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落雪一怔,吩咐那位管事:“赶紧去弄来,萧公子很忙,不是随时能请到他的。机不可失,这些东西不难弄。”

她要多留下几个招牌菜,推陈出新,将客流量最大限度地留住。

王爷找的人实在太厉害了,难怪常春楼的利润要给他一份,值。

猪头猪蹄猪内脏来了后,萧星辰根本用不着动手,就在边上指挥人去清洗,按照他的办法,每一样都清洗的很干净。

醋溜肝尖,青菜豆腐猪肝汤,猪肚鸡,莲子猪心汤,卤猪蹄,卤猪耳朵,卤猪头肉,辣炒肥肠等等,做出了一系列的菜。

吃得后厨的人个个赞叹不已。

“老天爷!萧公子,你要是当了厨子,我们可上哪儿找活路去?这么不起眼的东西,经你一提点,全都变成了人间美味。你说的没错,每一样都很好吃,吃了还想吃。”

“是是是,太好吃了,莲子猪心汤很是清淡,适合女眷。”

“酸汤鱼也适合女眷,我们常春楼要是推出这些菜品,保证让京城的各位饕餮记忆深刻。”

指点完,天都快黑了,萧星辰最后将落雪拉到一旁,告诫她。

“包间的价格要注意分等级,楼层好,服务特殊,价格昂贵。不贵对不起他们王公贵族的优越身份,他们不是爱装逼吗?就把他们的逼格都拉满,让他们心甘情愿掏钱来吃饭。

接受预定,先到先得,后到没有,可以在后边排队。有些菜可以无限量供应,有些不行,必须预定才能吃到。

比如鱼片,各种各样的鱼片不能遍地开花地供应,懂我的意思吗?”

落雪思考片刻,点了点头:“懂了,鱼不是每天都有,所以需要少量供应。”

“这么说也行。”

萧星辰没反驳,本来就是,河里现抓的鱼,能抓多少不知道,可不得先少量供应。

交代完,他就走了,剩下的事交给落雪就好,他只负责教大厨做菜。其余的没参与太多,该说的都说了,该教的也教了,要是还干不起来,那就不是其他问题了,而是这批人的能力有问题。

再说他的主业是干锦衣卫,谁有空一天到晚钻厨房?

闲着没事,溜溜达达去了席三那儿,想问问他买屋子的事办的咋样了。

亚伟跟着也没事,正好带他过来跟席三见见,以后有啥事也好让他来。

破屋还是破屋,里头黑黢黢的,没有光。

萧星辰让亚伟将马车停在门口,带着他从往里走。

亚伟纳闷:“公子!咱们来这里做啥?”

这地方很荒凉,破烂,真不知道公子为什么会来,难道要找谁?

“带你认识一些人。”

亚伟更纳闷了,认识一些人?公子什么时候认识的?他怎么不知道?

过后一想,或许是公子还没回府的时候认识的,他不知道也正常。那时公子还没回来,自己还不是他身边的常随,上哪儿知道去。

穿过破败的前院,来到席三他们居住的地方,见个个垂头丧气地坐在地板上。

萧星辰也没嫌脏,跟着坐下:“怎么了?不是给你们银子了吗?怎么蜡烛都不买一根?抹黑坐着干啥?房屋买下来了吗?”

其他人一见退开,留席三和何友龙在他身边,何友龙先一步开口说话。

“打听了一下,这种无主的屋子全都掌管在一个叫王杜军的人手里。找人从侧面问过了,他要三千两银子,少一分都不卖。”

“三千两?贵还是便宜?”

萧星辰对京城的房屋价格没有概念,如果真要三千两,那他给就是。张墨玉那里赢来的一万两银子还剩下六千呢,够修整这屋子的。

“贵了。”席三对市面上的价格门清,“我找牙行的人打听了,这种破败不堪的院子,顶天五百两。就算修整的好好的,也不值三千两。”

“这么说,他故意狮子大开口?”萧星辰眯眼,“他想中饱私囊?”

何友龙最嫉恨贪官污吏:“有这个可能,一座破落无主的院子,卖三千两,扣除交给官府的,他起码落袋两千五百两。”

【马六子!王杜军有啥黑料?爆一爆,劳资正好没事,去会会他。】

马六子心花怒放,宿主一八卦,积分“噌噌”长,心情好得能飞起。

【王杜军是个酒鬼,赌鬼,跟他家后街的小寡妇王菊慧有一腿,还跟他家弟媳妇杨氏有瓜葛。最近赌输了不少银子,正愁找不着地方来钱呢。

这种无主的宅子,官府只收卖地皮的钱,一般三五百两就够了。如果他扣着不盖公章,想买也买不成。】

“原来如此。”萧星辰起身,拍了拍席三的肩膀,“有没有兴趣跟我走一趟?带你去会会王杜军,争取今晚让他帮咱把事办了。”

何友龙吃惊:“萧公子!你想到办法了?”

“对付一个酒鬼,赌鬼,色鬼而已,有什么难的。”萧星辰傻笑着转身往外走,“等我好消息。”

席三跟在他身后:“萧公子!咱们真去找他?你知道他住哪儿?”

“知道。”萧星辰看了看席三,“你得去买件好点的衣服,把自己收拾收拾,弄个正经身份,没有我给你办一个。”

席三心怀感激:“以后我不叫席三,叫萧三可以吗?就随公子的姓,是公子在外行走的仆人。”

“随便你。”

萧星辰不纠结这些,大家日后相处的时间还长着呢,何必拘泥于小节。

“给你的银子别舍不得花,得把一部分人训练起来,利用他们自身所长,培养出来,说不定啥时候就能用到。”

“是,都听公子的。”

席三,不,应该是萧三,听完萧星辰的话,顿时心情激动,热情澎湃。

他已经好久没有看到生活的希望了,以为自己就这样悄无声息淹没在岁月中,没想到遇到了第二任主子,让他觉得自己还有用处。

萧星辰趁机给他画了一个大饼:“别看乞丐这个行业,其实也可以组织成一个巨大的帮派。

若是将大齐,北韩,南疆,西元的乞丐都归入一个帮派,相互帮助,传递消息,你想想,那是多大一张消息网?”

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