不光买人,还得往店里再加点东西,带动消费。
要不然这200两最快也得半个月才能挣到。
烧烤店里面加点什么呢?
思考片刻,顾子伶眼睛一亮,小龙虾!
她记得小龙虾是1990后从小日子引入我国的,这个时期大家都没见过,就算是吃的话,也可以引导着吃,不会让人感觉到害怕。
说干就干,她毫不犹豫地带着阿兰直奔牙行而去。
她依旧按照先前挑选人的标准仔细甄别起来。
经过一番精挑细选,最终选定了 10 个人,其中包括八个伶俐乖巧的小丫头和两个身强力壮、看起来十分有力气的小厮。
然而,与上次不同的是,这次接待她们的人牙子态度出奇得好。
这人牙子满脸堆笑,心里暗自嘀咕:“这位小娘子可真是不一般呐!前脚才刚刚买走了十个,这么快竟然又来了,而且又是一口气买下十个。莫不是什么大户人家?”想到这里,她愈发殷勤周到起来。
将新买来的十人带回去后,她有条不紊地安排起他们的工作。
她让这十个人跟着店里原有的伙计学习如何做事,很快大家都熟悉了各自的任务。
接着,她留下了五个小丫头在烧烤店内帮忙,其余三个小丫头则和两个小厮一同返回家里。
他们的任务可不简单,需要再搭建一个泥炉以提高生产效率,并每日增加烧烤的预定数量。
随着生意日益红火,对各种食材等货物的需求量也是越来越大。
虽说现在能搬运重物的人手增多了不少,但要把这些大量的货物顺利运回家仍然是件颇为吃力的事情。
毕竟马匹价格不菲,目前暂时还无力购买,思来想去,或许先购置一辆驴车会是个不错的解决方案。
顾子伶坐在桌前,手托下巴,眉头微皱,陷入了沉思之中。
她心里暗自琢磨着,今晚必须得多带点人前往那座位于郊外的破旧庙宇。
夜幕渐渐降临,整个城市被黑暗所笼罩。
顾子伶看了看天色,随后告知众人再辛苦工作一个时辰便可以关闭店门回家休息,但在此之前有重要的事情需要交代清楚。
安排妥当之后,她带着阿虎以及今天新买入府中的两名小厮,一同踏上了前往城外破庙的路途。
经过一番颠簸,终于抵达了目的地——那座荒废已久、略显阴森的破庙。
三人下了驴车,齐心协力地将先前售卖调料时剩余的六个硕大无比的水缸搬运至庙内。待水缸放置稳妥,顾子伶挥手示意三人退出庙宇,紧接着她独自一人开始行动起来。
只见她熟练地打开系统界面,一只只鲜活肥美的小龙虾接连不断地出现在眼前。
她小心翼翼地将这些小龙虾逐一取出,放入那六个空荡荡的水缸之中,直至水缸全部被填满。
不仅如此,她还特意多准备了一些每日所需的各类海鲜。
一切就绪,顾子伶再度呼唤门外等候的三人进来,指挥他们将装满小龙虾和海鲜的水缸重新搬出庙宇,装上驴车,然后缓缓启程返回府邸。
当一行人顺利回到府上,顾子伶一刻也不停歇,迅速召集所有归来之人,有条不紊地下达命令:“你们先用刷子仔细刷洗这些小龙虾的全身,务必清理干净!”
众人领命而去,纷纷忙碌起来。
而此时的顾子伶,则如一阵风般冲进了厨房。她打开商城页面,毫不犹豫地选购了麻辣小龙虾料、蒜蓉料,同时还不忘添置些许花椒等调味料。
二十多个人洗小龙虾洗的非常快,洗到一半的时候,顾子伶让人把这一半先拿进去,房婶打下手,其余人继续清洗,等洗完了来几个丫鬟拍点大蒜,弄成蒜末。
麻辣小龙虾非常好做,顾子伶先在锅中加入不少油,待油热了起来,将麻小的酱料放入其中,翻炒均匀至出来香味。
随后把小龙虾倒进去,待它们的颜色从青黑色转为红色,继续翻炒,确认每一只小龙虾都可以均匀裹上蘸料。
接着,倒入半壶清水,加入适量的盐,糖,和少许酱油。
大火烧开后转小火慢炖。
大约两刻钟的功夫,锅里的汤汁变得粘稠,麻辣小龙虾也就是做好了。
剩下一半的小龙虾也是洗好了,顾子伶也是按照做蒜蓉小龙虾的步骤做了个蒜蓉小龙虾。
顾子伶指挥着几人把一盆盆的小龙虾放到阴凉处,余下的两大盆两个口味的小龙虾则是端了出去。
“来来来,大伙都来尝尝,我弄出的新玩意,大家给我品评下。”
下人们一听,纷纷围了过来,眼中充满好奇。
这时晴语这个小机灵走了过来,看着模样惊奇的小龙虾问道。
“小姐,这是啥呀,瞧着好怪啊。”
顾子伶笑着解释道,“这叫小龙虾,我做了两个口味,一个是麻辣的一个蒜蓉的,都很好吃,不知道符不符合你们的口味。都快尝尝!”
说着,就让大家用手直接拿着吃。新买来的一个小厮看大家都不知如何拿,也不敢碰,他率先拿起一个小龙虾,学着顾子伶的样子笨拙的剥起了虾,刚把虾肉放到嘴里品尝,就忍不住惊呼。
“哎呦!小姐,这小龙虾也忒好吃了吧,这味道太带劲了,虾肉还恁地鲜嫩呢!”
其他人听了,也赶忙尝了起来,一时间,院子里响起了一片赞叹声。
顾子伶看着他们吃得开心,心里也是美滋滋的,她知道,这道新菜算是成了。
待大伙都吃得差不多了,顾子伶清了清嗓子,高声说道:“今儿个把大伙叫来,除了尝尝这新菜,还有件事儿要和大伙说。你们都知道,你们虽都有卖身契在我这儿,可在我心里,你们可不是什么低贱之人。我这烧烤店能有如今的模样,那也是少不了你们的帮忙。”
大家听了,都安静了下来,一个个抬眼看着顾子伶,眼中满是疑惑,不知小姐这葫芦里卖的啥药。
顾子伶接着说道:“我寻思着,从今儿个起,我每月也给你们开工资,就和那些贵人府邸给下人的月钱一样,每人每月一两银子。而且呀,只要你们往后做事用心,把店里的活儿干得好,我还会给你们加价呢,如果能做到店长,月银3两!我希望咱们都能齐心协力,把这烧烤店的生意越做越红火。”
下人们一听,顿时炸开了锅,一个个面露惊喜之色。
房婶眼眶泛红,哽咽着说道:“小姐,您可真是菩萨心肠呀,咱们能跟着您,那是几辈子修来的福分呐。”
其他下人也纷纷附和着,一个个拍着胸脯保证定会好好干活儿。
顾子伶看着下人们那激动的模样,心中满是欣慰。
她知道,这一份小小的善意与公平,定会让这些下人们更加尽心地为这烧烤店效力,而那道新出的麻辣小龙虾,也定会在这城镇之中掀起一股热潮,让她的烧烤店生意更上一层楼呢。