既然答应品尝,三名评审也不迟疑。
拿起筷子夹向那条烤鱼。
当筷子戳破鱼皮的瞬间。
一道璀璨的金光猛地从破口处绽放。
紧接着,大量蒸汽喷涌而出。
如云雾般直接笼罩住了三名评审。
浓郁的香味也弥漫开来,撩拨着众人都味蕾,令人垂涎欲滴。
“这是……”
三名评审以及围观的吃瓜群众都有些目瞪口呆地看着眼前的一幕。
当然也包括许康平本人。
这烤鱼的‘特效’有些多啊!
最关键的是,他好像并没有在烤鱼里面放荧光剂吧?
但是现在他的烤鱼在发光啊!
所以说,他做出来了‘发光料理’!?
想到这,许康平的嘴角一时间比AK还要难压。
……
此时也已经无需多言。
三位评审迫不及待地夹起一块鱼肉放入口中。
刹那间,鲜美的滋味如同决堤的洪流。
瞬间在三人的口腔中肆意奔涌。
让他们沉醉其中无法自拔。
感觉口中的鱼肉鲜美得似乎要从嘴中跳出来一般。
与此同时,恰到好处的麻辣滋味悄然出现。
犹如一把神奇的钥匙,瞬间打开了他们的味蕾。
刺激着他们的食欲,让他们不由自主地再次伸手夹向烤鱼……
很快一条烤鱼被三人吃得一干二净。
就是鱼头都被那位车马行的高员外给嗦了个干净。
坐在椅子上回味了许久。
三位评审这才从美味中回过神来。
“可以告诉我们,你是怎么做的吗?”
“明明看起来这条鱼只是简单地烤了一下而已。”
“为何滋味会这么鲜美。”
“并且各种调料的味道还完美地渗入到了鱼肉之中。”
车马行的高员外有些期待的看着许康平询问道。
这道烤鱼可以说是他吃过最好吃的鱼料理了。
只是对于许康平是如何做出来的。
他却一点头绪也没有。
烤鱼表面看起来并没有经过任何处理。
至于说把调料放在鱼肚中。
倒是有可能做出这种效果。
但是即使用线把鱼肚缝合,烤的过程中也会有味道跑出来的。
更好看,他并没有在鱼肚中发现任何调料的存在。
“其实我只是把准备好的料汁放入了鱼肚中。”
“然后封上了鱼肚的切口。”
“接下来在把鱼烤熟即可。”
许康平面带微笑的解释道。
当然实际上想要做好这道烤鱼,可不像他现在说的那么简单。
首先在去除鱼内脏的时候。
许康平还从鱼肚的伤口处,取出了鱼身上的所有鱼刺。
只留下来一条鱼脊骨,避免鱼身变形。
这一点要不是他可以用‘圆’进行探查,想要做到,根本不可能的。
随后需要把之前准备好的料汁倒入鱼肚中。
这时候就要使用治疗魔法,让鱼腹部的伤口愈合。
同时还要封上鱼嘴和鱼鳃。
如此一来,鱼腹便成为了一个装满料汁的密闭空间。
而在去除鱼鳞后,他再次使用治疗魔法,让鱼皮变得完整无缺。
这进一步封住了鱼身内部的味道。
至于把鱼烤好,凭借他对于火焰的掌控能力。
自然是没有任何问题的。
而在烤的同时,料汁在鱼腹中被煮开。
并且会沿着他去除鱼刺留下来的鱼肉间的缝隙,扩散到鱼的全身。
但最终又被鱼皮牢牢锁在鱼身中。
可以说在烤鱼的同时也是在炖鱼。
这是一道烤与炖同时进行的鱼料理。
而为了避免烤的时候鱼身因为蒸汽炸开。
他还使用念能力,加持在了鱼身上。
当然这样做也让鱼身内部积蓄了大量的蒸汽。
这也是刚才为何鱼皮一破开便有大量蒸汽喷涌而出的缘故。
……
没有任何意外。
许康平凭借这一道发光的烤鱼料理成功战胜了韩贤。
对此韩贤没有任何不服。
并且很是干脆地把聚丰德九转大肠的菜谱交给了许康平。
许康平看了一下的,对他来说确实有些价值。
因为菜谱上不光有九转大肠的料理步骤。
还记载着一些料理手法。
这些料理手法,可以说是师徒之间一脉相传的那种。
外人根本不可能得到。
现在韩贤愿意拿出来,这让许康平很是惊讶的。
见许康平神色惊讶。
韩贤也不由的郑重了起来。
“别误会,我只是觉得你这般年轻,就有这么厉害的手艺。”
“未来你成为特级厨师完全不是问题。”
“这些东西放在你手中,才能够发扬光大。”
当然,他说的只是一方面。
另一方面也是为了能够交好一下许康平这个未来前途无量的厨师。
许康平对于这些料理手法很重视,没打算推脱。
不过却也拿出了一道菜谱以及一块白龙肉准备送给韩贤。
“这次的对决是我输了。”
“自然不可能在要你的菜谱。”
韩贤连连摆手。
他都输给许康平了,可没有脸面收下许康平的菜谱。
“我这只是朋友之间的赠予。”
“韩大厨就不要推脱了。”
“不然的话,我也不好意思收下你给的东西啊!”
许康平一脸认真的说道。
那些料理手法,可比一道菜谱的价值高多了。
推辞了几次后,最终韩贤还是收下了许康平的回赠。
随后两人还就厨艺上的问题进行了一番交流。
让两人都感觉大有收获。
同时许康平也从韩贤口中得知了之前那位跑堂,其实是聚丰德的少东家。
这倒是解开了许康平之前的疑惑。
此外,许康平还向韩贤询问了一下从泉城往南前行,有哪些比较出名的餐厅。
这方面,他之前打听到的并不详细。
想来作为厨师的韩贤应该了解更多。
而他果然从韩贤口中了解到了不少餐厅的信息。
这让许康平对于他接下来的前进路线,有了更详细的规划。
就在许康平告辞准备离开聚丰德的时候。
韩贤很是郑重的嘱咐道。
“如果你要往南走的话,最好避开梁山泊。”
至于原因,韩贤并没有明说。
但许康平却是知道原因的。
梁山泊可是如今黑暗料理界的总部。
恐怕韩贤就是知道些什么。
所以才嘱咐了这么一句。
至于没有详细说明,大概是韩贤心中有些顾忌吧。
不过韩贤能够提醒他一句也已经非常难得了。
许康平自然不会追问太多。