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绿豆要提前备好,绿豆发芽是需要时间的。

宋爷皱起眉头想了想说道:“咱们家年年都种绿豆,但种得并不多。绿豆的产量有限,价格又不高,每年只种了一亩地的绿豆,收成也只有十来斤左右。”

宋奶听了这话,忍不住叹了口气道:“这点绿豆根本不够啊!按照这个速度,不到半个月就能全部用完了!”

宋江转头望向赵小小说:“孩子他妈,我记得你娘家种了不少绿豆呢。要不你回去问问他们愿不愿意把所有的绿豆都卖给我们?”

赵小小的脸上露出一丝为难之色,犹豫了一下才回答说:“我娘家那些绿豆也是留着自己家里吃用的,还要准备一些其他用途。我可以去问问看,但是不能保证他们一定会答应。”

赵小小的娘家在隔壁村子里,距离这里有两刻钟的路程,大约相当于现在的半个小时。

赵小小匆匆忙忙地出发前往娘家。

一路上,她的心情忐忑不安,不知道娘家是否愿意将绿豆卖给他们。

到达娘家时,看到赵小小出现惊讶地问道:“你怎么一个人突然回来了?发生什么事了吗?”

说话这人是赵小小的娘——黄氏。

一个月前,赵小小才回娘家拜过年,没想到这么快就又回来了。

而且还是背着一个包裹回来的,这让黄氏不禁心生疑虑,开始胡思乱想起来。

黄氏瞪大了眼睛,似乎突然想到了什么不得了的事情,脸色变得十分难看,颤抖着声音问道:“小小……你……!你该不会是被……是被休了吧?!”

听到这话,赵小小顿时哭笑不得,连忙摆手道:“娘,您想多了,我没有被休。这次回来,其实是有件重要的事情要跟您和爹商量呢!”

黄氏听后,如释重负地松了口气,拍了拍胸口。

还好只是虚惊一场。

要是她的女儿真的被婆家休弃,那他们赵家可真是丢尽了脸面。

赵小小结婚多年却未能生育一子,她的婆婆对她心怀不满已久,而作为母亲的黄氏也一直在担心女儿在婆家的生活状况。

黄氏拉着赵小小的手走进门,赵小小的父亲正坐在门槛上修理锄头。

赵小小轻声喊道:“爹!”

赵爹抬起头,看见是赵小小回来了,放下手中的活儿,说道:“小小,咋这个时候回来了?”

赵小小把婆家想要收购他们家的绿豆的事说出来。

赵爹顿时大喜,“小小,你回来的太是时候了,家里还有五十多斤的绿豆没吃完呢!我和你娘正想着,要不要过两天把绿豆运到县城里去卖掉呢!”

赵小小一听,心中大喜:“爹,那太好了!婆家正愁找不到足够的绿豆呢。”

黄氏在一旁插话道:“那咱们可不能亏了,得卖个好价钱。”

赵小小连忙说道:“娘,婆家说了,会按市场价给咱们钱的。”

赵爹点点头:“行,只要价钱合适,卖给亲家也不是不行。不过,你婆家可有说要多少斤绿豆不?”

赵小小回道:“爹,婆家没说具体要多少,只说越多越好。”

黄氏吃惊,“五十多斤呢!也都要了吗?你婆家要这么多绿豆做啥呢!吃得完吗?!”

她还以为小小婆家买绿豆是要吃呢。

赵小小赶忙解释道:“娘,婆家不是要吃,是要用绿豆发豆芽拿去卖呢。”

黄氏恍然大悟:“原来是这样啊,那这生意能成不?”

赵小小笑着说:“娘,现在看着还不错,已经卖出去一些了。”

黄氏点点头:“行,那明儿个就让你爹把绿豆给送过去。”

赵小小应道:“好嘞,谢谢爹娘。”

当晚,赵小小就在娘家歇下。

第二天一早,赵爹套好车,装好了绿豆,就让大儿子和二儿子运送过去。

赵家留了几斤绿豆,其余都打算卖给宋家。

绿豆偶尔吃吃还好,主要是煮它要煮好久,想吃就得提前煮,太费劲了了,又费时间。

等赵小小他们走远了,黄氏若有所思的说道:“老头子,你说宋家弄这个豆芽,能成不?要是能成,咱们也试试?总归是个能赚钱的活计!”

赵爹背着手,说道:“先看看宋家做得咋样吧,要是真能赚着钱,咱跟着学学倒也无妨。”

宋家要是能靠卖豆芽赚钱,他们凭什么不能卖豆芽赚钱?

