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锅里的血沫撇干净,陈母捞出两只熊掌清洗干净,尉母倒掉锅里的焯熊掌的水,拿了竹刷子洗锅。

洗好锅加水加柴慢炖,期间不加任何调味料,炖就行了。

尉锦泽处理好熊掌,后面基本上就没他什么事情了。

“娘,妈,你们忙,我和爹去山上砍松树回来熏肉。”

天气大,肉放久了会臭,而且尉母为了省盐,肉上面只抹了少量的盐。

尉母道,“要多砍点,家里的新鲜肉多,怕是要熏好几天。”

尉母和陈母一致决定中午的主食饺子,蒲公英肉馅味。

家里肉都是现成的,就剁袍子肉来包馅。

陈母熟练的和面擀饺子皮,切好小面团一个一个的擀起来。

尉母拿了陈蜜蜜处理好的蒲公英,大火烧开倒进去,焯水三分钟捞出来过凉水。

没有这道焯水的工序,蒲公英可能会反水下汤,这样的饺子包不住。

她把过了凉水的蒲公英挤干水分,放在案板上,用菜刀切成细末备用。

弄好这些,尉母割了一块袍子肉出来。

家里三个男人都是肉食性动物,加上儿子是个大胃王,这准备的肉量少了可不够塞牙缝。

菜刀尉锦泽刚磨的,使起来很得劲,肉剁得很快。

尉母把肉放入锅中加入切成细末的蒲公英,盐、酱油、葱花、姜末这些调味料搅拌均匀。

前序工作完成,尉母和陈母开始包饺子,她们准备了篦子,抓了面粉均匀地撒在篦子上,防止饺子粘连。

两人都不是生手,手上动作快。

包好的饺子放在篦子上,满满当当的摆满了三个篦子,馅料包完了才停手,估摸着应该够吃了。

陈蜜蜜是在尉锦泽和尉父回来的时候醒的,她看着尉锦泽在院子里搭了个火灶,又把杆子架好。

他手攀着杆子用力往下坠,承重没问题。

尉父把肉拎出来挂上,离灶一米高。

陈蜜蜜站在旁边看了看,说道。

“爹,给我留几块肉,我要灌香肠。”

尉父一听,哪有不应的,当即挑了几块肥瘦相间的肉洗了剁碎。

尉锦泽拿了一把干草,划拉火柴点燃,慢慢放上松柏枝,树枝放上去一会儿烟雾就冒起来了。

还有火苗燃起来往外冒,他把松柏枝沾水放火堆上,才把火盖灭,冒火换冒烟。

陈蜜蜜好奇的拎了张小板凳过去坐在边上看,她还没有熏过腊肉呢。

尉锦泽笑了笑,蜜蜜对什么都很感兴趣,连熏腊肉都喜欢看。

想着她说要做香肠,就道。

“蜜蜜,你坐着,我去把内脏洗了。”

陈蜜蜜看他挑了两桶内脏往外走,忙叫住他。

“唉!泽哥,我和你一起去。”

尉锦泽想都不想就拒绝了,“你去干嘛,河边湿滑,万一踩滑出事咋办,你就待在家里添柴熏肉吧!”

陈蜜蜜好话说尽,他都不放话,只能包了好些草木灰给尉锦泽,让他用草木灰搓洗。

草木灰洁净效果好,洗得干净。

等看不见尉锦泽了,她重新坐下来,烟子慢慢往她这边熏,熏得眼泪都出来了。

她就去树下坐着了,时不时添下松树枝就可以。

尉锦泽在下游洗干净内脏就回来了,在离家门口不远的地方遇到了周健康和农机站的宋站长。

宋站长看他挑着两桶内脏,一眼就知道是他洗的,呆呆的看着他。

“你小子,还承包家务呢?”

这不是娘们干的活吗,让他一个男人干不像样。

尉锦泽不傻,哪会不明白他话里的意思。

“宋叔,我不干我娘她们就要干,我媳妇就要干,我干了她们就不用干。”

“别说我媳妇小小年纪就有了孩子,已经显怀了我不舍得。”

“她就算肚子里没娃娃我也会和她一起洗,生活是我们两个过出来的,不能拘在世俗下,日子还过不过了。”

宋站长摸了摸鼻子,他一时竟然接不了话。

这话很有道理,就是和他的认知不符合罢了。

他一直的想法,男人负责养家就可以了,家务是女人的事情。

只得干巴巴的回了一句,“锦泽,你说得对。”

周健康活了半辈子,倒是没有那么多想法,生活是锦泽的,人家想怎么过就怎么过,心疼家人的男人最有担当。

宋站长跟在尉锦泽旁边,转移话题激动的道。

“锦泽,你岳父休息好没,醒了没。”

尉锦泽挑着扁担,推开院门。

院子里尉父、陈蜜蜜和陈父都在,他给几人做了介绍。

“醒了,我岳父昨天晚上熬了一宿,才眯了几个小时,宋叔,周叔先坐……。”

陈父很懵,他睡着的这段时间发生了什么事情,怎么支书和农机站站长都来找他。

村支书周健康热切的看着陈父,拉着他一口一声文宣叫得亲切。

“文宣,你捣鼓出来的收割机好用极了,我已经给公社领导反馈了。”

“领导说必须给奖励,你这是为我们公社,为我们农民减轻负担……。”

乡下人一年到头都一心放在地里挣工分,养活一家老小。

公社领导许红星是农民出身,种过地。

家里咬牙供他念书,毕业回乡发展几年当上了公社主任,很能明白收割机的好。

土里刨食太累了,有收割机解放劳力多好的事。

立刻召集人开会,作为发明收割机的陈父,奖励,必须给奖励,就算从他自己的腰包里掏钱也要给。

农机站的宋站长听到陈父仅仅靠自己就发明了收割机,秉承着惜才的想法就跟着周健康一起来尉家。

本来周健康说了陈父应该还在休息,下午再过来。

但是宋站长等不及,他就想招揽设计收割机的陈父,能发明收割机,自然还能发明其它好东西。

乡下农机站本来就没几个人才,大多都是二吊子凑数,难得遇上个有真才实学的人。

他一时一刻都等不了,周健康就被他拖着过来了。

陈父微微一笑,“最开始我也没想到要研制收割机,还是我闺女说割油菜籽费力。”

“她画了图纸让我设计收割机,没想到设计出来效果出奇的好……。”

他简单的说了研制的过程原理,每一个环节都有说到。

宋站长频频点头,对陈父的印象特别好,知识水平高,有本事,是个不可多得的人才,他伸出了橄榄枝。

“文宣啊!有没有想法去我们农机站工作……。”

陈父眼睛亮了一下,能进农机站吃国家饭,福利待遇都好。

在京市时他就担心来乡下没有工作终究不行,要想法子进一个部门,现在有机会他就不用想东想西了。

“宋站长,我有想法……。”

宋站长紧紧握住陈父的双手,欣喜若狂的道。

“陈文宣同志,我代表单位诚心聘请你成为农机站的一员,是正式工,技术总工兼任副站长……。”

优秀的人才值得他破格录取,早招进来早放心。

万一被其他慧眼识珠的人挖去了,哭都没地哭。

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