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人走后,周大江问媳妇:“你这儿瞅半天了,怎么也不说话?”

陈秀英也比较无语,道:“我发现,菜单上的字我好像都不认识。”

周思思吓了一跳:“我瞅瞅。”

于是,周思思也无语了。

穿过来变成文盲了,这是什么神操作?穿越大神不带这么坑人的啊!

周大江也跟着瞅了一眼菜单,摸了摸头,这下可嘚瑟上了,这上面的字他都认识,全家就他有文化。

这下终于超过媳妇,翻身农奴把歌唱了,嘿嘿,这种感觉还不赖。

陈秀英一瞅他那嘚瑟样儿,狠狠地掐了他腰上的软肉一把,“赶紧地,看看这上面都有什么夏季小吃。”

周大江连忙收起嘚瑟的表情,说道:“咱们想找的吃食这上面都没有,菜谱上的凉菜也只有凉拌莴笋,拌白菜,猪耳拌胡瓜,糯米藕,甜点有冰酪。”

周思思喜欢吃糯叽叽的东西,就建议道:“咱们看了半天,一份儿不点也不好,要不就点一份糯米藕带走吧。”

于是,周大江叫来店小二,花了五十文钱点了一份糯米藕带走。

出了酒楼,周大江嘶了嘶牙,等什么时候咱们赚到大钱了,把这里的招牌菜都点上一份,大吃特吃它一顿。

陈秀英:“不会远的,争取年底咱们就吃上!”

周大江和女儿看向她,“你想好啦?咱们做哪个?”

“咱们先做凉皮儿和海凉粉,正好这个时候吃,肯定好卖。”

“走,咱们去买原料和调料去。”陈秀英是个说干就干的性子,既然定下来了,那就趁早不趁晚。

海凉粉的主要材料是海麻菜,有的地方也叫鸡毛菜、石花菜,直接买晒干的就行,幸亏这里离海不远,还真有卖的,不过多数都是买来冬天没菜时,买来做汤喝。

三人在粮店里找到了要买的干海麻菜,价格也不贵,四文钱一斤,店里面一共有一百多斤,这也算挺多的了。平时大家一斤二斤地买,泡完后够吃好几顿的。

小伙计没想到陈秀英将店里的干海麻菜全给包了,这个东西虽然价格不贵,但也从没有要过这么多的,这是打算吃到明后年的节奏么?小伙计脑补了一下,感觉整个人都跟着变绿了。

周大江接着又问了面粉的价格,家里虽然有一些,但不多,而且做吃食用量比较大,还是再得再买一些。

面粉有三种价格,最好的细白面十二文,稍微差一等的十文钱,全麦粉八文钱。

陈秀英小声说买八文的那种就行,于是又买了一百斤的面粉,先给了定钱,说了一个地址,让小伙计准备好后给送过去,到时再付余款。

三人接着又去买调料,菜籽油二十文钱一斤,买了十斤。

香醋一小坛二斤,八文钱一斤,买了一小坛。

白糖二斤,生姜、大蒜各半斤,芝麻油一斤,白芝麻半斤,干辣椒二斤。又买了小茴香,八角,香叶,桂皮,花椒,也同样让送到陈家。

能买到辣椒,陈秀英还挺感慨的,之前看过的穿越小说都没有辣椒,等着各个穿越人士去发现,还好这个朝代有辣椒,要不然得少吃多少美食啊。

调料买完后,三人又去药房买了草果、白芷、毛砂仁、香砂、丁香、肉蔻、良姜、紫草和苦豆子。这些香料都是炸辣椒油时要用的香料,只在药房里能买到,这回东西比较少,周大江直接放到背篓里带走。

东西都买完了,也快到晌午了,去酒铺打了两斤清酒,三人就往陈家方向走。

陈家住在东街的巷子里,陈老爹所在的东麓私塾也在这条街上,是镇上最好的私塾。到了陈家门口,陈秀英近乡情怯,在门口犹豫了一下,没有立即敲门。

周思思看出了妈妈的紧张,她默默地握着妈妈的手。

周大江没有犹豫,他有记忆怕啥呀,啪啪啪,拍了三下门。

“来了。”

一位年轻妇人开了门,“二姐、姐夫、思思快进来!娘,二姐和姐夫一家回来了。”原来开门的是陈秀英的弟媳王氏。

听到王氏的呼声,从屋里出来一位年近四旬面带笑容的妇人,后面跟着两名小男孩。

看到女儿一家三口回来了,陈母笑呵呵地道:“这两天我就想着,你们回家那么长时间,也该回来了。”

陈秀英盯着妇人的脸,看直了眼,眼睛也不眨一下,只直直地盯着,突然不知怎么开闸了,开始啪嗒啪嗒地掉眼泪,也不说话,就那么无声地哭泣。

陈母见女儿望着自己哭,站在门口也不进来,给她也吓了一跳,赶紧拽着女儿的手,给领进家门,边给女儿擦眼泪,边轻声地问:“怎么了这是?受什么委屈了?这才几天不见,怎么就哭上了呢?大江欺负你啦?”

陈秀英看着陈母,和自己早逝的妈妈一模一样,连声音都一样。

陈秀英妈妈车祸去世的那年,才四十一岁,自己才上初中二年级,正是青春期叛逆的时候,平时话都不愿意跟妈妈说一句,结果突然妈妈就没了,爱说爱笑爱唱歌的妈妈,再也看不见了,想跟她说话也说不了了。

陈秀英后悔自责了很多年,妈妈出车祸的那天,为什么没有跟着一起出去,如果她也在,也许妈妈就不会出车祸了。

这种自责折磨了她好多年,直到生了思思后,才彻底放下。

结果现在又见到了妈妈,活的、会说话的妈妈,好像一切都是冥冥中安排好的一样,她感觉自己好像一下子回到了小时候,这回她不要叛逆了,她要跟妈妈说好多好多话,要把这些年来,自己受过的委屈,一桩桩、一件件地,都说给妈妈听……

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