见林松脱力般的瘫在了椅子上,周岁安有些好笑。
“你要强硬一点啊,要是我今天不上来,你就准备这么放任他们在二楼大声喧哗。”
林松露出一个苦笑,“人实在是太多了,一股脑儿都冲了过来,我一时没反应过来,以后绝对不会这样了。”
周岁安点点头,没有再过多苛责他,而是柔声说道:“你在物理,化学或者生物上有什么不懂的问题,可以记录下来,到时候我找人给你解惑。”
林松喜出望外,“真得可以吗?”
“当然可以。”周岁安这就是典型地打一棍子给个甜枣。
林松翻开自己的笔记本,正准备问周岁安一些自己读不懂的问题。
“东家,东家。”
却被自家傻弟弟的声音给打断了,他的脸一下子黑如锅底。
林柏似乎是跑着上来的,还喘着粗气,“齁,齁,东,东家,门口有……”
“不要急,来,跟着我,深呼吸,吸气,呼气,慢慢来……”
深呼吸几次以后,林柏的气终于顺了,“东家,门口来了一位公公,说是姓袁,是来给东家您宣旨的。”
林柏从小在南街长大,哪里见过宫里的公公。
还是因为他在吃食铺子门口拉客的时候,正好被袁公公看到了,见他机灵,才让他上来报信的。
周岁安低头轻声说道:“没想到这么快,伯,不是,父皇还真是急不可耐啊。”
说完,便带着林柏下了楼,林松想了想,也跟了过去。
竖着耳朵,认真偷听周岁安和林松两人谈话的读书人们,自然也听到了林柏的话。
不用人多说,有一个算一个,直接跟在周岁安三人后面下了楼。
走到珍宝阁门口,果然看到袁公公手里拿着明黄色的圣旨,身后跟着四个侍卫。
“安安县主,接旨吧,不用跪,站着接旨就行。”
周岁安已经见怪不怪了,可是来看热闹的其他人就不一样了。
跪了满地的他们去心里想的是,没想到珍宝阁的东家周县主竟然有这样的殊荣,接旨时可以不用跪拜。
不管他们心里如何想,袁公公见底下的众人都跪好了,展开圣旨开始宣读了。
“奉,天承运,皇帝诏曰:朕之县主,周氏岁安,天资聪颖,慧眼识珠,屡献珍宝,功在千秋,朕心甚慰,思绪万千,特收为义女,册封为郡主,取东河国长久安宁之意,封号长宁,食邑三百户……”
袁公公宣读完圣旨以后,慈爱地看了一眼笔直站在那里的周岁安,“长宁郡主,接旨吧。”
周岁安高高举起双手,接过圣旨,“谢主隆恩。”
见袁公公他们要离开,周岁安客客气气地邀请道:“袁爷爷,要不要留在铺子里吃个便饭?”
听到圣旨内容的西街居民们震惊了,他们听不懂圣旨里的意思,只知道这位珍宝阁的东家成了高不可攀的郡主。
跪在地上的一群读书人可不这么想,圣旨里写得很清楚,“取东河国长久安宁之意”,这意味着长宁郡主不仅仅是郡主而已,在陛下的心中,长宁郡主的分量肯定不可估量。
现在,又看到周岁安和来宣旨的公公熟稔交谈的样子,更加佩服得五体投地。
周岁安向袁公公隆重介绍了铺子里的新品,“今日铺子里上了新品——卤肉,保证您吃了还想吃。”
袁公公也不再推辞,带着身后的四人寻了一个偏僻的位置。
尝过卤肉饭的袁公公五人吃得干干净净,盘子上不剩一粒米。
“这卤肉真不错,软烂入味,麻辣咸香,让人口舌生津。”袁公公把卤肉夸得此肉只应天上有,人间哪得几回闻。
周岁安觉得袁公公实在是太夸张了,“哪有那么夸张,不过是用了很多中草药和香料卤制的而已,袁爷爷喜欢的话,打包一点回去啊。”
袁公公还真有这个想法,“帮我打包二十斤卤肉吧,我带回去给陛下也尝尝。”
周岁安能说什么,自然只能说好。
这一次册封郡主,震惊不已的除了西街的人以外,同时还有杏花村的村民们。
因为老村长正在村中情报站和大娘们侃大山,就被坐着马车回村的周岁安一眼发现了。
实在是,一群膀大腰圆的大娘围着一个瘦骨嶙峋的老头,想不发现都难。
走近以后,周岁安从马车上跳来下来,将明黄色的圣旨递给了老村长,“老村长爷爷,把这个圣旨也供到祠堂里去吧。”
老村长看着手里沉甸甸的圣旨,有些不敢置信地看着周岁安,嘴唇哆哆嗦嗦的,“安安村长,这是……”
周岁安说出来的话就很喝水一样随便,“我被陛下收为义女了,
村中情报站的人知道了,就意味着全杏花村的人都知道了。
果然,不一会儿,杏花村的全部村民都知道了周岁安被皇帝收为义女,成了长宁郡主的消息。
他们也不在家里猫冬了,齐聚周家祠堂,只为一睹册封安安村长为长宁郡主的圣旨的风采。
他们认得字不多,但还是能够分辨出圣旨内容的不同。
册封安安村长为乡主,县主和长宁郡主的圣旨都被整齐地摆放在祠堂的桌子上。
可以明显地看出,册封安安村长为长宁郡主的圣旨字更多。
没错,村民们的关注点就是如此地朴实无华,但又浅显易懂。
回来也不肯歇着,又在周家捣鼓东西的周岁安自然不知道村民们的想法。
她只知道,自己想念腊肠和腊肉了。
正在缠着周母和大嫂楚氏做腊肠腊肉呢,理论上来讲,腊肠腊肉做得好了,能够保存半年之久呢。
腊肉的处理方法比较简单,先将猪肉切成细的长条状,扎一个孔,棉线穿上,再用食盐涂抹均匀。
记住,最好用棉线哦!!!
然后把猪肉挂在阴凉的地方晾干,接下来就是腊肠时间了。
腊肠的流程稍微复杂一些,首先要把猪肉剁碎。
再放入雪花盐、白砂糖、五香粉、胡椒粉、蒸馏好的高度白酒、酱油、以及挤好的姜汁。
彻底抓拌均匀后,再腌制半个时辰。
将肠衣充分浸泡,周岁安让大侄子周楚东临时加急制作出来的大注射器上。
把肠衣的前端打上结,再将腌好的猪肉碎塞进大注射器里。
通过挤压进行灌肠,全部灌完整条肠衣以后,在尾部打上结,再用棉线分段即可。
把处理好的腊肠挂在阴凉处晾干,正好可以把已经晾干的半成品腊肉进行二次腌制。