顾子伶在府中的屋子里来回踱步,那焦急的神情仿佛热锅上的蚂蚁一般。
她时不时地望向府门的方向,心里正不断地盘算着,若是能顺利得到稳定的黑鱼供应,那这新的生意计划可就能顺利开展啦。
时间在这焦急的等待中缓缓流逝,不多时,便瞧见房婶和阿兰匆匆忙忙地赶了回来。
房婶的脸上带着掩饰不住的喜色,一进屋子,便迫不及待地说道:
“小姐,可算是有着落啦!那老爷子说他家的鱼塘里鱼可多着呢,一天供应200条那都不是问题。而且,我们还特意去附近几家打听了,他们也都能提供一些黑鱼,这几家的数量凑一凑,肯定是够小姐您所需的啦。”
顾子伶一听,顿时心中大喜,那原本紧锁的眉头一下子舒展开来,脸上绽放出灿烂的笑容,连连说道:
“太好了,太好了呀!这可真是天助我也。”
与此同时,另一边的兮儿也正紧锣密鼓地将顾子伶交代的事情安排得妥妥当当。
那新铺子已经顺利买下,就在书肆附近,位置十分不错。
木匠们也收到通知,正在铺子里头热火朝天地打造着“炙雅轩”的牌子,只见他们挥舞着手中的工具,木屑飞溅,那专注的神情仿佛在雕琢一件绝世的艺术品。
铁匠铺里也是一片繁忙景象,铁匠们正加紧赶制着炉子和那数不清的铁签子,炉火熊熊燃烧,映照着他们满是汗水却又干劲十足的脸庞。
随后,顾子伶随着兮儿来到了府里的凉亭处,这里站着新来的30个人。
这些人都是兮儿按照顾子伶的吩咐,从人牙子手里精心挑选买来的,一个个看起来倒是机灵得很。
顾子伶站在他们面前,目光严厉地缓缓扫过众人,那眼神仿佛能看穿每个人的心思一般,她神色严肃地说道:
“你们既然进了顾府,就得守这里的规矩。咱们做生意,讲究的就是顾客至上,服务一定要好,手脚得勤快些,可别整天想着偷奸耍滑,要是让我发现谁有这毛病,可别怪我不客气!”
众人听了,不禁微微一颤,都低下头不敢与顾子伶对视。
顾子伶顿了顿,又接着看着他们说道:“不过你们放心,相信你们最近也有所耳闻,咱们府上的炙雅轩,还有繁雅轩、博雅轩那可都是火爆得很呐。这生意做得红红火火的,只要你们肯用心,跟着好好干,以后的日子肯定不会差。”
她稍微提高了些音量,继续说道:“要是你们表现得好,我会给你们分配更好的、更高的职位。当然啦,你们刚来,什么都不懂,得先学一阵子习,把该学的都学扎实了,才可以去铺子里做事。要是学的不好或是不认真的,哼,那就别怪我把你们发卖出去,你们可都清楚了吗?”
众人一听,顿时齐声高呼:“听主子吩咐!”
一个个都在心里暗暗发誓,一定要好好表现,争取在这顾府里谋得一个好前程。
顾子伶满意地点了点头,心里想着,只要一切都按计划进行,这新品的生意定能带来财富,就能完成系统的任务,从而完成任务。
在新店铺筹备之际,顾子伶将一组二组的人召集到一处,眼神中透着干练与果决,大声说道:
“一组、二组的各位,接下来可是有重要任务交给你们。每组各自带领15人,要带着这些新人仔仔细细地熟悉业务流程、礼仪规范以及服务细节,这可关系到咱们今后生意的好坏,都清楚了吗?”
