她打算做三杯鸡和红烧肉,再来一个炒土豆丝,就已经差不多了。
随后,她就去生火,前世的时候从小就娇生惯养长大的,从来就没有碰过灶台这种东西,更没有见识过农村的土灶。
这一世,也是被娇生惯养长大的,没有碰过火。
所以当她生火的时候,好不容易将火生了起来,她的脸上已经全是黑灰。
方知夏捂了捂嘴,终于将火生了起来了,幸好之前看奶奶她们生过火。
随后去到堂屋里面,搬了一个板凳拿到厨房里,站到了板凳上。
开始清洗,准备配菜。准备三杯鸡,他的配料有洋葱和辣椒。
方知夏在空间里面就已经将鸡和猪肉斩成块状了,又将土豆切成丝状了。所以她现在就只需要将洋葱和辣椒切成片状。将鸡肉和猪肉清洗干净。
然后往锅中倒入大豆油,将葱,姜,蒜,花椒,辣椒加入锅中煸炒出香味,然后就将切成块状的鸡肉倒入锅中,用她短胖的手臂翻炒均匀。
然后加入酱油,生抽,香油和米酒以及麻油混合鸡肉翻炒出香味,加入一瓢水盖上锅盖炖半个小时就差不多了,在最后出锅的时候再放入洋葱和辣椒。
此时,学校里面。
老师们宣布了将会放假一周的消息,让他们帮助家里准备秋收。
这个消息一公布,整个学校充斥了孩子们的欢笑声。
随后,大家都收拾好自己的东西。准备一下课就冲回家中。老师们看着教室里面的孩子一个坐不住的样子,也没再多说什么。
就宣布了放学,刚一说完,学生们纷纷往教室门口跑出去了。似乎身后有什么洪水猛兽一样。
在回家的路途上,方向东,方向西,方向南三兄弟看着同村的其他学生飞奔了起来。
他们三个人也飞快地跑了起来。回到了村中,经过了田地里面。他们三个就在地里喊着方支书和方老太。
“奶奶,爷爷,我们回来了。”
方老太和方支书正弯着腰割稻子呢,隐隐约约就听到了有人在喊他们,似乎是家里的几个小子。
但是他们现在不应该是在上课吗?怎么就听他们的声音了。然后朝声音发出的地方看了过去。居然真的是家里三个小子。
方支书让方老太过去看看他们在干什么呢?
然后方老太连忙走了过去,“你们三个怎么回来了?现在不应该在上课吗?”
方向东连忙对方老太说:“奶奶,我们放假回来了。我们放了一周的假呢。我们回来帮你们秋收。”
“那行,那你们就快回去,家里就只有乖宝一个人。你们回去刚好看着乖宝。然后顺便把午饭给做了,奶奶我们没时间做饭。”
方老太就回到了地里面继续割稻子,跟方支书说,孩子们放了一周的假。旁边的赵红也看到了这三个孩子。
“林红星,你们家三个孩子回来了呀。那我们家大和也应该回来了。”
“可不是吗?学校放了一周的假让他们回来帮忙秋收。行了,我也不多说了,赶快做事情吧,然后早点回去。”
说着,方老太就挥舞着手中的镰刀库库的割了起来。
随后,方向东三个孩子就跑了回去。一进门,就喊着乖宝乖宝的。
“乖宝,哥哥们回来了。你在哪里啊?”
方知夏正在厨房里做饭,听到哥哥们的声音就连忙应声回答。
几个哥哥刚把书包放在桌子上,就听见乖宝的声音在厨房中响起。以为乖宝出了什么事情。
连忙走到厨房里面,结果眼前的一切让他们大吃一惊。
“乖宝,你要在厨房里炒菜。快从板凳上下来,多危险呢。”
方知夏拒绝了哥哥们,“大哥,二哥,三哥。乖宝这是在做午饭,你们不放心就和乖宝一起来做午饭吧。”
方向东让方向西将乖宝从板凳上抱下来。“乖宝,做饭这个事情怎么可能需要你呀。哥哥们来做就行了。你就在旁边玩好不好?”
“不好,乖宝想尝试一下做饭。我保证我做的饭好吃。哥哥们就在旁边和我一起来做行不行?求求你们了。”
方知夏眨着两个大大的眼睛,眼睛里流露出请求的神色,双手握拳求着三个哥哥。
“好吧,好吧。那哥哥们来炒,乖宝就来放调料这些东西,这样可以吧。”方向东,方向西和方向南从来就受不了乖宝请求的话语,所以立马就同意了。
“可以,可以。”方知夏脸上露出高兴的色彩。
随后,方向东就给几个人分配好任务。方向南去生火,方向西就在旁边边弄配菜,他和乖宝就来炒菜。
方知夏之前已经将那道三杯鸡做好了,现在只需要做道红烧肉和炒土豆丝。
四个孩子的速度很快,在方支书他们回来之前就已经将饭菜做好了。方向东方向西和方向南就将菜一一的端到饭桌上。
坐在椅子上,大家看着眼前热气腾腾的饭菜,闻着肉香菜的清香,齐齐地咽了咽口水。
“好香啊。”
方支书,方老太,方志存和方志高,林美兰从屋外走了进来。
看着桌子上的那道三杯鸡和红烧肉,四个大人也咽了咽口水。看到鸡和肉他们也没有很奇怪,这些东西肯定是乖宝拿出来的吧。
然后一家人就坐在了椅子前,就开始吃饭了。方老太对方向东说:“向东什么时候手艺这么好了,这红烧肉做得可不比奶奶差。”
“是啊,这道红烧肉做的是肉香四溢,浓油赤酱的。可放了不少的油吧。”
“向东,你小子可以。这手艺不比国营师傅的差。”
一家人齐齐地夸赞着方向东。都把方向东的脸夸红了。但是方向东说了一句令他们大跌眼镜的话。
“这些菜严格来说不是我做的,是乖宝做的。我只是听乖宝说的话按照她的方法去做。”
“是啊,是啊。这道鸡肉是乖宝自己亲手做的。可好吃了。”方向南夹着一块鸡肉,嘴里含糊不清地说着。
听到方向南这样一说,几个大人将筷子纷纷转向了那道鸡肉。刚一吃入口中,几个人的脸上就露出了满意的神色。