要是李小芳在这,那张嘴刀子似的,一定会骂开了:“你做梦想屁吃!小学都读不完,还能读大学?”
但是现在在她面前的,是沈建珍。
沈建珍一直是很聪明的。
她瞬间就想到了:“你是不是想找像学裁缝那样的培训班?”
张红英使劲点头,也不顾沈建珍能不能看得见。
“你说的食品系会教做食品,什么烧鸡酸奶。如果还能学做冰棍,就更好了。
你还记得我们摆摊卖方便面就卖了多少钱吗?
我要是能学会做更多东西,把那些东西像方便面一样包装起来,然后卖出去。”张红英掰掰手指头:“我也不指望像方便面一样卖到全国。
就光是在苏州卖一下,苏州人都喜欢吃我做的食品,我就能赚很多钱。
除了苏州,还有无锡,常州,都说苏锡常,我们口味应该是毕竟接近的。
哦,还有上海。
浙江跟我们口味也接近的。
你说如果能在我的产品能在江浙沪市场上站住脚,我是不是就能当有钱人了?”
沈大林就在自己镇上卖过年分的鱼,就能挣几十万。虽然明年这笔生意不一定还能轮到他来做,但是有了这笔钱,苏州两套房子已经买好。只要他自己不作死,不起二心找个小的,或者不在赌场上输红眼,他们家日子已经稳了。更何况还有这么聪明的沈建珍正在长大。
沈建珍则是在思考张红英提出的问题。
“阿珍,你说我的想法能行吗?”张红英问道。
沈建珍点点头,又想起来她看不清,才道:“我觉得可以。
大学里面有成教学院,里边上学的都是自己没考上大学的成年人……”
张红英噗嗤一声笑了:“正儿八经上学我可能不行。
不会的那些东西我还是不会。
我再学多久,也不可能拿到大学毕业证书。
我只是想学一些专业知识。
比如说食品怎么加工的,需要注意些什么东西。”
沈建珍却道:“全日制大学的毕业证书肯定拿不到,但是参加培训,拿个合格证也有用的。
等开学了,我们去问问看。
还有,就算是成教学院不收也没关系,我们学校经常有校外人士来旁听的。
我经常看到一个可能得有五六十的大爷,还一直来认认真真听课呢。不知道是哪里的工人。
学校随便进出,教室也随便进的。只要你不在课堂上捣乱,没人会管你。”
张红英兴奋的睡不着觉。
以前,她看着自己的满身泥水,不是不羡慕的。
大学校园是什么样?那必然是像天堂一样吧?书香阵阵,书声朗朗。
现在,大学校园,沈建珍带着她进来了。
那么大那么大的学校。没听见书声,也没闻见书香。但是一进入大学校园,沈建兴跟张红星都不由得压低了声音。这就是一个很神圣的地方。
在大学校园里学习过,就算没有大学毕业证,跟大学生的差距,也会小很多吧?
而且她是认真的想到将来要做的事。
老干妈到现在都还没有开始批量生产呢!听说市值上千亿。
还有卖酱油,卖醋,卖各种香料的王守义什么的……前世张红英只在厨房跟它们打过交道。什么海天,李锦记,恒顺,水塔……
张红英曾经不知道自己重生来能干什么,连拍个艺术照都要沈建珍带领。
但是她现在突然想明白了。发财的路千万条,但是一定要做好,做精。
比如说她卖鸡汤面,鸡汤米线,再加上鸭血粉丝汤,这些东西,将来也是可以加工好卖成品的。
想要发财,又不是一定要像那几个几千亿的集团一样,去做一些自己听都没听过的东西?
卖面条米线也是可以赚大钱的。
只不过自己要改改性子了,不能想到什么就做什么。那不就是跟下山掰玉米的小猴子一样,掰到最后还是什么都剩不下。
刚开始学裁缝,后来又卖酱棒骨,茶叶蛋,又卖鸡汤面,然后发展到米线,前几天试了螺蛳粉,现在又兴冲冲的来看鸭血粉丝汤和盐水鸭。
这样是不行的。
天底下美食那么多,她一家小吃店,不需要那么多品种。
人力跟不上,市场也跟不上。做出来压根卖不完!而且其他人也不会因为一碗面或者米线好吃,就老远八里跑到职业学校来吃。
张红英想明白了将来的路。
那就是做精现在有的几种食品,不再贪多嚼不烂了。
能把这些东西做好,把店铺开,就能数钱数到手抽筋。
康师傅方便面一包一块多,但是康师傅牛肉面一碗卖几十都生意红火。张红星跟秀琴结婚后,两个人忙起来没时间吃饭,就去吃康师傅牛肉面。张红英当时还傻乎乎的问:“方便面吃几十块钱,那不是撑得走不动路了?”
张红星倒是也没嘲笑张红英没见识,他表面功夫还是做的好的。那会她才知道,康师傅不是只有方便面,还开了店的。卖的牛肉面里是真有牛肉,不像方便面里那么几个肉丁,而是挺大一块的。
康师傅牛肉面最便宜的三十八一碗,贵的有九十八。听说还有更贵的。不过细节张红星没有说,她还是听的一惊一乍。
现在看来,张红星那狗东西虽然没给她什么好处,但是谈天说地的时候,也给了她很多新鲜感。上辈子用不上,这辈子可不就用上了?
她想要发财,关键是先把牌子搞起来。
到时候,可以卖方便鸡汤米线,方便螺蛳粉,方便鸡汤面。也许也可以卖方便酱棒骨?
大不了真空包装嘛?
无锡真空包装的酱排骨她也吃过的,张红星买回来孝敬李小芳和张小树的。
靠着张红星,那种罐头包装,或者真空包装的东西,张红英也吃过不少。
想清楚了,张红英便问沈建珍:“我想学怎么把我的米线,面条这些东西,像方便面一样卖到很远很远的地方去。你帮我看看要听什么课。
还有,我要是想像康师傅一样,开个厂子,你帮我看看需要学哪些东西……”