一组组长晴柔赶忙上前一步,恭敬地回应:“小姐放心,我们定会全力以赴,把新人带好,让他们尽快上手。”
二组组长晴语也跟着点头称是:“没错,小姐交代的事儿,我们绝不含糊。”
顾子伶满意地点点头,接着又道:“我也会和你们一起轮班,有啥问题随时说,大家都打起精神来。”
众人齐声应和,随后便各自领命而去。
在这般用心安排下,新来的30人很快就对业务熟悉起来,筹备工作也有条不紊地推进着。
这一日,顾子伶在府里待得实在憋闷,便唤上晴语,戴上帷幔出了府。她脚步轻快地朝着离街口最近的炙雅轩走去。
刚到炙雅轩附近,就听到排队的众人在那儿七嘴八舌地抱怨着。
一个年轻后生满脸不耐地嘟囔着:“这队排得也太长啦,腿都站麻咯,要不是他家这吃食味道着实不错,谁乐意在这儿耗着呀!”
旁边一位大婶也跟着附和,边扇着扇子边说:“就是说嘛,这大热天的,等得人心里直冒火。这得等多久哟,真真是急死人咯。”
顾子伶听着这些埋怨,不禁联想到现代排队的场景,心里暗暗琢磨着解决办法。
她扭头对晴语说:“晴语,你瞧瞧,这排队的人等得可不耐烦了。以后排队时都发些糕点之类的给等的人呢,好歹能安抚下情绪。”
晴语眨着眼睛,有些疑惑地问:“那小姐,咱也发糕点?可这糕点发了,万一客人们吃了就吃不下店里的饭菜了呀,这可咋整?”
顾子伶微微摇头,笑着分析道:“你说得对,这发糕点虽能让大家当下高兴高兴,可确实会影响后面吃饭的胃口。我刚刚琢磨了下,我们进的水果里不是有山楂吗,可以把山楂做成山楂干呀。这山楂干既能让大家解解馋,觉着有便宜可占,又不会让人吃饱,肯定能留住不少客人呢。”
晴语听了,眼睛一亮,笑着点头称赞:“小姐这主意妙呀!既安抚了客人,又不影响吃饭,可真是两全其美呢。”
想到这儿,顾子伶便赶忙去找当日值班的炙雅轩店长晴柔。
“晴柔,这店里生意还这么红火呀,这队都排老长了。”
晴柔笑着回应:“小姐来了呀,是呢,这几日客人格外多,这不,都忙得脚不沾地了。小姐可是有啥吩咐?”
顾子伶也不绕弯子,直入主题:“晴柔,我刚想到个法子,能让排队的客人等得舒心些。”
晴柔好奇地睁大眼睛,忙问:“小姐,是啥法子呀?快说来听听嘛。”
顾子伶兴致勃勃地说:“我打算把山楂做成山楂干,今晚就做出来,过两日就发给排队的客人。你觉得咋样?”
晴柔面露惊喜,连连拍手称赞:“姑娘这主意甚好呀,这山楂干酸酸甜甜的,客人等得不耐烦的时候吃上一点儿,既能解解馋,又能让他们觉着咱店贴心,肯定能让客人们高兴呢。”
顾子伶又接着说:“对了,顺便和大家说下分店开业的时间,也让大伙心里有个盼头。说不定还能吸引更多客人关注咱们的分店呢。”
晴柔点头应道:“行嘞,小姐放心,我一会儿就去安排人通知大家。”
安排完山楂干的事儿,顾子伶看着排队众人站得辛苦,便对晴语说:
“晴语,你瞧瞧这些客人站得腿都酸了,你去安排人做些凳子来,让排队的人都能到门口拿个凳子坐着等,站着多累呀。”
晴语领命而去,不多时便回来复命:“小姐,凳子都已经安排人去做啦,估计一会儿就能做好摆在门口呢。”
不多时,凳子就做好摆在了门口。排队的人们纷纷夸赞。
一位老者笑着说:“这店家想得可真周到呀,有凳子坐,等会儿也乐意咯。”
一位年轻姑娘也跟着说:“是啊,还听说过两日要发山楂干呢,这等会儿也有盼头啦。”
经此一番安排,炙雅轩这边排队的秩序井然起来,随后顾子伶安排了人手去另外两家店,也告知了此安排。
众人也都特别开心,对这炙雅轩的幕后老板的这些举措那是赞不绝口。