三天后
何雨柱在大领导的帮助下,很快就注册好了营业执照和开店的相关手续。
次日一大清早何雨柱便带着一家人早早的来到了饭店,让他意外的是,这帮徒弟居然来的比他都早,这会正在挂横幅和布置开业现场呢。
“马华,你们怎么来这么早?”
“师父,这饭店开业我们都有点激动的睡不着了。”
侯大妮端着盆水说道:“可不是,今儿一早四点多我就醒了,结果到这一看,他们来的比我还早呢!”
何雨柱看着眼前干劲十足的众人,心里也对饭店的期待拔高了一个档次。
而随着太阳缓缓升起,路上的行人也渐渐的多了起来,所有路过蜀香园饭店的人,都对这个新开的私人饭店充满了好奇。
本来他们根本不太清楚这个关门的春风饭店怎么又开门了,甚至有些人觉得春风饭店名声都臭了,就算是开门也根本就没人去。
但是得益于何雨柱穿越前的经历,他在开业前半个月的时间里,专门找人做了传单,然后带着徒弟在附近的大街小巷都宣传了起来。
同时他还专门制作了一些版面稍微大点的海报,然后花了点钱贴在了一些公交车的车身上。
这些在往后几年烂大街的宣传方式,在这个时候却取得了令人意外的效果。
甚至有些人前几天还专门来问什么时候开业,因为何雨柱宣传单上清楚的写着,开业当天进店消费超过6块钱的前三十组客户,每组可以领取两斤鸡蛋。
这个福利可把周围的一些食客给激动坏了,因为这两斤鸡蛋差不多也两块钱,吃顿饭还有这样的好事,那简直就是天上在掉馅饼。
同时何雨柱还专门找人做了些布兜,上面写着蜀香园的店名还有地址跟宣传语,只要是开业前三天进店消费的顾客,每组都能得到一个布袋子。
何雨柱知道这么一个布袋子在后几年不算什么,可现在是什么时候,现在是物资相对匮乏的八十年!
这一个布袋子对普通人家来讲,那也算的上一个好物件了!最关键的是这玩意免费呀。
不过也有些人对此不以为然,更有甚者还很不看好何雨柱的操作,觉得他这就是瞎折腾,认为要是都像他这样干估计没几天这个店就得黄了。
“哎呦老赵啊,你说这店能开几天?”
“开几天?”
“对呀,就这么往外送东西,你说他还不得直接赔个底掉。”
老赵头白了他一眼。“行了吧老胡头,就这个店老板我看能成事,旁的咱不论,那个待人接物的态度就没得说。”
周围那些人听了都表现出一副疑惑不解的态度,旁边一个看热闹的大妈这时候问道:“不是,听你这么说,难不成你还认识这家店的老板?”
老赵头嘿嘿一笑道:“怎么说呢,算是认识吧!”
听他这么一说,旁边的老胡头略带嘲讽的开口道:“别是你自以为跟人家很熟吧?”
“嘿,老胡这就是真的。”
“前儿个我路过这间店,看到里面干得热火朝天我就进去寻思看个热闹,刚好赶上这家店的人在吃中午饭。”
“你猜怎么着?”
“怎么着?你倒是快说呀。”
老赵头闻言摇头晃脑的说道:“这家店开店的老板硬拉着我吃了顿饭,还请我喝了顿酒呢!”
老胡头最不喜欢看到这个老邻居出风头,看他说的那个眉飞色舞,立马就出言挤兑了起来。
“呦呦呦,老赵,我发现你这以后怎么快成属猴的了?”
“我们给个杆子,你是毫不犹豫的往上爬呀,我怎么不相信人家这么大一家店的老板,还能请你这么一个闲逛的老头在吃饭?
老赵头被他一顿挤兑,脸色也有些不好看了起来。
“我说老胡,你怎么总跟我过不去啊?爷们是怎么得罪你了吗?”
刚好这时候何雨柱出来查看情况,看到老赵头赶忙上前热情的招呼道:“赵老爷子来的真早呀,不过我们要10:08分分才开业呢!”
“何老板不用管我,今儿我就是来捧场的,先祝你开业大吉生意兴隆了啊!”
老赵头说话的时候,还故意得意洋洋的看了眼有些不悦的老胡头,炫耀的意味那是毫不掩饰的表露了出来。
何雨柱则是接着说道:“赵老爷子,要不给您留个靠窗雅座,一会您进来喝两盅?”
“成啊,何老板这么给我面子,一会我把我们家人都叫来给你捧场,今儿还不醉不归了呢!”
这下子老胡头直接黑脸转身就走,但就在他刚准备离开的时候,马华按照何雨柱的要求,带人搬出长条凳子放在了门口。
“走过的路过的,小店今儿承蒙各位的关心就要开业了,但是这开业的时间还要等一会呢。”
“所以各位要是不着急的,可以在这边的空地上小坐一会,等会我们店里的服务员会给大家送上瓜子和茶水。”
马华这话题说出口现场的众人无不惊讶地面面相觑,老胡头一听立马就停下来离开的脚步,转头毫不犹豫往摆放长凳的地方走去。
至于现场的其他人一个个边走边议论了起来。
“嘿,今天我可真是开眼界了,平时我也没少下馆子,可像他们这样的馆子,我申大同还是头一回见。”
“这态度确实没得说,就是不知道菜做的怎么样,这以前的春风饭店虽然服务不怎么样,但是人家饭菜味道做得可真不错。”
“怎么样?咱们在这议论也没用,等会进去尝尝不就知道了吗?”
就这样时间在门口的喧闹声中很快到了开业时间,何雨柱站在门口的台阶上先讲了几句客套话,紧跟着韩春明便点响了开业的礼炮。
再加上何雨柱专门请来的舞狮队,这一时间蜀香园的门口可谓是锣鼓喧天鞭炮齐鸣,热闹的气氛立刻被推到了顶点。
咚咚锵,咚咚锵~
鞭炮响完之后,何雨柱带着于莉就在门口开始招呼众人进店,结果5分钟不到楼下就已经坐满了食客。
无奈之下何雨柱急忙让人开了部分二楼的包厢,专门招待那些一大家子的客人,而一楼有些人干脆直接选择了拼桌。
这种情况就算是何雨柱都有些始料不及,他本以为开业第一天能有一半上座率就不错了,毕竟现在大部分人的工资还处于二三十块钱的标准。
可是下馆子一顿饭就要花好几块钱,像赵老爷子那一大家子,人家一桌就消费了四十多块,他都纳闷这帮人怎么都这么有钱啊?
可即便是这样,门口依旧聚集了一大帮人,搞得何雨柱差点连招待朋友的地方都不够了。
好在他的那帮师兄弟都是明白人,一看到现场这么繁忙,所有人立马脱下衣服换上厨师服就跟着忙活了起来。
一直等到了晚上九点多,最后一桌客人才满意的离开了蜀香园。
而饭店里包括何雨柱在内的所有人,在这一刻全都忍不住就近坐了下来。
“可算是结束了,平常这也没看到哪家店这么多人啊?”宋小山调侃了一句。
胖婶放下手里的抹布。“人多还不好,人越多就代表饭店的生意越好。”
何雨柱见状赶忙跑回后厨,然后从空间里倒了一大壶灵泉水送到众人面前。
“大家伙今天也都辛苦了,可开业肯定会多一些,等过段时间应该就稳定了。”
“大家先喝口水歇会,我去后厨给你们准备点吃的,吃完了回家了好好休息,明天咱们接着干!”
…….