这几日,顾子伶就像一只不停歇的陀螺,忙得团团转。
她时而抽空去看看那些学子们的学习情况,时而又要赶到店里培训大家开业相关的诸多事务,还要抽出时间教导顾子熹日后该如何操持生意,实在是片刻不得闲。
如此一来,她能陪伴孩子们的时间便越来越少了。
自从回到这府城,本就诸事繁杂,虽说顾母天天都会过来陪伴孩子们,以出去结交的借口出门。
可家里那张姨娘和顾子琪向来眼尖,为了不让她们发觉,顾父只能强忍着对顾若晴的思念,没法前来看望,实在是苦了顾父了。
时光匆匆,转眼便来到了新店开业的这一天。
一组和二组的伙计们全部早早到岗,准备就绪。
顾子伶安排先让所有人一起上阵应对开业时的高峰人流,等人流稳定之后再分开进行后续的学习和日常工作。
此次三家店是在同一天开业,不过开业的具体时间稍有不同,毕竟顾子熹需要出面在各个店之间主持大局,时间上得合理安排才行。
虽说三家店同时开业可能会分流不少客源,但也带来了新的问题,好多客人面对三家各具特色的店,这家的美食也想吃,那家的美味也不想错过。
顾子伶先是随着熙熙攘攘的人流来到了“炙雅轩”。
这是一家主打烧烤的店,刚一走近,便能瞧见其装修风格十分古朴,透着一种别样的韵味。
店外,许多客人都是被那袅袅升起的烤肉的青烟所吸引过来的。
不少老百姓围聚在一起,叽叽喳喳地讨论着那诱人的香味,一个个都伸长了脖子,翘首以盼着能尽快进店品尝一番。
此时,顾子熹正站在店门口,声音清脆响亮地说着开业活动。她高声宣布道:
“今日小店开业,全场菜品打八折啦!而且,我们还有会员活动哦,充值就有赠送。另外,凡是今天想要吃烧烤的朋友,每桌我们还会赠送一盘麻辣小龙虾哟!”
话音刚落,人群中便响起一片欢呼声和叫好声。
一位年轻的书生模样的客人兴奋地喊道:“哎呀,这可太好了吧,还有赠送,还能打折,早听闻这家店筹备得甚是用心,今日定要好好品尝一番!”
旁边一位粗壮的大汉也跟着附和道:“就是就是,俺闻着这香味就馋得不行了,还有这优惠活动,可得多吃点!”
还有一个小妇人说,“之前就在街口尝了尝她家的小龙虾,简直太好吃了!”
随后,顾子熹又有条不紊地组织大家排起队来。
这“炙雅轩”一楼一共设有30桌,可供散客就餐;二楼则是12个 包间,适合那些想要更私密用餐环境的客人。
一位大妈着急地问道:“姑娘呀,这排队得排多久呀?俺这肚子都咕咕叫啦!”
顾子熹微笑着安抚道:“大妈您别急,咱们这速度可快啦,保证让您尽快吃上美味的烧烤哦。”
店内的伙计们也是训练有素,一桌客人吃完了,迅速收拾干净,便立刻放下一桌客人进来,整个过程秩序井然有条。
在一楼大厅里,一桌客人正吃得热火朝天。
一位年轻的公子哥夹起一块烤得滋滋冒油的羊肉串,边吃边赞道:“这烧烤烤得火候恰到好处,肉又嫩又香,再配上这麻辣小龙虾,那滋味,真是绝了!”
