“一斤排骨就做糖醋排骨,一斤鸡翅就做可乐鸡翅,导演组一会去买一箱可乐。”
“一桶食用油和30个鸡蛋,我给你们炒鸡蛋饼。”
“一箱牛奶,你们可以半夜热牛奶当夜宵喝了,水蜜桃的话就明天在吃吧,行,现在都差不多了,导演组去买吧,我们现在就开始做菜。”
导演组去补食材,江小小这边就开始指导弟弟们做菜。
首先,第一个马嘉祺
“调料:姜片、蒜末、小米辣、花雕酒、老抽、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精、白糖、陈醋、蒸鱼豉油,准备好。”
“然后下一步你得把羊肉上的血水洗干净。”
“好的,小小姐。”马嘉祺撸起袖子就开干,把羊肉放在干净的盆里开始清洗。
趁马嘉祺清洗羊肉的功夫就去看丁程鑫。
“你这个鲤鱼先把它的鳞片刮干净、然后去腮、去内脏、去粘液。”
“然后再去除腥线,你先把前几步做好我再来教你。”
“ok!”丁程鑫极其认真的用菜刀给鱼刮鳞,但过程极其困难,因为那条鱼还活着...
叮嘱完丁程鑫后,江小小就来到刘耀文身边,至于为什么没去宋亚轩那里是因为宋亚轩带回来的是熟食不是处理,不过宋亚轩也没闲着,他准备为兄弟们烧火。
“面粉你往盆里倒,然后用冷水和面。”
“冷水?”正在往盆里倒面粉的刘耀文抬头看向江小小。
“冷水和的面更筋道、更好吃、更有嚼劲。”
“ok!”得到答案后,刘耀文将面粉全都倒在大盆里后就开始倒凉水。
刘耀文和面期间,江小小就去看张真源清洗排骨和鸡翅。
“好好洗,今晚所有人吃你亲手做的糖醋排骨和可乐鸡翅,我很期待。”
“小小姐,我好紧张啊。”张真源一边清洗排骨一边深呼吸。
“别紧张,有我呢,我告诉你怎么做你就怎么做。”
“行,小小姐,靠你了。”
江小小很快挪步来到严浩翔的身边,严浩翔带回来的食材可以第一个出锅,因为烙鸡蛋饼嘛,比较简单。
江小小在严浩翔面前示范煎两个鸡蛋,然后剩下的28个就交给严浩翔练手了。
而宋亚轩和贺峻霖两个人则是干活闺蜜组。
“江总,这是弟弟们获得的巨无霸小龙虾。”导演组的工作人员将活蹦乱跳的小龙虾放在江小小的面前。
“啊,还有龙虾啊。”导演宣布游戏规则的时候,江小小并不知晓,所以还不知道有小龙虾。
“对。”
“行,那我看着处理。”
两个小时后,香喷喷的饭菜出锅了,这两个小时,可给弟弟们忙坏了,是各种手忙脚乱车祸现场啊,还好江小小时刻看着弟弟们,不至于闯出大祸来。
江小小这两个小时可是累坏了,来回跑,一会看看弟弟们炒菜的火候,一会去处理巨无霸小龙虾,可是折腾坏了。
而香喷喷的大米饭也在菜出炉半个小时之前就煮好了,现在只要入座就可以开饭了。
而江小小则是拿着放凉的150个饺子放进锅里开始煮热。
“你们先吃吧,饺子一会好。”江小小怕饺子煮热乎了饭桌上的菜凉了,就让弟弟们和导演组他们先吃。
可是...江小小不在饭桌谁敢开动啊?谁敢让老板一个人干活,他们搁这大吃大喝啊?哪个员工敢啊?
江小小显然也意识到了,就连忙回饭桌拿起饭碗开始带头吃饭,江小小主动带头,这才有人拿起碗筷开始吃饭。