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东江酿豆腐这道菜,跟博山豆腐香有异曲同工之妙。

都是拿豆腐配点新鲜材料,碰撞出一加一大于二的美味效果。

东方新洗净双手,开火烧油。

油温上来后,先把豆腐稍微煎一煎,让外皮变得酥脆。

再不停用勺子舀热油淋在豆腐上,炸至全熟。

调好蚝油、生抽、少许鸡精,加一点水搅匀,倒进锅里。

最后盖上锅盖,小火慢炖,让调料充分渗入。

“东方大厨……”

“他们不讲武德,东方大厨。”

“那个姓杨的,简直就是变态,一直折磨我。”

“老靳更不是东西,十足的卖国贼。”

“姓杨的指哪儿他打哪儿,差点没把我整死!”

“东方大厨,你看看我,我好惨啊。”

正当酿豆腐在锅里咕嘟冒泡时,院门那边响起一阵哐当哐当的声响。

朱导一瘸一拐地走进小院,脸上写满了痛不欲生。

他昨天下午被老靳狠抽了半小时鞭子。

早上又挂在大门上给人展览了两小时。

幼小脆弱的心灵受到巨大创伤。

还好明导手下留情,只让他挂了两小时就给放了。

朱导本想直接回宿舍趴着算了。

转念一想,这顿打不能白挨啊!

我都惨成这样了,去《赌》剧组厨房蹭顿饭总不过分吧?

瞧瞧自己这残破的身躯,这肿得比美国队长还性感的屁股。

东方大厨只要有点良心,看见这一幕肯定得给口饭吃吧?

于是,他急忙赶到厨房院里,没进门就开始用虚弱的呻吟造势。

这声音吓得院子里的大金毛咕噜一激灵,紧张地盯着他。

同时,厨房里的东方新也听到了这不同寻常的动静。

他放下汤勺,禁不住往外瞅了一眼。

“怎么回事,我好像听见有人在哭?”

赵小河望着眼前的酿豆腐,口水直流:“这故事我知道,馋得隔壁小孩都哭了。”

东方新白了他一眼:“我是认真的,没让你拍马屁。”

“有人哭吗?我咋没听见?”

经过体质提升,东方新的听力远胜从前。

再微小的声音也逃不过他的耳朵。

所以门外那隐约的呜咽声他听得清清楚楚。

“小河哥,你出去看看,我听着心里慎得慌。”

“可我还没尝菜呢!”

“急啥,少得了你的那份?快去看看,是不是有乞丐?”

赵小河猛咽口水,转身出了小屋。

一出门,他就看到朱导正踉跄着走来。

这家伙,那走路姿势像是怀胎十月似的。

“小河啊,亲人啊,快来扶一把你朱叔。”

“阿弥陀佛,朱……朱导,你这是怎么了?”

“别问东问西了,你看不见我这屁股吗?快扶我进去,让我见东方大厨最后一面!”

赵小河撑着他,脑子还有点蒙:“朱导,你去做那个手术了?”

朱导一脸疑惑:“我像人妖吗?这不是被打的你看不出来?”

“你穿着裤子,我哪看得出,不过挺翘的倒是。”

“要不我脱了给你看看?”

“算……算了,我对这个不感兴趣。”

朱导翻了个白眼,换上一副痛苦的表情走进屋。

一见东方新,他就嚎啕大哭起来,但眼泪却不见几滴。

过程中,他将自己戴荆请罪和被挂城楼的事原原本本讲了一遍。

明导那小子真不是玩意儿。

整天在qq空间看那些网络小说,说什么王爷脑子有坑,一高兴就把王妃吊在城头晒了三天。

他就受此启发,让老靳把我挂在了影视基地的大铁门上。

等我好了,啥都不干,天天在qq空间举报那些智障广告。

“……”

东方新听完眉头紧锁:“我又不是跌打医生,你找我没用,要不我帮你叫救护车?”

朱导连忙推开赵小河,抱拳作揖:“不,身体上的伤会好,心死却难复生,现在唯有你的手艺能治愈我心灵的创伤。”

“妈呀,我以为你快不行了,原来就想蹭饭?”

“是嘞。”

东方新无语到嘴角直抽。

最后,他从锅里盛出一份酿豆腐端了过去。

“正好你们都在,帮我尝尝味道吧。”

朱导两眼放光,口水直流:“卧槽,好香,是博山豆腐箱吗?”

东方新关了火:“不是,是东江酿豆腐,做法上和豆腐箱确实有点像。”

“我靠,绝了,人间真美好!”

朱导抄起筷子,夹起一块酿豆腐就往嘴里送。

煎炸过的豆腐外皮酥脆,内里馅料丰富。

一口咬下,既有酥脆又有嫩滑,口感顺滑极了。

尤其是豆腐的醇香与肉馅的鲜美完美融合。

汁液在口腔中四溢,鲜香在舌尖缠绵。

热乎乎的一大块,香得恨不得连舌头都吞下去。

特别是油炸的豆腐更加吸汁,咸香味道简直满溢。

朱导一边吹着气,一边露出了极度享受的表情。

值了,这又红又肿的屁股,值了!

就为了这点吃的,哪怕挂在城墙让太阳晒上三天三夜,我也愿意。

朱导被美食迷得眼冒金星,好像回到了京城的影视基地。

不过,他那伤痕累累的屁股坐不了椅子。

所以他只能趴着享受美食,吃的时候还不忘得意地扭动屁股。

赵小河看到这一幕,馋得不行。

于是他也拿起筷子,想夹一块酿豆腐尝尝。

谁知道筷子刚到盘边,手就被朱导给挡了下来。

“……”

王小河眯起眼:“朱导,你这是什么意思?”

朱导语重心长地说:“小河啊,我都这么惨了,你忍心跟我抢菜吃吗?”

“怎么叫抢呢?东方大厨说是给我们俩的。”

“但我真想一个人全吃了,少一块都难受得要命。”

“?????”

朱导看着他:“你不会对一个快要不行的帅导演这么狠心吧?”

赵小河顿时无语:“我说朱导,你也太不害臊了,还想独吞美食?”

“我可是病人,得尊重病人心灵的脆弱,要不要我脱下来给你看看有多肿?”

“算了吧,我又不是没肿过,不信你问东方大厨,我以前肿得跟茄子似的也没你这样。”

“嗯?真的假的?”

“别废话,让我吃一口,吃完再讲!”

赵小河快如闪电地夹起酿豆腐,直接送进了嘴里。

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