日子一天天过去,宋家的豆芽生意愈发红火。

他们不仅在附近的集市站稳了脚跟,还把豆芽卖到了更远的城镇。

宋怀玉脑子灵活,又想出了新的点子。

他决定推出不同口味的豆芽,比如用辣椒拌的香辣豆芽,用醋腌的酸豆芽等等,以满足更多人的需求。

这一创新果然吸引了更多的顾客,宋家的豆芽销量再次攀升。

而赵家这边,一直在密切关注着宋家的动静。

看到宋家生意越做越好,黄氏有些坐不住了。

她对赵爹说:“老头子,咱不能再等了,也得赶紧动手干起来。”

赵爹想了想,说道:“行,那咱就试试。”

于是,赵家也开始学着宋家的样子发豆芽、卖豆芽。

然而,事情并没有他们想象的那么顺利。

赵家发的豆芽总是不如宋家的好,不是口感欠佳,就是卖相不好。

黄氏在培育豆芽时,每天总是时不时的掀开布巾,导致豆芽发红,口感泛着苦味。

买她豆芽的客人,当天就要求把豆芽退了,说比宋家的豆芽差远了,一口豆芽进嘴,都是苦的。

这可把黄氏愁得不行,浪费了不少绿豆不说,还把招牌搞臭了。

她也想去问问宋家怎么做到了,但这是他们宋家吃饭的家伙,怎么可能会轻易告诉她。

——

豆芽生意起来了,总算是弥补了兔圈带来的损失。

宋家每晚都要泡个五斤绿豆,是不间隔的,这样子每天就能产出50斤左右的豆芽。

绿豆的品质是不一样的,品质好的绿豆产出的豆芽就会多一些,品质不好的就会少。

当然了,50斤豆芽也不是全部都是会拿去县城卖。

宋家会分出两份份,一份三十斤新鲜豆芽,还有一份二十斤用于制作豆芽小吃。

豆芽小吃,凉拌的是一文钱一碗,香辣豆芽和醋溜豆芽两文钱一碗。

三十斤新鲜豆芽和豆芽小吃,由田小丽和赵小小拉去县城售卖。

宋家的豆芽生意在县城如日中天,有人眼红买了他们家的豆芽回去,发现是绿豆发芽的。

便也想学宋家一样贩卖豆芽。

然而,这些跟风的人并没有宋家那样的经验和技巧。

他们虽然知道是用绿豆发豆芽,却不懂得控制温度、湿度,也不了解避光的重要性,发出来的豆芽质量参差不齐。

大部分豆芽和赵家的情况一样,口感透着苦味。

宋家。

五姐美芹对着面前的那一大碗豆芽,皱着小脸,“奶,能不能不吃豆芽了?我快要吃吐了…”

宋奶瞥了她一眼,“不吃豆芽?不吃豆芽那你想吃什么?”

美芹委屈地嘟囔着:“我想吃肉,好久都没吃肉了,天天都是豆芽豆芽,我都快变成豆芽了。”

宋奶大拍桌子,“吃肉吃肉,天天就想着吃肉,我看你像肉!”

美芹被宋奶的气势吓得一哆嗦,眼泪在眼眶里打转,却不敢哭出声。

宋怀玉赶忙过来打圆场:“奶,您别凶美芹姐。咱们豆芽生意好了,也该改善改善伙食,给大家弄点肉吃。”

宋奶哼了一声:“就你惯着她!这生意才刚有点起色,哪能大手大脚的。”

宋怀玉笑着说:“奶,咱们也不能光赚钱不享受啊,偶尔吃顿肉,大家干活更有力气,说不定豆芽能卖得更好呢。”

宋奶听了,脸色稍微缓和了些:“行吧行吧,那今晚弄一点肉给大伙补补身子。”

美芹一听能吃肉了,破涕为笑:“太好了,终于能吃肉啦!”

宋奶朝屋外大喊了一声,“宋美美!鸡喂了没有?!喂了赶紧上房梁切一斤腊肉下来,今晚炒个肉菜吃!”

不一会儿,大姐宋美美的声音就从屋外传了过来,“奶!还没喂呢!等我喂了再去切!”

宋奶又说道:“别喂了,让美冬去喂。”

话音刚落,宋美冬就不情不愿地嘟囔着:“奶,为啥又是我呀?”

但还是乖乖去喂鸡了。

喂鸡用的食物,可不像现代那种米糠。

用米糠喂鸡可是很奢侈的。

大部分农户人家都是挖蚯蚓来喂鸡。

城里人家有一些也会用蚯蚓来喂鸡,不过多数情况是用米糠。

像宋家这情况,米糠会拿去县城卖掉换取银钱。

宋美冬嘟着嘴,一脸不爽的去挖蚯蚓,明明今天喂鸡的活不是她干,美茄就坐在奶旁边刺绣,不叫美茄偏偏叫她!

接过宋美美手里的工具,用力挖地来泄愤。

宋美美笑嘻嘻,“美冬谢谢你啦。”

“对了,顺便帮我喂喂兔子。”

宋美冬一听,气得差点把手里的工具扔出去:“宋美美,你别太过分!又让我喂兔子,我不干!”

宋美美看着她大喊,“奶!我还没兔子没喂呢!”

“你这死孩子净会偷懒!都这个时候了,兔子还没喂?!让美冬顺便喂了!”宋奶大吼。

听到宋奶的指使,宋美冬气得直跺脚,却又不敢违抗宋奶的命令,只能心不甘情不愿地嘟囔着:“哼,就知道欺负我!”

然后拿着工具,一边抱怨一边去喂兔子。

宋美美哼着曲儿的跑去割肉了,她是众姐妹里的大姐,也是姐妹身高最高,今年十二岁。

再过几年就可以说亲了。

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