辣的,这滋味很奇特,但是回味悠长。

“这个红红的是什么?”姜掌柜挑起一根辣椒丝好奇询问,周思思早就发现了,他们这边都不吃辣椒,顶多想要辣味用的都是一种植物的根茎,叫辣根,和小日子国那边的芥末有一点点像。

但是辣味没有辣椒那么浓烈,放多了还会抢菜的味道,所以用的也很少。

“这是辣椒,比辣根味道来的直接,而且颜色也好看,有红的,有绿的!”

“还可以做很多美味佳肴,姜叔你要是需要的话,到时候我可以和您这边的大厨们交流交流。”

姜平当然是愿意啊,这小丫头脑袋里好东西可多着呢,她愿意教,这是好事。

“那可太好了,叔就相信你的手艺,你愿意教,他们肯定愿意学,这个花椒辣椒的,只要有你就给叔送来,多多益善!”

“你不说我都忘了,我要去找你就是因为卤肉的事,我在遥城那边不是有个分店么,想请你过去一趟,那边的厨师怎么配都配不出这边的味道,不知道是什么原因!”

“后来我这边直接把配好的卤料包带过去,结果还是不行,所以我就想请你帮忙过去指点一下。”

“你放心,大侄女,嘿嘿嘿!这好处费是不会少你的,而且我这边派车接送你,吃喝住我都安排妥妥的,保证不让你受一点罪。”

听了姜平的话,周思思一时也不知道这卤味的问题出在什么地方,这都是要长期合作的客户,关系还长着呢,帮忙过去看看也是应该的。

于是周思思就答应了下来,姜平说两天后将这边有东西一起带到遥城那边,让周思思跟着一起出发。

做事可不能没头没尾,周思思就把花椒的用法和大厨们说了一遍,比如做成花椒油用来凉拌菜,烧鱼的时候可以放,牛羊肉也可以放,又把椒麻鸡的步骤说了一遍。

一大筐的花椒粒和一小包辣椒丝,换了三十两银子和六只烧鸡。

周思思这才带着小汪离开了松鹤酒楼,她要去买点工具,她出门的时候周婆子耳提面命的交代她买镰刀买斧头,还让她多买几把,不知道的还以为她奶是要去当山贼呢!

两人就步行溜达去铁匠铺子,经过一家医馆的时候正好看到青山村里正夫妻黑着脸站在门口。

周思思本想避过去,用膝盖想也知道里正夫妻是跟谁一起来的,无奈自己气质太过亮眼,被眼尖的里正娘子一下子就看到了。

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