林员外一家之所以看中沐霞,原因便在于此。
儿子林燊即将参加科举考试,立志踏上仕途之路,而家中的诸多事务以及生意往来亦需有人妥善操持料理。
为此,林家也曾仔细相看了县城中的其他几位小姐。虽说这些小姐们的家世背景相较于沐家更为优越,但经过反复思量权衡之后,他们觉着还是沐霞最为合适。
再者,那林燊对沐霞更是情有独钟,甚至放出话来声称此生非她不娶。
林员外与夫人对此事自然不敢怠慢,经过深思熟虑、再三斟酌之后,最终决定将这门亲事定下来。
“大嫂,不必劳烦清儿前来帮忙,她自己还有不少事情要做。就让从远和翠英过来搭把手,帮着招呼一下客人们就行。”
当初,村里到处都在传扬着关于沐楠媳妇厨艺精湛的消息,四叔婆听闻之后,心中着实动过一些念头,想要请她过来帮忙操办酒席菜肴。
起初只以为王清儿整日待在家里也没什么事,请她过来做几道拿手好菜倒也无妨。
然而,今天却又得知她所制作的香胰子,竟然如此价值不菲,如果这个时候还让她过来帮忙做菜,岂不是白白耽搁了人家赚大钱?
一块香胰子就好几两银子,一天怎么着也能做个十几二十块吧,那一天不就是上百两银子啊,这方圆百里,谁家一天能赚这么多钱?
这尊大神请不起,可不敢耽误她。
“巧云,你就别再推脱,咱们就这么愉快地决定了,你们到时少准备两道菜,待到卤肉和豆腐做好,就让沐宵他们兄弟送过来。”周氏说话语气坚定,不容置疑。
“那就劳烦大嫂和清儿,这卤肉就当作是我向你们买的,该多少价钱一斤就多少价钱。”四叔婆也不想白拿两道菜,想要给钱,一千多人呐,怎么能人家说送,她就理所应当的接受呢。
“胡巧云,你这话可就太见外了,这两道菜权当是我们给沐霞的添妆之礼,休要再提什么钱不钱的。”周氏佯装嗔怒地说道。
周氏之所以提出让王清儿帮着做两道菜,主要还是想借此还人情。
当年沐老太爷生病之际,他的那几个兄弟可是帮了大忙,不仅出钱,还出力。
虽说后来银钱都如数奉还了,但这人情债可还一直欠着呢,周氏寻思着趁着自己尚在人世,将这人情都还了,如此一来,到了九泉之下也好去面见沐老太爷。
“也罢,那我就听大嫂的。”四叔公见推托不掉只得答应,日后再想法子还这份情。
“好啦,我们也该回去,家里一堆的事等着我们,过几日都来吃喜酒。哦,说起酒,清丫头还说要送几坛酒和果酱来,正席那天喝。”
“大嫂,这如何使得,又是菜又是酒的。”四叔婆心里实打实的觉得不好意思,开始只是想让她来家里帮着做菜的,没想到现在变成了大嫂家白送两道菜,还有酒有肉。
她也知道大房又重新起来了,还更胜往昔,心里也是替嫂子一家高兴的。
“这有啥,我们都是一家人,沐霞出嫁,我这个叔婆,应当应份。再说了,沐楠和沐婉成亲,我们没办席,你们几个叔婆还不是一样不少的送了礼来,我可没觉得不好意思。”周氏拉着胡氏的手笑着说道。
“好好好,我们是一家人,不说这些。”四叔婆笑得见牙不见眼,拉着周氏的手不松开。
“四叔婆,前三日的流水席,每日是多少桌席面?还有正席那日有多少桌席面?我好提前准备食材。”
王清儿想着卤肉那些要增加数量都要提前与肉摊的老板预订,斑鸠树叶也需要提前一日摘好。
山里虽然到处都是斑鸠树叶,但还要费些时间去摘,制作过程也比较麻烦,东西都需要提前预备好,否则等到宴席那日会手忙脚乱。
四叔婆胡氏听到王清儿问多少席面,嘴角微微抽搐,愣是不知道该如何开口。
刚才还跟周氏说得好好的,一家人无需见外,可真到了面对的时候,却又有些难以启齿。
毕竟有一百多桌的席面,就算只是增添两个菜,那也得花费好几两银子呢。
要知道,这福香楼卖的最便宜的卤下水,都要几十文一斤呢,这价格是村里人都知道的。
“清儿啊,说起这席面,我都羞于启齿。我的想法是,只办正席,邀请亲戚朋友以及村里关系好的来家里聚聚,热热闹闹的,最多也就二十几桌。”
“你四叔公这人啊,就是好面子,说村里人都是乡里乡亲的,都得请来热闹一番。”
“你阿奶也清楚,村里可是有上千人呢,这席面办起来可真是麻烦得很,以前也有别家办过,那场面,简直混乱得一塌糊涂。我是极力反对的,可四叔公执意要办,我也是无可奈何。”
四叔婆胡氏着实不赞成请全村人来吃流水席,一来家里的状况实在不允许如此铺张浪费。
目前家里虽然还有些积蓄,但这几年一直是进的少出的多,如果再不节俭一些,或者家里突然发生什么变故,那可就真是寸步难行了。
男人不当家,自然不知道这柴米油盐贵,就只知道顾及自己那所谓的面子,根本不顾及家里的实际情况。
这一千多人的席面,就算再怎么精打细算,也得花费十几二十两银子啊,这可是要花掉家里一个月的开销呢。
而且,村里还有个不成文的规矩,那就是本村的人吃席无需随礼。
关系好的,可能会碍于情面,随个十几文钱意思意思,其他就是石沉大海,有去无回。
而且村里人穷苦人家居多,吃席时往往全家倾巢而出,在席上就像一群饿狼般扑向食物,毫无形象可言。
他们好不容易能吃上一顿好的,自然是要吃到撑才肯罢休的。
若是菜的量少了不够吃,他们便会不高兴,有些脸皮厚的人还会闹事。
这流水席办得好倒也罢了,若是办得不好,那可真是吃力不讨好。
不仅要遭人埋怨,还会像瘟疫一样被村里人传得沸沸扬扬,成为别人茶余饭后的谈资和笑柄,真是一点好处都捞不着,反而还要被人骂得狗血淋头。