这话一出,吉祥楼顿时安静下来。
顾昭的嘴角这回不用压也放了下来。
一旁的张成民心里咯噔一声。
“刷——”
桌上的筷子以极快的速度把那人的厨师帽给扎到墙上。
长长的筷子嵌进柱里,只留下一个小节。
足见其力道之大。
更让人轻易想到,要是这根筷子扎的不是筷子,而是脑子,还能有命在?
陆怀安嗓音冰凉,只有一个字:“滚。”
话音落下,那人连帽子也不敢捡,捂着头发滚了出去。
吉祥楼的大门重新关上。
场面一时无声。
厨师们各个低着头,再也不敢说任何质疑的话。
见他们这样,顾昭的气也消了。
主要是气还没升起来,就被陆家少主一筷子给扎没了。
不仅没气,还有点爽。
真好,还以为又要先来一场比试,用实力证明自己才能好好教他们做菜。
这下好了,他们一个个安静如鸡,想必是不用再比试了。
在顾昭想着这些事的时候,吉祥楼里还是没人说话,但气压却肉眼可见地低下去。
直到陆怀安淡声开口:“想在我吉祥楼做事,就记住以下三点。”
“1、不要叫我主子。”
“2、你们以后的月例由顾姑娘发放。”
“3、这酒楼两个月后会转给顾姑娘,也就是你们现在看不起的小丫头片子。”
顾昭愕然转头。
他说的这三点,其实概括来说就只有一点,听她的话,尊重她。
因为以后她是给他们发钱的老板。
这完完全全是在给顾昭撑场子了。
顾昭震撼,顾昭感动。
顾昭撤回了一个决定。
原本决定下一批的强身健体水多兑点水来着,呃呃呃。现在还是该怎样就怎么样吧。
不然太过分她良心也是会痛的。
被陆怀安的威仪所震慑,其他人直接跪了下来。
陆怀安转头对顾昭道:“剩下的交给你,没问题吧?”
“没问题没问题,当然没问题。”顾昭立刻挺起胸膛拍着胸脯保证。
开玩笑,陆怀安都说到这个份上,她要是还有问题,说出去都要被小灰嗷嗷笑。
顾昭在几个厨师身边绕了一圈,最后站定在他们面前:“都起来吧。”
她声音严肃,清淡,没有任何情绪,即使是个年岁不大的丫头,却也不敢让人轻视。
几位厨师分别起身。
有的在心中懊悔自己刚刚出言不逊。
有的则是庆幸自己刚刚什么都没来得及说。
而有的,则是真心相信顾昭的水平,他们是花了大价钱从别的地方挖来的,教他们的人,又怎么可能是普通之辈?
顾昭不知道他们心里在想什么,只是按照自己的想法先了解了这些厨师每个人擅长什么。
有的擅长刀功。
有的擅长把握火候。
有的则会各色菜式。
各有各的优点,顾昭心中有数后就开始了展示。
没错,虽然不用比试,但该有的展示还是不可缺少的。
就像现代讲师讲课之前,都得介绍一下自己曾经的履历一样。
简称,炫一炫,让在座的人闭嘴。
顾昭不经意间使用控水技能,大力技能。
在水分子的作用下,空气中任何事物的变化都逃不开顾昭的意识。
一切都变得极其的细微。
于是顾昭就炫了一把文思豆腐。
看着顾昭拿着块豆腐在那边切切切,众人眼中纷纷闪着迷茫,都不知道顾昭这是在干什么?
把豆腐切烂吗?
他们也会,不用教。
但当顾昭把切好的豆腐放进水里时,所有人双眸蓦然瞪大,不可思议地看着碗中堪称神迹的东西。
豆腐被切成丝,不粘连不结块,纹理清晰可见,根根纤细如银线,轻盈地漂浮在澄澈的水中,令人叹为观止。
“怎...怎么做到的?”
“这是豆腐啊,豆腐怎么可能切成丝而不碎?”
“她竟然把豆腐做成了一朵花。”
看他们一个个震惊的能装下鸭蛋的嘴,顾昭知道差不多了,可以开始教学了。
虽然剩下的火候和菜式还没开始展示,但给他们造成的震惊已经足够他们听话。
“咳咳...”顾昭轻咳两声,“现在,你们做好准备学习新的菜式了吗?”
众人瞬间回神,连连点头:“有您这样拥有巧夺天工之人来教我等手艺,是我等的荣幸。”
“做好准备了,您请教吧。”
“对对,师傅,刚刚是我们不识好歹。”
一道文思豆腐,顾昭从丫头片子,巧夺天工之人,变成了您,变成了师傅。
虽然陆家少主给她撑了场子,但不论走到哪儿,想让人服气,还得要有自己的技术才行。
顾昭面无表情点头,然后开始了教学。
水煮活鱼,糖醋排骨,小酥肉,麻婆豆腐,口水鸡,烤鱼,狮子头,清蒸鱼,宫保鸡丁......
零零总总,每道菜顾昭只教一遍,几位厨师们如获至宝,特别是菜品做出来后,每一个眼睛都亮得惊人。
怎么会这么好吃啊!
就连清蒸鱼,做法不同,味道天差地别,一点腥味也没有!
他们今天真是长了太多的见识,一个个看着顾昭就跟看到一个宝贝一样。
难以想象,这么小的一个脑袋里,怎么能想出这么多奇特又让人赞不绝口的菜品。
如果说在顾昭展示了文思豆腐之后,还有人觉得她只是刀功厉害,其他不一样怎么样的人,这下是彻底地拜服了。
他们不得不承认,陆家少主找来的这个姑娘,方方面面都碾压他们。
顾昭对上这些大老爷们崇拜的目光,毫不客气地仰起头。
没办法,她就是这么厉害。
而不远处,张成民和吴玉不知道什么时候走了。
只剩下陆怀安一人静静坐在凳子上看着骄傲的顾昭,眼中带着自己都不曾察觉的笑意...以及,和顾昭同款的骄傲。
顾昭转头见到这样的陆家少主,愣了下。
而后把刚刚做好的糖醋排骨端了过来。
“刚出炉的糖醋排骨。”