他对面的同伴也点头如捣蒜,嘴里塞得满满的,含糊不清地说:“嗯嗯,确实好吃,而且你看这店内的布置,古朴又雅致,在这儿用餐心情都格外舒畅呢。”
旁边一桌的几位姑娘也在轻声交谈着。
一位穿粉色衣裳的姑娘说道:“这小龙虾的味道好特别呀,辣得过瘾,却又不失虾肉本身的鲜美,我可喜欢啦。”
另一位着绿色裙子的姑娘接话道:“是啊,而且这店里的服务也好周到呀,刚坐下就有茶水送上,点菜的时候伙计也介绍得特别详细呢。”
那些吃过烧烤的客人,一个个脸上都洋溢着满足的神情,嘴里不停地讨论着烧烤和麻辣小龙虾的美味。
大家你一言我一语,都表示还会再来光顾。
顾子伶面带微笑地聆听着众人的话语,心中充满了喜悦之情。
而另一边,顾子熹忙碌地穿梭于人群之间,她先是努力维持了一会儿现场的秩序,确保一切有条不紊地进行着。
随后,她便步履匆匆地朝着与“炙雅轩”相距不远的“繁雅轩”走去。
一到达“繁雅轩”,顾子熹又如之前那般,以同样的言辞、同样的话术向人们介绍着店里的商品和特色服务。
她的声音清晰而响亮,充满了热情和活力,吸引了众多人的关注。
不出所料,这次“繁雅轩”依然收获了满满的赞美之声。
相比之下,“繁雅轩”这边的人群更为庞大,但有趣的是,尽管顾客数量众多,他们购买东西的速度却相当快。
原来,这家店不仅提供外带服务,还有堂食可供选择。只不过,店内的堂食座位并不是很多。
就在这时,有人偶然间听到店家宣传说,如果顾客愿意从家中拿来茶壶,便可直接在这里接上美味的冰饮带回家享用。
这个消息一经传播,许多原本还在苦苦排队等候的人们纷纷改变主意,转身返回家中取来茶壶。
如此一来,虽然排队的人数依旧不少,但进入店铺消费的人流速度明显加快了起来。
与此同时,顾子伶别出心裁地给那家售卖水果盲盒的店面起了一个独特的名字——博雅轩。
之所以取名为“博”,是因为在古代,“博”这个字除了具有广博、丰富等含义之外,还常常被用来指代赌博活动,如六博、博戏等等。
而盲盒这种销售方式不正如同一场小小的赌博游戏吗?
每个顾客在打开盒子之前,都无法确切知道自己将会得到什么样的水果组合,这不正是在赌自己能够抽到心仪之物嘛!
阳光洒在热闹非凡的街市上,博雅轩静静地坐落于繁雅轩隔着的第三家店铺,其店铺被顾子伶布置得极为简洁。
刚一进门,便能瞧见架子上摆放着一些水果模型。
这些模型皆是由能工巧匠用木头精心雕制而成,看上去栩栩如生,仿佛下一秒就能散发出诱人的果香。
有红彤彤的苹果模样,那色泽鲜艳得如同真的一般;
还有金黄的梨子形状,似乎正散发着清甜的气息。
只是其中有几个水果模样甚是奇特,众人虽能认出常见的几种,但其他的却是见都未曾见过。
再往里面走,是两个柜台,它们稳稳地立在那儿。
两个柜台上面整齐地摆着六排小木盒,每排不多不少正好摆了五个。
这些小木盒精致小巧,透着一股神秘的气息。
客人若是看中了哪个木盒,店员便会手脚麻利地帮忙拿出来,随后再从下面的存货处拿上来一个同样的木盒放到原来的位置,整个过程有条不紊。
再往里深入,便是库房了。
库房里放置着前一天就已经装好的水果盒子,这些盒子外观一致,整整齐齐地码放在那儿。
至于里面究竟放了什么水果,可就没人知道了,宛如一个个藏着惊喜的神秘宝藏。
此时,众人皆是随着顾子熹来到了博雅轩的门口。
大家都好奇地打量着这个店铺,它店面不大,布置简洁,唯有门口那隐隐能瞧见的雕刻水果吸引着众人的目光。
顾子熹见众人围聚过来,便清了清嗓子,高声说道:“各位乡亲父老,这是我们开的水果盲盒店——博雅轩。”
见众人一脸疑惑,她又耐心地一一给出了解释。
“有的人可能不知道盲盒为何意,就是每个盒子都是一样的大小,但是里面的水果是不同的。大家可以自己选择自己喜欢的木盒,”
“这里每次限流两伙人哦,而且大家购买到的盲盒水果可各不一样呢,开出来的东西肯定也有所差距。有的盲盒里装的水果可能相对便宜些,有的可就昂贵啦,但大家放心,不管是哪种,都是新鲜的水果哟。这水果盲盒嘛,略微有点贵,要35文钱一个盒子。若是有想试试的,可以随我来呀。”
顾子熹话音落下,却见所有人都站在原地,一动不动。
一个盲盒就要35文钱呀,这对他们来说可不是个小数目,毕竟平日里买小沙果才3文一斤呢,这价格对比下来,实在是太贵了。
就在众人犹豫不决之时,李相如也跟着人群来到了博雅轩。
她瞧见这情形,心中暗自思忖:这东家能做出那般好吃的巧克力,想必这水果盲盒也定有其独特之处。
况且35文钱,对她来说也不算什么,就当玩玩试试呗。
于是,李相如莲步轻移,朝着顾子熹走去,脆生生地说道:
“我愿意试试这水果盲盒呢,听起来倒是有趣得很。”
她这一举动,顿时让众人的目光都聚焦了过来,大家都想看看,这位小姐会开出什么。
只见李相如在顾子熹的引领下,来到了柜台前。