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傍晚,结完了当天的账,周家开始了第二次的分钱,这一次周大江直接按各家的交货数量给分的。

凉皮儿海凉粉这块,周大海两口子挣了五两银子三百八十文,周母挣了二两银子九百三十文,李氏也是二两银子九百三十文。

小工具这边,周大江一共做了一百三十五套,出荷了一百一十八套,家里用了三个擦子,还有九套等着下次一起出,他按一百二十套计算,周大海分得加工费五百文,周大河则分得了三百文。

周大江自己家这边,刨除原材料成本钱,租牛车钱,凉皮儿和海凉粉的调料共挣了五两银子四百三十文。

小工具这边周大江就没公布了,因为原材料钱是他出的,机器也是他的,他又给出工钱,剩余的自然就都是他的了。

不过,周大江私下算了一笔账,待这六百套全部出完,去掉成本钱,净利润能有五十七两银子。不起眼的小工具,能赚这么多已经不少了。

剩下的银子,这回有二两银子四百文钱,周大江给了老娘,还是算公中的银子。

周母接过银子,又从中取出三百六十文出来,给了周大江。

“擦子你给村里人多少钱,我们就按这个价钱给你,这个算公中出钱买的,这回两清了。”说完余下的钱自己揣到腰包里。

众人看着面前分到手里的钱都很高兴,这才七天的功夫就赚得了这么多,一个月下来,最少也是十两多的银子到账了。

周大海家两个人,一个月算下来也得有二十两的银子呢,以前从来不敢想象自家还能一个月赚这么多钱!

周大河更开心,因为他在铁匠铺里还有一份收入,两下加起来比大哥家只多不少!他正在跟媳妇窃窃私语呢,就听到了来自自家二哥的晴天霹雳。

“五百套?!”他吓得一下跳了起来。

老天爷也像是映衬他的话般,轰隆隆地一声雷响。周大河之前有多开心,现在就有多崩溃。

“我能不能在家多待几天再去干活?我才回家啊!媳妇儿都没抱上呢,五百套我得做一个月啊,我一个月都回不来了!”

周大江安慰他,“没事儿,我三天去看你一次。”

主要是去拿货,这个就不说了。

周大河还欲再哀嚎几声,“轰隆隆”又是一声雷响,周母也不声不响地不知道从哪里摸了一根烧火棍出来,周大河眼尖地瞥见了,立马哑火了。

接过二哥递来的订货钱,委屈巴巴地跟在周母和媳妇的后面就往家走了。

待他们走后,屋里的人都哈哈哈地大笑起来,家里有这么一个开心果也是挺有意思的,只要他在家,就不愁不热闹。

连打了两个雷,看样子今晚的雨不会小,周大海两口子也回家了。下雨天不能出凉皮儿,大家可以早点回家洗洗睡了。

次日一早,还是继续下雨。

周大江和陈秀英两个人戴着斗笠,披着蓑衣,带上给陈掌柜的干海麻菜,搭着牛车就来到了来福酒楼。

头天晚上,经陈秀英的口述,周大江已经将凉皮儿和海凉粉的做法给写出来了。

今天陈秀英再将做法给大厨演示一遍就算完成任务了。当然,必须保证他们都学会了才行。

因为面浆沉淀需要时间,陈秀英两人洗完面后就回了一趟陈家。

今天休沐,陈父也在家里,看到女儿女婿下雨天回来,他还挺纳闷。

待周大江解释了缘由后,他又替孩子们感到开心。俩孩子自从遭遇翻车后,比以前能折腾了,也比以前更会挣钱了。

陈父不由老怀甚慰。

中午,饭桌上他喝了点儿酒,感慨道:“人生在于折腾,你俩让为父看到了典型。

以前,未成家前我也是四下游学的。自从成了家后,才没再游学。

前两天一老友来信,邀我一起共游江州,我还正犹豫去不去呢,看到你俩我不犹豫了,趁着这把老骨头还能折腾几年,还能动弹的时候,该折腾还得折腾呀!”

陈母在一边小声地跟女儿吐槽道:“真愁人,你父亲又喝上头了!”

在陈家吃过午饭,两人又返回来福酒楼,陈秀英原本打算把凉皮儿蒸好后就走。

谁知,大厨们把看家的本领都拿出来了,就是拌不出之前买回来凉皮儿的那个味道,总感觉差了点意思。

陈掌柜听说后,也到后厨尝了一下,确实是味道不对,正好陈秀英还没走,就让陈秀英给指点一下还差哪里。

陈秀英:“我在调料的料水里和辣椒油里都放了中草药,所以味道才那么浓郁,单纯的辣椒油是炸不出来这么浓厚的香气的。

而且,拌好的这份凉皮儿里,大蒜水也没有放,所以味道就差了。”

简而言之,调料的配方还得买,差一样,味道都不同。

陈掌柜这回服气了,怪道人家当初为什么单卖配方,是有道理的,感情是在这儿等着他呢。周大江啊周大江,奸商啊!

不过,九十九步都走了,也不差这一步了,于是跟奸商周大江又谈了一轮的价格。

最后,包括大蒜水在内的三种调料配方,以五十两银子成交。

给陈掌柜心疼得,胡子一撅一撅的。

配方依旧是陈秀英口述,周大江来写。写完后,因为同是姓陈,陈秀英也不忍陈掌柜被自家相公坑得太惨,于是描补道:“其实,这款辣椒油是一款万能辣椒油,它拌什么都好吃,不信您回头试一下,拌面、拌菜都行!即使是您花五十两单买这辣椒油的配方也值,而且,孩子和老人也能吃。”

听完陈秀英的话,陈掌柜这才不那么心疼了。

“哈哈,还是弟妹会安慰人,你这么一说,我立马感觉自己捡着一个大漏了,等回头就让他们拌面里试一试。”

陈大江也感觉刚才要价太狠了,于是找补道:“内子会做一种面,叫油泼面,拌这辣椒油正好,要是陈老哥不嫌弃,可以让她做一份您尝尝,大厨可以在旁边看,权当方子送您了。”

陈掌柜自然是乐意的,白捡的方子不要白不要。

于是,陈秀英又给做了一份油泼面。

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